4.7 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Puan: 4.70 (Oy sayısı: 5)

BEZELYE YEMEĞİ

BEZELYE YEMEĞİ

Bezelye Yemeği Malzemeleri

Ayıklanmış yarım kilo iç bezelye

Bir adet orta boy soğan

Üç diş sarımsak

İki adet küçük patates

Bir adet orta boy havuç

İki yemek kaşığı domates salçası

250 gr kuşbaşı et veya kıyma

İki yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz ve su

BEZELYE YEMEĞİ

Bezelye Yemeği Tarifi

  1. Tencere kızdırılır ve kıyma kavrulur.
  2. Yağ ilave edilir.
  3. Soğan ve sarımsak ilave edilerek pembeleşinceye kadar pişirilir.
  4. Salça ilave edilir. Üç - dört dakika kavrulur.
  5. Önce küp küp doğranan patates ve havuçlar ardından bezelyeler konur.
  6. Bir çay bardağı su ile sebzeler biraz kavrulur.
  7. Sebzelerin üzerini geçecek kadar kaynamış su ilave edilir.
  8. Tuzu konur. Bezelye Yemeği kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.

Bu yazışmadaki kişiler

  • yemek oyunları