BASİT HAMUR KIZARTMASI (PİŞİ, KIYGAŞA) - 4.9 puan ( 5 uzerinden, 54 oy)
4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Oy oranı 4.00 (4 oy ile)

BASİT HAMUR KIZARTMASI (PİŞİ, KIYGAŞA)

BASİT-HAMUR-KIZARTMASI

Malzemeler

İki buçuk - üç su bardağı un

Bir yumurta

Bir paket kabartma tozu

Üç - dört yemek kaşığı yoğurt

Bir silme tatlı kaşığı tuz

BASİT-HAMUR-KIZARTMASI

Basit Hamur Kızartması Tarifi (Pişi, Kıygaşa)

  1. Unun ortası açılarak havuz yapılır, yumurta kırılır. Tuz ve yoğurt eklenerek yoğrulur.

  2. Çok sert olmayan bir hamur elde edilir. Hafif unlu tezgah üzerinde merdane ile bir - iki santim kalınlığında açılır.

  3. Rulet ile veya bıçakla kibrit kutusundan daha küçük karelere bölünür.

  4. Kızgın yağda altın sarısı renginde oluncaya kadar kızartılır.

  5. Yağ çekmeyen çok basit bir tarif olup çay saatlerinde güzel bir ikramlıktır. Basit Hamur Kızartması bal veya marmelatla sunulabilir.

MAYALI HAMUR KIZARTMASI veya KARBONATLI LOR PEYNİRLİ HAMUR KIZARTMASI da ilginizi çekebilir.

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.

Bu yazışmadaki kişiler