5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Puan: 5.00 (Oy sayısı: 3)

PORTAKALLI BROWNIE

PORTAKALLI-BROWNIE

Malzemeler

Dört adet yumurta

Bir su bardağı şeker

¾ su bardağı un

İki çorba kaşığı kakao

Bir su bardağı iri dövülmüş fındık veya ceviz

Bir paket kabartma tozu

Bir adet portakal

Bir paket vanilya

80 gr bitter çikolata

100 gr tereyağı

PORTAKALLI-BROWNIE

Portakallı Brownie Tarifi

  1. Tereyağı ve çikolata bir kabın içine konulur. Ocağın üzerinde içinde su kaynamakta olan başka bir kabın üzerine oturtularak benmari (bain-marie) usulü eritilirler.
  2. Eriyen çikolata ve tereyağı karışımına şeker ilave edilir. Şeker eriyince ocaktan alınır. Bu karışımın içersine oda sıcaklığındaki yumurtalar teker teker kırılır ve çırpılır.
  3. Portakal kabuğu rendesi ve portakal suyu konulur, karıştırılır. Kakao, kabartma tozu, un ve vanilya birlikte elenerek malzemelere eklenir.
  4. En son fındık ilave edilerek bütün malzeme karıştırılır ve yağlanmış tepsiye dökülür. Portakallı Brownie önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında pişirilir.

PORTAKALLI-BROWNIE

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.

Bu yazışmadaki kişiler

  • htc88
  • htc88

    Brovniyi portakallı yapmak bence en iyisi, hem daha sağlıklı hem de tat dengesi daha güzel oluyor.

    0 Beğen Kısa İnternet adresi: