mikrofon

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin
 

🐟Fırında Somon Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında somon nasıl yapılır? Karadeniz somon balığı en güzel nasıl pişirilir? Somon balık fırında kaç derecede pişer? Fırında somon ne kadar sürede pişer? Sebzeli tarzı da nefis olan somon için fırında ızgara somon tarifi sadeliğinde bir tarif...

FIRINDA-SOMON

Fırında Somon Balığı Tarifi Malzemeler

Somon dilimleri

Tuz

Servis için kırmızı soğan ve limon dilimleri

FIRINDA-SOMON

Fırında Somon Balığı Tarifi Fırında Somon Nasıl Pişirilir? - Somon Balığı En Güzel Nasıl Yapılır? Fırında Somon Balık Tarifi

  1. Kenarlarındaki pulları bıçak yardımıyla dökülen somon dilimler yıkanır ve süzdürülür.
  2. Çok az miktarda tuz balıkların her tarafına serpilir.
  3. Fırın tepsisine yağlı kâğıt konulur. Somon dilimleri yerleştirilir.
  4. Lezzet için küçük tereyağı parçaları üzerine konularak Fırında Tereyağlı Karadeniz Somon elde edilebilir.
  5. Somon balığı fırında ne kadar sürede pişer? Fırında somon kaç dk? Önceden ısıtılmış fırında 180 - 200 derecede kızarana kadar takriben 10 - 15 dakika pişirilir. "Yerli somon fırında kaç dakikada pişer?" hususu fırının vasfına bağlıdır.
  6. Gerek görülürse dilimler alt üst edilebilir.
  7. Fırında Somon kırmızı soğan ve limon dilimleri ile servis edilir.

Fırında Somon Balığı Tarifi, Somon Balığı İle Neler Yapılabilir? ile Alakalı Diğer Hususlar ve Fırında Karadeniz Somon Tarifi Püf Noktaları

  1. Farklı bir Fırında Somon Balığı Nasıl Yapılır Tarifi? Norveç Somonu Fırında 🐟SÜSLÜ SOMON
  2. Fırında Somon Patatesli Tarifi, Fırında Patatesli Somon Balığı Nasıl Yapılır? Bir kilo kadar somon yıkanır, suyu süzdürülür. Beş adet patates soyulup, yıkanıp dilimlenir. Kekik, pul biber, defne yaprağı, karabiber, tuz sıvıyağla karıştırılıp balıklar ve patateslerin her yerine gelecek şekilde karıştırılır. Fırında patatesli somon kaç dakikada pişer? 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar takriben kırk dakika pişirilir. Fırında somon kokar mi? Bir miktar koku olabilir. Üzeri kapalı olarak pişirilirse azaltılabilir.
  3. Fırında Somon Nasıl Marine Edilir? Somon Balığı Marine Sosu Yukarıdaki paragraftaki gibi olabilir veya: Rendelenmiş iki diş sarımsak, yarım limon suyu, yarım çay bardağı zeytinyağı, tuz ve karabiber kase içerisinde iyice karıştırılır. Bu karışım balığın üzerine sürülür.
  4. Fırında Somon Balığı sosu, Fırında Somon sosu Fırında somon soslu yapımında sos tavasında iki yemek kaşığı tereyağını eritilir. Rendelenmiş̧ iki sarımsağı ilave ederek çok az süre sotelenir. Bir yemek kaşığı unu ekleyerek un kokusu çıkana kadar kavrulur, bir su bardağı sütü̈ ekleyip karıştırmaya devam edilir. Kaynamaya başlayınca iki yemek kaşığı limon suyu, yarım demet ince kıyılmış dereotu, tuz ve karabiberi ilave edilir. Ocağın en kısık ateşe alınıp bir dakika kadar pişirilip ocaktan alınır. Servis tabağına balık ve patatesi konup sos balığın üzerine gezdirilir.
  5. Fırında Somon Baliği Kalori Fırında pişen 100 gram somon balığında 171 kalori bulunur.
  6. Fırında Somon Balığı Yanına Ne Yapılır? Kızarmış, haşlanmış, ızgara veya sote edilmiş somon ile servis edebilebilecek bir çok yemek ve garnitür vardır. Değişik salatalar yapılabilir. Somon hemen hemen bütün sebzelerle, pilavlarla, kuskusla, makarnayla ve karbonhidratlı gıdalarla uyum içerisindedir. Ancak tatlı ve yağlı bir balık olduğundan, sirke ve turunçgiller gibi asitli lezzetlerle birleştirmenin harika bir uyum sunabilir. Sarımsakla pişirilmiş yeşil sebzeler somona çok yakışır. Mesela somona en çok yakışan sebzelerden kuşkonmazlar haşlanıp biraz tuz ve limonla harmanlanabilir. Ayrıca taze fasulye de somonla harika bir uyum oluşturur. Taze fasulye domates ve sarımsakla pişirilip somonun yanında sunulabilir. İstenirse brokoli sarımsakla hafifçe sotelenip üzerine limon sosu dökülerek somonun yanında garnitür olabilir. Somon yumuşak ve yağlı bir balık olduğundan, sert yapılı garnitürlerle dengelidir. Patates somona çok yakışır, lakin somon yağlı bir balık olduğundan patates kızartılmaz. İncecik kesilmiş, sarımsak ve baharatlarla pişmiş çıtır fırında patates, somon için nefis tercih olur. Somonu makarnanın içinde çeşitli yeşil sebzeler ve sarımsakla birlikte deniz ürünlü bir tarif olabilir. Somonu kinoa ve çeşitli yeşil sebzelerle sunmak da mümkün. Somonun yumuşak yapısı, hafifçe diri sebzelerle sunularak dengeli bir lezzet şöleni hazırlanabilir.
  7. Somon Tarifi Tavada Tereyağlı somon 🐟KARADENİZ SOMON KIZARTMA TARİFİ, 🐟NORVEÇ SOMON IZGARA
  8. Somon Somon lezzetli ve çok yönlü bir balıktır. Balık pişirmenin umumi olarak bazı zorlukları vardır. Lezzetini, sululuğunu, dokusunu tutturmak balıktan balığa farklıdır. Somon ise pişirmeyi olabildiğince kolaylaştırması ile herkesin kolayca pişirebildiği balıklar arasındadır. Somon yağlı bir balık olduğundan bir iki dakika fazla pişse bile bile hemen kurumaz. Doyurucudur ve sushi sevenlerin bildiği gibi çiğ olarak bile yenebilir. Izgaraya, haşlamaya, fırında veya tavada kızartılmaya uygundur. Pek çok garnitürle uyumlu olduğundan servis etmesi kolaydır.

FIRINDA-SOMON

YukarıYukarı