mikrofon

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin
 

AĞLAYAN KEK TARİFİ (AGLAYAN PASTA TARİFİ)

Kolay ağlayan kek tarifi yapılışı nasıldır? Kekler ağlar mı? Ya pastalar? Öylesine lezzetli bir eserin parçası olmanın mutluluğu ile oluşan sevinç gözyaşları mı bunlar? Neyse, kişileştirme sanatını edebiyatçılara bırakalım... Ağlayan pasta, nefis bir ıslak kek üzerinde krem şanti ile çikolata sosunun birlikteliğidir. Davet masalarına layık, misafirlerin ve deneyen herkesin hayran kalacağı bir pasta bu kadar mı kolay olur? Nefis bir ağlayan kek nasıl yapılır malzemeleri nelerdir? Büyük tepside ağlayan pasta tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. "Kekin üzerine pasta çikolata sosu nasıl yapılır? Dikdörtgen Borcamda Ağlayan pasta tarifi nasıldır? En güzel ağlayan pasta nasıl yapılır ve malzemeleri? Ağlayan pastanın tarifini verir misin?" diyenlere işte büyük borcamda ağlayan pasta tarifi...Hem de resimli...

AĞLAYAN-PASTA

Mükemmel Ağlayan Pasta Tarifi - Ağlayan Kek Malzemeleri Nelerdir? - Pastane Usulü Ağlayan Pasta İçindekiler

Dört adet yumurta

Bir su bardağı un

Tepeleme üç yemek kaşığı kakao

Bir su bardağı toz şeker

İki yemek kaşığı sıvı yağ

İki yemek kaşığı süt

Bir paket kabartma tozu

Kekin üzerine bir buçuk su bardağı süt

Krema için:

Bir paket krem şanti + bir bardak soğuk süt

Pratik Aglayan Kek Tarifi Cikolata Sosu için:

İki su bardağı süt + üç yemek kaşığı toz şeker

İki yemek kaşığı kakao

Bir yemek kaşığı un

Bir yemek kaşığı nişasta

80 gr bitter çikolata

AĞLAYAN-PASTAAĞLAYAN-PASTAAĞLAYAN-PASTA

En Güzel Ağlayan Kek Nasıl Yapılır? (Gerçek Ağlayan Kek Tarifi Nasıl Yapılır?) - Gerçek Ağlayan Pasta - Az Malzemeli Ağlayan Kek (Tam Tarifi)

  1. Yumurta ve toz şeker kabarıncaya kadar çırpılır. Sıvı yağ ve süt eklenir, karıştırılır. Kakao, un ve kabartma tozu birlikte elenerek sıvıların üzerine eklenip karıştırılır. Bu çırpma işleri gerekirse mikser kullanarak ne kadar iyi yapılırsa o kadar çok kabaran ağlayan pasta elde edilebilir. Ağlayan kek hamuru katı olduysa süt ekleyerek kıvamı ayarlanabilir.
  2. Yağlanmış dikdörtgen bir fırın kabına dökülerek önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırın orta rafında batırılan kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir.
  3. Fırından çıkan kek dört – beş dakika bekletilir. İlk sıcaklığı çıkınca üzerine kürdanla beş – altı yerinden batırılır ve üzerine bir buçuk bardak soğuk süt gezdirilir ve soğumaya bırakılır. Kekin üstüne krem şanti dökülür mü? Neden olmasın? Şöyle ki...
  4. Krem şantili ağlayan kek nasıl yapılır? Kekin üstüne krem şanti olur mu? Krem şanti süt ile çırpılarak krema haline getirilir. Krem şanti yerine pasta kreması kullanılmaz. Soğuyan kekin üzerine bir spatula yardımıyla düzgünce sürülür. Krem şantinin üzerine çikolata sosu dökülür mü? Evet, dökülür. İşte tarifi:
  5. Ağlayan Kek Sosu Tarifi (Ağlayan pastanın çikolata sosu nasıl yapılır?) Sos için, soğuk süt, şeker, nişasta, un ve kakao birlikte ocağın üzerine konulup karıştırılarak pişirilir. Pişen sos ocaktan alınarak içerisine çikolata parçaları atılır ve çırpıcı ile beş - altı dakika çırpılarak tamamen akışkan hale getirilir. Ağlayan kek cikolata soslu olacağından arzu eden hazır çikolata sosu da kullanabilir.
  6. Ağlayan kekin ustune sütü ne zaman dökülür? Kekin üstüne çikolata sosu sıcak mı dökülür soğuk mu? Tamamen soğuyan kekin üzerine ılınan sos dökülür. Ağlayan Kek (Ağlayan Pasta) toz Antep fıstığı ile süslenip dilimlenerek servis edilir.

"Ağlayan Islak Kek Tarifi, Gözyaşı pastası nasıl yapılır?" ile Alakalı Diğer Hususlar ve "Kakaolu Ağlayan Kek Nasıl Yapılır? Hazır Çikolata Sosu Nasıl Yapılır?" Püf Noktaları

  1. Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi, Krem Şantili Islak Kek Nasıl Yapılır?, Islak Kek Sosu Yukarıdaki tarifler dışında KOLAY KAKAOLU ISLAK KEK yazısı da faydalı olabilir.
  2. Ağlayan Kek kilo aldırır mı? Ağlayan Pasta Kaç Kalori? Aglayan Kek Kalori Ağlayan Pasta - nefis yemek tariflerinden biri olsa da 100 gramı 325 kcal iken, 80 gramlık bir dilimi 260 kaloridir. Diyet Ağlayan Pasta olur mu? Glutensiz unlarla, tam buğday unlarıyla, şekeri azaltılarak aglayan pasta kalori seviyesi düşürülmeye çalışılabilir.
  3. Nutellalı Yaş Pasta Yapımı, Nutellalı Biskuvili Pasta Nutellalı bisküvili pasta ve nutellalı pasta kremasi da yukarıdaki esaslarla yapılabilir. KAKAOLU BİSKÜVİLİ MUZLU🍌 PİRAMİT PASTA
  4. Köstebek Pasta nasıl yapılır? KÖSTEBEK PASTA NASIL YAPILIR?
  5. Su ile çikolata sosu olur mu? Evde çikolata sosu sütsüz olur mu? Elbette: İki su bardağı su, bir çay bardağı toz şeker, bir yemek kaşığı kakao, iki tatlı kaşığı nişasta tencereye alınır. Kaynayana kadar karıştırılır. Göz göz olup kıvam alınca kapatılır. Sos yeterince koyu kıvamda değilse bir bardağın içine konulan bir - iki tatlı kaşığı nişasta ilave edilen su ile karıştırılıp ocakta ısınan tencereye katılıp karıştırılabilir. Gereken kıvama gelince ocak kapatılır.
  6. Çikolata sosunu koyulaştırmak için ne yapmalı? Sosları koyulaştırmak için nişasta ilave edilir. Lakin sosa nişasta eklerken, devamlı surette çırpılmalıdır. Yoksa ağlayan yas pasta sosu gereğinden daha koyu olur ki ilave su katılması da meseleyi çözemeyebilir.
  7. Ağlayan Kek hamuru çok koyu ise ne yapmalı? Süt miktarı bir miktar artırılırsa hamur daha akışkan olacaktır. Bununla beraber ağlayan kek hamuru çok da akışkan bir hamur değildir.
  8. Artan çikolata sosu nasıl saklanır? Artan çikolata sosu yakın zamanda kullanılmayacaksa buzdolabının dondurucu kısmında veya derin dondurucuda muhafaza edilebilir.
  9. Aglayan pasta kek tarifi fırın ayarı nedir? Alt ve üst pişirmeyi açılır. Orta rafta pişirilir. Fırın turbo veya fanlı çalıştırılmaz.
  10. Dr Oetker Aglayan Pasta Sosun hazırlanışı: Bir poşet Dr. Oetker Çikolatalı Sos iki buçuk su bardağı süt ile orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Kaynamaya başlayınca ocak kısılıp iki - üç dakika daha pişirmeye devam edilir. Ocaktan alıp arada karıştırarak soğutulur. Keki hazırlamak için kalıbı yağlanır. Fırını alt-üst pişirme için 170°C, turbo pişirme için 160°C’ye ayarlanıp ısınması için önceden açılır. Dört yumurta ve bir su bardağı toz şeker çırpma kabına alınır ve mikserin çırpıcı uçları ile yüksek devirde iki dakika çırpılır. Dört yemek kaşığı süt ve bir poşet şekerli vanilin ilave edilip kısa bir süre daha çırpılır. Ayrı bir kapta bir su bardağı un, bir poşet hamur kabartma tozu ve üç yemek kaşığı kakao karıştırılır. Karışıma eklenip iki dakika daha çırpılıp kalıba dökülür ve yarım saat kadar pişirilir. Fırından çıkarılıp soğumaya bırakılır. Kürdanla kekin üzeri birçok yerinden delinir ve bir buçuk su bardağı süt kekin yüzüne kaşık kaşık dökülür. Krema ve servis: Bir su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt çırpma kabına alınır, üzerine krem şanti poşeti boşaltılır ve mikserle iki - üç dakika çırpılır. Kekin üzerine yayılır ve buzdolabına alınır. Bir - iki saat bekletip dilimlenerek servis tabaklarına alınır. Üzerlerine çikolatalı sos dökülür. İsteğe göre hindistan cevizi rendesi ve çikolata parçaları ile süslenerek servis edilir.
  11. Aglayan Kek Tarifleri Kolay ağlayan pasta nefis bir lezzet olduğundan pek çok değişik türleri yapılmıştır. Ağlayan kek tarıfı, ağlayan pasta yapimi farklı şekillerde olabilir. Bağlı olarak ağlayan pasta ağlayan kek malzemeleri de değişebilir. Buyuk borcamda ağlayan pasta yapıldığı gibi yuvarlak borcamda ağlayan pasta, tart kalibinda ağlayan kek, tart kalibinda ağlayan pasta, pratik ağlayan kek tarifi firin tepsisinde ağlayan pasta tarifi de yapılabilir. Bu sebeple tam olculu aglayan pasta tarifi farklı farklı olabilir. Yine de aglayan pasta tarifi nefis bir netice verebilir. Ağlayan keks resepti, ağlayan kek resepti, ağlayan pasta recette, ağlayan pasta rezept olarak arayan değerli okurların talep ettiği farklı tarifler de yorumlarda belirtilebilir.
  12. Ağlayan Kek Tarifi Fırın Tepsisinde Aglayan Pasta Tarifi Bu nefis pasta büyük borcamda ağlayan kek tarifi olarak hazırlanabildiği gibi fırın tepsisinde ağlayan pasta olarak da yapılabilir. Çikolata sosu, süt ile hazırlanıp soğumaya alınır. Yumurta ve şeker bir kapta köpürene dek çırpılır. Sıvı yağ ve süt ilave edilip çırpmaya devam edilir. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao elenerek ilave edilip çırpılır. Yağlanmış fırın tepsisine harç yayılır. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında yarım saat kadar pişirilir. Krem şanti hazırlanıp buz dolabına konulur. Fırından çıkarılan kek ilk sıcaklığı çıktıktan sonra çatalla delinerek biraz Türk kahvesi eklenmiş sütle ıslatılır. Sonra krem şanti üzerine yayılır, üzerine çikolata sosu dökülür. Bir müddet buzdolabında soğutulur. Üzeri süslenerek sunulur.
  13. Krem Şantisiz Ağlayan Pasta Tarifi Kolay aglayan kek tarifi kolayca krem şantisiz yapılabilir. Dört yumurta ve bir su bardağı toz şekeri mikserle iyice köpürtülür. Bir yemek kaşığı sıvı yağ ile iki yemek kaşığı sütü de eklenerek çırpılır. İki su bardağı un, birer paket kabartma tozu ile vanilya ve dört silme tatlı kaşığı kakao da katılıp güzelce karıştırılır. Akışkan bir kek hamuru elde edilir. Yağlanmış kek kalıbına veya borcama dökülüp 180 derecelik fırında kabarana dek pişirilir. Kürdan testi yapılır. Küçük bir tencerede bir paket kakaolu çikolata sosu ve üç su bardağı süt ilave edilip devamlı karıştırılıp sos pişirilir ve soğumaya bırakılır. Kekin ilk sıcaklığı çıkınca bir su bardağı süt kekin üzerine dökülür. Soğumuş sos kekin üzerine yayılıp buzdolabına konulur.
  14. Kedi Dili Ağlayan Kek Tarifi Kolay Usulü Orjinal ağlayan pasta tarifinin kedi dili bisküvileri ile geliştirilmesidir. Aglayan kek tarifi malzemeleri yapılışı hazırlanışı hemen hemen aynıdır. Pişen kekin üzerine sütü dökülür. Kreması pişirilir. Krema sıcakken kekin üzerine dökülür. Kremanın üzerine süte batırılan kedi dili bisküviler yerleştirilir. Hazırlanan çikolata sosu kedi dili bisküvilerin üzerine dökülür. Kedi dilli ağlayan kekin üzeri Hindistan cevizi ile süslenip sunulur.
  15. Muhallebili Aglayan Pasta Tarifi Muhallebi kullanılan aglayan kek pasta tarifidir. Aglayan yaş pasta tarifi aynıdır. Kek pişirilir. Muhallebisi için bir tencereye birer çay bardağı şekerle un üç su bardağı süt konulup pişirilir. Kek ılınınca sütle kahve karıştırılıp kekin her yerine dökülür. ılınan muhallebi de üzerine sürülür. Bir saat buzdolabında tutulur, çikolata sosunu yapılıp üzerine dökülür.
  16. Ağlayan gelin pastası nasıl yapılır? Dört yumurta ve bir su bardağı şeker bir kapta çırpın. Üzerine beş yemek kaşığı süt, bir su bardağı un, birer paket vanilya ve kabartma tozunu ilave edilerek tekrar çırpılır. Bu harç dikdörtgen bir kaba dökülerek 170 dereceli fırında yarım saat pişirilir. Fırında çıkıp biraz dinlenince bir buçuk su bardağı süt kekin üzerine gezdirilir. Sonra iki paket krem şanti sütle çırpılır. Daha sonra çikolata sosu veya limonlu puding yapılır veya hazır soslar kullanılır. Kek soğuyunca üzerine krem şanti yayılır. Nihayet limonlu puding veya çikolata sosu ilave edilerek buzdolabında bekletilir.
  17. Tencerede Ağlayan Kek Tarifi Büyük bir tencere içine girebilecek yuvarlak bir borcama kek harcı dökülür. Tencereye borcamı aşmayacak kadar su dökülür. Üzerine temiz bir havlu konularak kapağı kapatılır. Önce yüksek hararette sonra kaynama sesi gelince kısık ayarda yarım saat veya pişene dek bekletilir. Kürdanla pişme testi yapılır. Kek biraz soğuyunca tepsiye ters çevrilir. Kek ıslatma, krem şantili soslama basamakları aynıdır.

AĞLAYAN-PASTA

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.

Bu yazışmadaki kişiler

  • Seda Yıldızoğlu
  • Tülay