mikrofon

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin
 

AĞLAYAN KEK TARİFİ (AGLAYAN PASTA)

Ağlayan kek tarifi yapılışı nasıldır? Kekler ağlar mı? Ya pastalar? Öylesine lezzetli bir eserin parçası olmanın mutluluğu ile oluşan sevinç gözyaşları mı bunlar? Neyse, kişileştirme sanatını edebiyatçılara bırakalım... Büyük tepside ağlayan pasta tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. "Kekin üzerine çikolata sosu nasıl yapılır? Ağlayan Pasta Tarifi nasıldır?" diyenlere işte büyük borcamda ağlayan pasta tarifi...Hem de resimli...

AĞLAYAN-PASTA

Mükemmel Ağlayan Pasta Tarifi - Ağlayan Kek Malzemeleri

Dört adet yumurta

Bir su bardağı un

Tepeleme üç yemek kaşığı kakao

Bir su bardağı toz şeker

İki yemek kaşığı sıvı yağ

İki yemek kaşığı süt

Bir paket kabartma tozu

Kekin üzerine bir buçuk su bardağı süt

Krema için:

Bir paket krem şanti + bir bardak soğuk süt

Sos için:

İki su bardağı süt + üç yemek kaşığı toz şeker

İki yemek kaşığı kakao

Bir yemek kaşığı un

Bir yemek kaşığı nişasta

80 gr bitter çikolata

AĞLAYAN-PASTAAĞLAYAN-PASTAAĞLAYAN-PASTA

Mükemmel Ağlayan Pasta Tarifi (Ağlayan Kek Tarifi Nasıl Yapılır?)

  1. Yumurta ve toz şeker kabarıncaya kadar çırpılır. Sıvı yağ ve süt eklenir, karıştırılır. Kakao, un ve kabartma tozu birlikte elenerek sıvıların üzerine eklenip karıştırılır. Bu çırpma işleri gerekirse mikser kullanarak ne kadar iyi yapılırsa o kadar çok kabaran ağlayan pasta elde edilebilir. Ağlayan kek hamuru katı olduysa süt ekleyerek kıvamı ayarlanabilir.
  2. Yağlanmış dikdörtgen bir fırın kabına dökülerek önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırın orta rafında batırılan kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir.
  3. Fırından çıkan kek dört – beş dakika bekletilir. İlk sıcaklığı çıkınca üzerine kürdanla beş – altı yerinden batırılır ve üzerine bir buçuk bardak soğuk süt gezdirilir ve soğumaya bırakılır. Kekin üstüne krem şanti dökülür mü? Neden olmasın? Şöyle ki...
  4. Kreme şanti süt ile çırpılarak krema haline getirilir. Krem şanti yerine pasta kreması kullanılmaz. Soğuyan kekin üzerine bir spatula yardımıyla düzgünce sürülür. Krem şantinin üzerine çikolata sosu dökülür mü? Evet, dökülür. İşte tarifi:
  5. Ağlayan Kek Sosu Tarifi (Ağlayan pastanın çikolata sosu nasıl yapılır?) Sos için, soğuk süt, şeker, nişasta, un ve kakao birlikte ocağın üzerine konulup karıştırılarak pişirilir. Pişen sos ocaktan alınarak içerisine çikolata parçaları atılır ve çırpıcı ile beş - altı dakika çırpılarak tamamen akışkan hale getirilir. Arzu eden hazır çikolata sosu da kullanabilir.
  6. Kekin üstüne çikolata sosu sıcak mı dökülür soğuk mu? Tamamen soğuyan kekin üzerine ılınan sos dökülür. Ağlayan Kek (Ağlayan Pasta) toz Antep fıstığı ile süslenip dilimlenerek servis edilir.

Mükemmel Ağlayan Pasta Tarifi (Ağlayan Kek Tarifi) ile Alakalı Diğer Hususlar ve "Kakaolu Ağlayan Kek Nasıl Yapılır? Hazır Çikolata Sosu Nasıl Yapılır?" Püf Noktaları

  1. Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi, Islak Kek Sosu Yukarıdaki tarifler dışında KOLAY KAKAOLU ISLAK KEK yazısı da faydalı olabilir.
  2. Ağlayan Kek kilo aldırır mı? Ağlayan Pasta Kaç Kalori? Ağlayan Pasta - nefis yemek tariflerinden biri olsa da 100 gramı 325 kcal iken, 80 gramlık bir dilimi 260 kaloridir. Diyet Ağlayan Pasta olur mu? Glutensiz unlarla, tam buğday unlarıyla, şekeri azaltılarak kalori seviyesi düşürülmeye çalışılabilir.
  3. Nutellalı Yaş Pasta Yapımı, Nutellalı Biskuvili Pasta Nutellalı bisküvili pasta ve nutellalı pasta kremasi da yukarıdaki esaslarla yapılabilir. KAKAOLU BİSKÜVİLİ MUZLU🍌 PİRAMİT PASTA
  4. Köstebek Pasta nasıl yapılır? KÖSTEBEK PASTA NASIL YAPILIR?
  5. Su ile çikolata sosu olur mu? Evde çikolata sosu sütsüz olur mu? Elbette: İki su bardağı su, bir çay bardağı toz şeker, bir yemek kaşığı kakao, iki tatlı kaşığı nişasta tencereye alınır. Kaynayana kadar karıştırılır. Göz göz olup kıvam alınca kapatılır. Sos yeterince koyu kıvamda değilse bir bardağın içine konulan bir - iki tatlı kaşığı nişasta ilave edilen su ile karıştırılıp ocakta ısınan tencereye katılıp karıştırılabilir. Gereken kıvama gelince ocak kapatılır.
  6. Çikolata sosunu koyulaştırmak için ne yapmalı? Sosları koyulaştırmak için nişasta ilave edilir. Lakin sosa nişasta eklerken, devamlı surette çırpılmalıdır. Yoksa sos gereğinden daha koyu olur ki ilave su katılması da meseleyi çözemeyebilir.
  7. Artan çikolata sosu nasıl saklanır? Artan çikolata sosu yakın zamanda kullanılmayacaksa buzdolabının dondurucu kısmında veya derin dondurucuda muhafaza edilebilir.

AĞLAYAN-PASTA

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.

Bu yazışmadaki kişiler

  • Tülay