4.9 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Puan: 4.90 (Oy sayısı: 5)

TAVUK CORDON BLEU

TAVUK-CORDON-BLEU

Tavuk Cordon Bleu Malzemeleri

Beş tane inceltilmiş tavuk biftek

Beş dilim kaşar peyniri

Beş dilim salam

Tuz ve karabiber

Mantolamak için: Un, yumurta ve galeta unu

TAVUK-CORDON-BLEU

Tavuk Cordon Bleu Tarifi

  1. İnceltilmiş tavuk biftekler tuz ve karabiber ile tatlandırılır.
  2. Bir dilim kaşar peyniri bir dilim salam konularak kenarları içeri katlanır, rulo şeklinde sıkıca sarılır.
  3. Ayrı kaplara un, çırpılmış yumurta ve galeta unu konulur.
  4. Tavuk ruloları önce un ardından çırpılmış yumurta ve galeta ununa batırılarak yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında kızarana kadar pişirilir.
  6. Tavuk Cordon Bleu istenirse yumurta ve galeta ununa batırıldıktan sonra kızgın yağda kızartılabilir.

TAVUK-CORDON-BLEU

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.
  • Henüz hiç yorum yok