5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Puan: 5.00 (Oy sayısı: 2)

ETLİ ENGİNAR YEMEĞİ

ETLİ ENGİNAR

Etli Enginar Yemeği Malzemeleri

Dört- beş adet ayıklanmış enginar

Yarım kilo kuşbaşı et

On - on beş adet arpacık soğan

Bir - iki yemek kaşığı sıvıyağ

Yarım limon suyu

Tuz

Yarım demet dereotu

ETLİ ENGİNAR

Etli Enginar Yemeği Yapılışı

  1. Etler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  2. Sıvıyağ ve ayıklanmış arpacık soğan ilave edilir. Beş - on dakika kavrulur.
  3. Enginarlar limon suyu, tuz ve enginarların üzerini geçecek kadar kaynamış su ilave edilir.
  4. Enginarlar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  5. Etli Enginar Yemeği ince kıyılmış dereotu ile süslenerek sıcak olarak servis edilir.

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.
  • Henüz hiç yorum yok