kolay yemek ve çay saati tarifleri
Şıhılmahşi Dolması Tarifi Nasıl Yapılır? (Dolmaların Şahı Nedir?, Şeyhülmahşi; Kilis Hatay Antakya Antep)
Antakya Usulü Şıhıl Mahşi Tarifi nasıldır? Şıhılmahşi (Şeyhül Muhşi) dolmaların şahı nasıl yapılır? Şeyh ül mahşi ne demek? Şıhıl Mahşi Nedir? Pirinçsiz kıymalı kızarmış kabak dolmasının fırında veya tencerede pişirilmesi ile hazırlanan bir Anadolu lezzetidir. Hem de adına yakışır bir lezzet... Kabak dolması ceşitleri içinde hususi bir yeri olan bu efsane iftar sofralarına da yakışacaktır. İşte "Dolmaların Şahı Tarifi, Şihilmahşi yemeği nasıl yapılır? Şıhıl Mahşi hangi etten yapılır? Kabak dolmasına domates konur mu? Kabak dolması ne kadar sürede pişer? Nohutlu kabak dolması nerenin?" diyenlere Hatay usulü kabak dolmasının resimli tarifi...
Devamını oku: Şıhılmahşi Dolması Tarifi Nasıl Yapılır? Dolmaların Şahı Kilis, Hatay, Antakya, Antep
Zeytinyağlı Beyaz Lahana Sarması Tarifi, Nasıl Yapılır? Zeytinyağlı Lahana Dolması
Zeytinyağlı beyaz lahana sarması nasıl yapılır? Beyaz lahana nasıl haşlanır? Bu tarifi kimileri "Zeytinyağlı beyaz lahana dolması tarifi nasıl yapılır?" diye arayacaktır. Bu yemeği bir sarma olmasına rağmen dolma olarak adlandıranlar az değildir. Her neyse! Beyaz lahana sarması zeytinyağlı olduğunda da kıymalı olduğunda da harika bir lezzet sunar. Zeytinyağlı Lahana Sarması nasıl pişirilir? Zeytinyağlı Lahana Sarması püf noktaları nelerdir? Lahana sarması yapmak için lahana nasıl kesilir? Beyaz Lahana sarması kaç dakika haşlanır? Çok lezzetli lahana sarması nasıl yapılır? Beyaz lahana sarması içine ne konur? Zeytinyağlı lahana sarması içi nasıl hazırlanır? Zeytinyağlı beyaz lahana sarması kaç dakikada pişer? Lahana sarma tarifi kıymasız olacaksa işte resimli zeytinyağlı etsiz incecik kolay lahana sarması tarifi...
Devamını oku: Zeytinyağlı Beyaz Lahana Sarması Tarifi, Nasıl Yapılır?
Etli Beyaz Lahana Sarması Antep Kelem Dolması Kütahya
Etli Lahana Sarması tarifi Antep usulü nasıl yapılır? Etli lahana içi nasıl hazırlanır? Etli lahana dolması pratik bir şekilde hazırlanabilir. Kelem nedir? Kelem Kıymalı Beyaz Lahana Sarması kıymalı usulü bütün Türkiye'de yapılsa da bazı yörelerin Kıymalı Lahana Sarması daha meşhurdur. "Etli lahana dolması nasıl olur? Kelem dolması içi nasıl hazırlanır? En lezzetli Etli lahana sarması kaç saat pişer?" diyenlere nefis bir Etli Lahana Sarması Tarifi...
Devamını oku: Etli Beyaz Lahana Sarması Antep Kelem Dolması Kütahya
Etli Enginar Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Uşak, Kıbrıs)
Etli enginar dolması nasıl yapılır? Kıymalı enginar-dolması nefis bir lezzettir. "Salçalı etli enginar yemeği nasıl yapılır?" diyenlere Etli Enginar Dolması Tarifi...
Devamını oku: Etli Enginar Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Uşak, Kıbrıs)
Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır?
Ege Usulü Zeytinyağlı Enginar Dolması nasıl yapılır? Memleketimizde en ziyade Akdeniz ve Ege'de yetiştirilen enginar, antioksidan vasıftadır. Sindirim, damar ve bağışıklık sistemini güçlendirdiğine inanılan enginarın çorba, sulu yemek, pilav, etli yemek ve salataları yapılabilir. İzmir’de ekseriyetle Karaburun, Mordoğan, Urla kazalarında yetişen enginar, İzmir yemekleri içinde en çok çeşidi olan sebzeler arasındadır. ZEYTİNYAĞLI FAVALI ENGİNAR, ETLİ ENGİNAR YEMEĞİ, ZEYTİNYAĞLI İÇ BAKLALI ENGİNAR, taze baklalı enginar, ZEYTİNYAĞLI SADE ENGİNAR HAŞLAMA, enginar kızartması, ETLİ ENGİNAR DOLMASI, ENGİNARLI ETLİ PİLAV🍚 bunlara misal olabilir. İzmir’de enginar yemeğinde mümkün olduğunca yapraklarından da istifade edilir. Bunun için enginarın hususi bir ayıklama tarzı bulunur. Bu arada enginarı ayıklarken karartmamak mühimdir. İşte Enginar Dolması Tarifi İzmir tarzı...
Devamını oku: Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır?
Dilimli Ayva Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?
Elma dilim ayva tatlısı nasıl yapılır? Ayva tatlısı tariflerinin bir başkası ile beraberiz. Ayva tatlısı nasıl yapılır malzemeleri nelerdir? Bu nefis lezzeti şık bir sunumla servis etmek isteyenlere işte dilimli ayva tatlısı tarifi...
Ustasından Belen Tava Tarifi, Nasıl Yapılır? (İskenderun, Antakya, Hatay)
Belen tava nedir? Hatay Belen tava nasıl yapılır? Hatay Antakya usulü mahalli (yöresel) yemeklerin sayısı çoktur. “Hatay’ın en meşhur yemeği hangisidir?” diye sormaktansa Antakya Hatay’ın meşhur yemeklerini teker teker tatmanızı öneririz. Hatay yöresinin ananevi (geleneksel) ev yemek çeşitlerinin siparişini Hatay sofrası sunan lokantalardan temin edenler ilk fırsatta bölgeye gitmeyi düşünüp “Hatay’da Antakya’da İskenderun’da nereye gidilir, ne yapılır, nerede ne yemek yenir, yapılacak şeyler neler, yemek yenilecek en güzel yerleri nereler?” diye araştırmaya başlayabilirler. Gitmek de Hatay İskenderun geleneksel ev yemekleri yapan lokanta restaurant bulabilmek de herkes için mümkün olmadığına göre mutfakta bu lezzete ulaşmanın bir yolu var mı? Evde Belen tavası nasıl olur? Kuşbaşı belen tava nasıl yapılır tarifi nedir? Kuşbaşı tava kaç dakikada pişer? Belen tava yanına ne gider? İşte Hatay tava yemeklerinden Ustasindan Belen tavası nasıl yapılır resimli tarifi…
Devamını oku: Belen Tava Tarifi, Nasıl Yapılır? (İskenderun, Antakya, Hatay)
Fırında Etsiz Sebzeli Güveç Tarifi, Nasıl Yapılır?, Şaraşura (Çanakkale, Tekirdağ)
Fırında sebzeli etsiz güveç tarifi nasıldır? Ana yemek olarak lezzetli bir güveç için et veya kıyma şart mı? Asla...Vejeteryan olmasanız bile denemeniz gereken bir tarif... İşte fırında güveçte etsiz türlü tarifi...
Devamını oku: Fırında Etsiz Sebzeli Güveç Tarifi, Nasıl Yapılır?
Ocakta ve Fırında Etli Güveç Tarifi, Nasıl Yapılır?
Ocakta ve fırında etli güveç nasıl yapılır? Ocakta güveç yapılır mı? Güveç ocakta pişirilir mi? Fırında etli patatesli güveç nasıl yapılır? Güveç, killi toprakta pişirilerek şekil verilen yemek kabıdır. Lakin yemek adı olarak da kullanılır. Güveçte türlü yemeği ocakta yapıldığı gibi fırında güveç olarak veya ikisi birlikte yapılır. İşte "Fırında veya ocakta güveç yemeği nasıl yapılır? Fırın güveç nasıl yapılır? Güveçte yemek ne kadar sürede pişer? Fırında etli güveç kaç saatte pişer?" resimli tarifi...
Devamını oku: Ocakta ve Fırında Etli Güveç Tarifi, Nasıl Yapılır?
Güveçte Et Tarifi, Nasıl Yapılır?🍖
Güveçte kuşbaşı et nasıl pişirilir? En güzel güveç yemeği nasıl yapılır? Fırında güveç için hangi et kullanılır? Güveçte kırmızı et nasıl yapılır? Ramazan iftar ve sahur menülerinde ana yemek olan etli güveç nasıl hazırlanır? Güveçte yemeklerin ağır ağır pişmesi ve toprağın verdiği o lezzet, bilenler için neredeyse vazgeçilmezdir. Hakiki bir etseverin bayıldığı toprak güveçte et yemeklerinde, kısık ateş ve kapaklı hususi kabı ile elde edilen bu pişirme usulünde lezzeti artıran nedir? Toprak tencerede güveç nasıl yapılır? İşte "Güveçte et yemeği nasıl yapılır? Fırında güveç nasıl olur? Fırında dana etli güveç nasıl yapılır? Güveçte ne yemeği yapabilirim?" diyenlere resimli et ağırlıklı klasik güveç tarifi...
Evde Kolay Kestane Şekeri Nasıl Yapılır?🌰 (Bursa)
Kestane şekerini sevmeyen var mı? Öyleyse bu benzersiz lezzeti evde de hazırlayabilmeliyiz. Bursa'nın meşhur kestane şekeri evde nasıl yapılır? Kestane şekeri yapımı evde mümkün.. Mümkün ne kelime gayet de kolay... "Kestane şekeri nedir? Ev yapımı kestane şekeri nasıl yapılır?" diyenlere işte evde kestane şekeri tatlısı tarifi...
Devamını oku: Evde Kolay Kestane Şekeri Tarifi, Nasıl Yapılır?🌰 (Bursa)
Evde Kolay Kestane Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? Lokum Gibi Kestane Nasıl Pişirilir?🌰
En lezzetli kestane nasıl pişirilir? Lokum gibi kestane nasıl yapılır? Tavada kestane kebap nasıl yapılır? Fırında kestane kebabı nasıl yapılır? Kestane suda nasıl yapılır? Soğuk kış günlerinin ağızda dağılan nefis lezzeti kestanenin B1, B2, E vitaminleri ve selenyum ihtiva etmesi yanında mide hastalıklarını azaltması, kanser riskini düşürmesi, çocuk gelişimine ve beyin hücrelerine fayda sağlaması umulmaktadır. İşte "Kestane nasıl pişirilir nasıl çizilir? Sokak kestanesi nasıl yapılır? Kestane fırında Nasıl pişer? Tavada kestane olur mu? Kestane nasıl pişer kabuğu nasıl kolay soyulur? Lezzetli kestane nasıl yapılır?" diyenlere evde kestane pişirmenin resimli kolay tarifi...
Kışın uzayan soğuk gecelerde kestane kebabı keyfi daha çok aranır.
Devamını oku: Evde Kolay Kestane Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? Kestane Nasıl Pişirilir?🌰
PAZI BORANİ (Gümüşhane)
Pazı Borani nasıl yapılır? İşte resimli kolay pazı borani tarifi...
🍪Cevizli Kömbe Kurabiyesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Hatay, Antakya)
Hatay usulü kömbe nasıl yapılır? Güzel kokulu, lezzetli ve dayanıklı bayram kömbesi, mahallî deyişle "Kömbe gureybesi" nasıl yapılır? Her sene komşu ve akrabaların bayram evvelinde toplanıp imece usulü hazırladığı Ramazan kurabiyesi kömbe, hamuruna yedi - sekiz farklı baharat kullanılıp cevizli, fıstıklı, hurmalı ve susamlı olarak dört şekilde yapılıp, bilahare tahta kalıplarla biçimlendirilerek tepsilere alınıp taş fırınlarda pişirilir. Ramazan Bayramında, misafirlere kömbe ikram edilir. İskenderun bayram kömbesi tarifi (hatay) arıyorsanız doğru yerdesiniz. "Hatay kurabiyesi nasıl yapılır? Kömbenin Malzemeleri Nelerdir? Kıyır kıyır kömbe tarifi var mı?" diyenlere işte resimli kömbe (ma'mul, معمول) kurabiye tarifi Antakya usulü...
Devamını oku: 🍪Kömbe Kurabiyesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Hatay, Antakya)
