Cevizli Kestaneli Kek Tarifi, Nasıl Yapılır?🌰

Cevizli kestaneli kek nasıl yapılır? Kestaneli sade kek nasıl yapılır?

Cevizli Kestaneli Kek Tarifi için Malzemeler

Üç adet yumurta

Bir su bardağı toz şeker

Bir su bardağı ceviz

Bir çay bardağı süt

Bir çay bardağı sıvı yağ

Bir çorba kaşığı kakao

Bir kâse suda haşlanmış, kabukları soyulmuş şekerle pişirilmiş kestane

Bir paket kabartma tozu

Bir paket vanilya

Sekiz - dokuz çorba kaşığı un (silme)

Cevizli Kestaneli Kek Tarifi

1. Yumurtalar kabarana kadar şekerle çırpılır.
2. Süt ve sıvı yağ ilave edilir. Çırpmaya devam edilir.
3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya elenerek sıvı karışıma eklenir.
4. En son kestaneler konularak bir spatula ile karıştırılır.
5. Kek kalıbı yağlanarak üzerine toz haline gelmiş ceviz serpiştirilir.
6. Bunun üzerine kek hamuru dökülür.
7. Cevizli Kestaneli Kek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında fanlı olarak pişirilir.

Cevizli Kestaneli Kek Tarifi ile Alakalı Diğer Hususlar ve Püf Noktaları

1. Cevizli kek cevizli kek nasıl yapılır? Farklı Tarifler, Sade cevizli kek nasıl yapılır? Cevizli portakallı kek nasıl yapılır? CEVİZLİ ÇİKOLATALI KEK, HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK🥥, CEVİZLİ VİŞNELİ KITIR KEK🥮
2. Cevizli kek cevizli kek nasıl yapılır? Oda ısısında üç yumurta ve bir buçuk su bardağı toz şeker köpük olup beyazlaşana dek çırpılır. Sonra oda ısısında bir su bardağı süt, iki portakalın kabuğunun rendesi ve bir su bardağı sıvı yağ ilave edilir. İki tatlı kaşığı tarçınla bir çay bardağı kırık ceviz içi eklenir. İstenirse kuru üzüm ve kakao da katılabilir. Daha sonra yavaş yavaş 2 su bardağı un ilave edilip karıştırılır. Kıvamın fazla cıvık veya katı olmamasına dikkat edilir. Birer paket vanilya ve kabartma tozu eklenerek biraz daha karıştırılınca yağlanıp un serpilmiş kek kalıbına dökülür. 180 derecede ısınmış fanı kapalı fırında yarım saat kadar kızarana dek pişirilir. İlk yirmi dakika fırının kapağı açılmaz. Bıçak testini geçince fırından çıkartmadan kapak açılıp ilk sıcaklığının çıkması beklenir sonra dışarı alınarak biraz soğumaya bırakılır. Ilınınca kek kalıbı bir tepsiye ters çevrilerek çıkarılır.