Portakallı Cheesecake Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kolay, hafif ve lezzetli bir cheesecake tarifi için doğru yerdesiniz. Çayın yanına çabucak hazırlanabilecek Portakallı Cheesecake Tarifi...

Portakallı Cheesecake Tarifi Malzemeler

Tabanı için:

Üç paket yulaflı bisküvi

100 gr yumuşak tereyağı

Yarım su bardağı ceviz veya fındık

Üzeri için:

İki adet yumurta

350 gr labne peyniri

Beş silme yemek kaşığı toz şeker

Bir portakal rendesi

Süslemek için iki portakal

Yarım su bardağı şeker

Portakallı Cheesecake Tarifi - Portakallı Cheesecake Nasıl Yapılır?

1. Bisküviler karıştırıcıda çekilerek un haline getirilir. Yumuşamış tereyağı eklenerek bisküvilere iyice karıştırılır.
2. Bu karışım kelepçeli bir kalıbın alt kısmına elle iyice bastırılarak yerleştirilir. Üzerine irice çekilmiş cevizler serpiştirilir.
3. Yumurtalar çırpılır. Şeker, labne peyniri ve portakal rendesi eklenerek karıştırılır. Kalıptaki bisküvi ve cevizli karışımın üstüne dökülür.
4. Önceden ısıtılmış 150 - 160 derecelik fırında üstteki sıvı kısım kendini çekene kadar pişirilir.
5. Bu arada dış kısımları rendelenen iki portakal bir santim genişliğinde yuvarlak yuvarlak doğranır ve yayvan bir tavaya konulur. Üzerlerine yarım su bardağı şeker serpiştirilir. Şekerler ağdalaşıncaya kadar ocakta pişirilir.
6. Pişen ve ilk sıcaklığı çıkan cheesecake kelepçeli kalıptan servis tabağına alınır. Üzerine portakal dilimleri yerleştirilir. Portakallı Cheesecake soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.

Portakallı Cheesecake Tarifi ile Alakalı Diğer Hususlar ve Püf Noktaları

1. Çilekli Cheesecake Tarifi ÇİLEK🍓 SOSLU CHEESECAKE
2. Portakallı Cheesecake Labnesiz Tarifi İki paket yulaflı bisküvi elle ufalanarak eritilmiş bir yemek kaşığı tereyağı yağı üzerine dökülüp harmanlanır. Öğütülmüş fındık ilavesiyle kelepçeli kalıbın tabanına dökülür. Bir litre süt, üç yemek kaşığı irmik, üç yemek kaşığı nişasta ve yarım su bardağı toz şekerle muhallebi pişirilir. İlk harareti geçince tabanın üzerine yayılır. Jöle için iki su bardağı portakal suyu, iki yemek kaşığı nişasta ve beş yemek kaşığı toz şeker hızlıca karıştırılır. Kaynayınca hemen kalıba dökülür. Hızla kıvam alır. İki üç saat buzdolabında tutulur. Dilimlenerek sunulur.