4.25 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Puan: 4.25 (Oy sayısı: 6)

HAVUÇLU KEK

HAVUÇLU KEK

Havuçlu Kek Malzemeleri

Üç adet yumurta

İki adet büyük boy havuç

Yarım çay bardağı süt

Yarım çay bardağı sıvıyağ

Bir buçuk su bardağı şeker

Bir su bardağı iri dövülmüş ceviz

Bir tatlı kaşığı tarçın

Bir paket kabartma tozu

İki su bardağı un

HAVUÇLU KEK

Havuçlu Kek Tarifi

  1. Yumurtalarla şeker iyice çırpılır. Süt ve sıvıyağı katılarak çırpmaya devam edilir.
  2. Havuçlar yıkanır, kabukları soyulur, rendelenir ve sıvı karışıma eklenir. Un ve kabartma tozu birlikte elenerek havuçlarla karıştırılır.
  3. En son tarçın ve ceviz ilave edilerek ve bütün malzemeler birbirine yedirilerek kek hamuru elde edilir.
  4. Hamur yağlanmış kek kalıbına dökülür.
  5. Havuçlu Kek önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında kırk beş - elli dakika pişirilir. (Kekin piştiği bıçak veya kürdan yardımıyla test edilir; temiz çıkarsa pişmiştir.)

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.
  • Henüz hiç yorum yok