5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Puan: 5.00 (Oy sayısı: 5)
 

PATATES PÜRELİ BEZELYELİ (GARNİTÜRLÜ) SALATA

Patates püresi ve bir miktar garnitür kullanarak kolay bir salata yapmak ister misiniz?

PATATES-PÜRELİ-BEZELYELİ-SALATA

Malzemeler

Üç adet büyük patates

Bir kâse haşlanmış bezelye


Bir çay bardağı haşlanmış mısır

Bir çay bardağı ince kıyılmış ve iki - üç dakika sıcak suda haşlanmış kırmızıbiber

Yarım demet ince kıyılmış dereotu

Tuz, pul biber

Yarım veya bir limon suyu

İki - üç yemek kaşığı sızma zeytinyağı

PATATES-PÜRELİ-BEZELYELİ-SALATA

Patates Püreli Bezelyeli (Garnitürlü) Salata Tarifi

  1. Patatesler tuzlu suda haşlanır ve kabukları soyularak sıcakken ezilip püre haline getirilir.
  2. Geniş bir karıştırma kabına alınan patates püresi ılındıktan sonra üzerine bezelye, mısır, kırmızıbiber ve ince kıyılmış dereotları eklenir.
  3. Tuz, limon suyu, yağ ve pul biber bir kâsenin içinde iyice çırpılarak salatanın üzerinde gezdirilir.
  4. Bütün malzeme karıştırılır ve Patates Püreli Bezelyeli (Garnitürlü) Salata servis tabağına alınır.

Not: Patates püreli bu güzel salata et ve balık yemekleri yanında sunulabileceği gibi kabul günlerinde de ikramlık bir salata olarak düşünülebilir.

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.
  • Henüz hiç yorum yok