mikrofon

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

YAĞ ÇEKMEYEN ESKİŞEHİR ÇİĞ BÖREK TARİFİ (ÇİBÖREK, TATAR BÖREĞİ)

Kıymalı Çiğ börek nasıl yapılır? Çibörek tarifi nedir? Eskişehir'e göç eden Kıpçak Türklerinin yani Kırımlı Tatarların ananevi aşı olan çibörek, şehrin en meşhur lezzetleri arasında yer alır. Normalde hamuru gayet ince ve sert olduğundan çok hafiftir. Küçük bir hamur kesilir ve büyütülür. Çiböreğin içinden su akmıyorsa o 'çibörek değildir'. Çok ince bir hamurun içine bir kaşık kıyma atılır, o kıymaya mutlaka biraz su ilave edilir, kızgın yağda on beş - yirmi saniye pişirilir. Kısa sürede pişince o su buhar olup içinde hapsolur. Buharla pişme, börek elle açılıncaya kadar sürer. Kahvaltılardan çay saatlerine, günün her öğününde, acıkıldığında mis kokan çibörekler nefistir. Çibörek çay veya bol köpüklü ayran ile birlikte servis edilir. "Eskişehir çiğ böreği nasıl yapılır?" diyenlere işte ustasından çiğ börek tarifi...

ÇİĞ BÖREK

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

Evde Künefe Tarifi: Ev Yapımı Hatay Antakya Usulü Künefe Peynirli Tel Kadayıf Tatlısı

Evde Künefe, Cismi latif (Cüsmüllatif) nasıl yapılır? Künefe Nasıl Pişirilir? Tavada künefe nasıl yapılır? Sıcak tatlıların padişahı künefe nereye aittir? Künefenin memleketi Antakya, Hatay'dır. Hatay künefe satın almak için "Istanbulda en iyi künefe nerede yenir?" deyip İstanbul künefecilerini, paket künefe gönderebilecek en yakın künefecileri aramanıza, dondurulmuş künefe için Bim künefesi almanıza gerek kalmadı. Künefe yapımı, Hatay künefe tarifi zor değil; hazır künefeye gerek yok… Altı üstü nar gibi kızarmış, lakin yanık olmamış, içi yumuşacık, dışı çıtır çıtır, şurubunun yoğunluğu ayarlı, şerbeti ağır olamayan, kesildiğinde içindeki peyniri sünmüş, yavaş yavaş pişmiş bir künefe ideal lezzete ulaştırır. İmalinde tel kadayıf, taze künefelik peynir, tereyağı ve şerbet kullanılır. Yayvan tepside iki tel kadayıf tabakası arasında künefelik peynirin pişirilmesi ve arzu edilen tatlılıkta şerbetin ilave edilmesi ile hazırlanır. Tepsinin büyüklüğü sunulacak porsiyon sayısına bağlıdır. Künefe daire şeklinde olup yaklaşık 1-2 santim kalınlığındadır. Alt ve üst yüzleri ayrı ayrı pişirilir. Antakya Künefesi sıcak olarak yenirken içindeki peynirin liflenerek uzaması gerekir. Tatlandırma künefenin pişirilmesinden sonra şerbet eklenerek yapılır. İşte “Antep fıstıklı Künefe nasıl yapılır? Künefe tavada olur mu? Fırında künefe nasıl yapılır?” merak edenlere resimli kolay peynirli künefe yapılışı tarifi…

EV YAPIMI HATAY ANTAKYA USUL KOLAY KNEFE Peynirli Tel Kadayf Tatls

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

Etli Siyez Bulguru Pilavı Tarifi🍚 (Kastamonu)

Etli Siyez Bulguru Pilavı nasıl yapılır? Genetik niteliği değişmemiş bir buğdayla daha sağlıklı bir hayat mümkün olabilir. Kastamonu Siyez bulguru pilavı nasıl yapılır? İşte resimli kolay etli siyez bulguru pilavı yapılışı tarifi...

ETLI SIYEZ BULGURU PILAVI 1

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

Hasanpaşa Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında Hasan paşa köftesi nasıl yapılır? Patates püresinde köfte nasıl yapılır? İftar menüsüne ikişerli porsiyonda altı kişilik püreli Hasanpaşa köftesi hazırlamak ister misiniz? Hasanpaşa köftesi köfte ve patatesin birlikte sunumuna güzel bir örnek olduğu gibi damaklarda bıraktığı nefis tadı ve kısa sürede hazırlanması ile bilinir. Ana yemek olarak davet sofralarına da yakışacak misafirlerinizin beğeneceği bu patates püreli çanak köfte yi yapmak çok kolay... İstenirse üzerine kaşar veya beşamel sos da konulabilen tepside resimli Hasanpaşa köfte püreli tarifi için buyurun...

HASANPASA KOFTESI 1

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

Boşnak Mantısı Nasıl Yapılır? (Saraybosna)

Boşnak mantısı nasıl yapılır? Nefis Boşnak mantısı nerede satılır, nereye sipariş verilir diye aramaya gerek yok. Evde rahatlıkla yapılabilir. Boşnak mantısı hazır yufkadan pratik olarak hazırlanabilse de orjinal Boşnak mantısı tarifine sadık kalıp hamurunu açarak yapmak zor değil... Hamur bezeleri tek tek açılır. Yağlanan hamurlar, üst üste dizilip tekrar açılarak büyük ve ince bir kat yufka haline getirilir. Kıymalı iç harçla doldurulur. Kolay Boşnak mantısı tarifi resimli olarak arayanlar için...

BOSNAK MANTISI NASIL YAPILIR Saraybosna 1

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

KOLAY ARNAVUT CİĞERİ NASIL YAPILIR?

Lokum gibi Arnavut Ciğeri nasıl yapılır? Dana ciğeri nasıl yapılır? Küp küp doğranan ciğeri unlayıp kızartarak elde edilen Arnavut ciğerine lezzeti veren püf noktaları nelerdir? Suyunu kaybetmeyen ağızda dağılan yumuşacık kıyır kıyır bir ciğer yapımı zor değil. Arnavut ciğerinin yapılışı hem kolay hem de zevkli bir çalışma... "Gerçek Arnavut ciğeri nasıl yapılır? Dana ciğeri nasıl yumuşak olur? Dana ciğeri nasıl pişirilir? Yok mu şöyle güzel tavada ciğer tarifi?" diyenlere işte resimli Kolay Arnavut Ciğeri Tarifi...

KOLAY ARNAVUT CIGERI 4

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

Şeftali Reçeli Yapımı Tarifi🍑

Püf Noktaları şeftali reçeli nasıl yapılır? Reçel çeşitleri içinde mis kokusu ve enfes görünüşü ile şeftali reçeli kahvaltı sofralarını renklendiren nefis bir lezzettir. Lokum kıvamında dağılmayan bir şeftali reçeli yapımı hiç de zor değil..."Şeftali reçeli nasıl yapılır kaç dakika kaynatılır? Şeftali reçeli nasıl yapılır acaba? Şeftali reçelinin tarifini istiyorum" diyenlere işte tam kıvamında şeftali reçeli tarifi...

ŞEFTALİ-REÇELİ-YAPIMI

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

Kolay Fasulye Turşusu Nasıl Kurulur? (Karadeniz Usulü)

Fasulye Turşusu Tarifi Karadeniz'de farklıdır. Karadeniz usulü taze fasulye turşusu nasıl yapılır? Mahalli (yöresel) turşu tariflerinden kavurmalık turşu yapımı nasıldır? Sirkesiz kışlık Trabzon kavurmalık fasulye turşusu nasıl yapılır, nasıl kurulur? Giresun ve Trabzon’da yaygın olarak kurulan fasulye turşusu tarifi kolaylıkla yapılabilir. Kıtır kıtır Fasulye Turşusu, turşu olarak yenildiği gibi değişik tarzlarda hazırlanıp sofraları şenlendirir: Turşu kavurması, turşu diblesi, turşu yağlaması bunlar arasındadır. Öyleyse en güzel kavurmalık Karadeniz fasulye turşusu Giresun usulü nasıl olur, yapılışı tarifi nasıldır, nasıl konulur? Sirkesiz fasulye turşusu nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir? Karadenizlilerin kavurmalık taze fasulye turşusu yapımı nasıl olur evde nasıl yapılır tarifi resimli olarak burada!

kolay-fasulye-tursusu-nasıl-kurulur-(karadeniz-usulu)-1

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

Kışlık Domates Sosu Konservesi Tarifi🍅

Kışlık Domates Sosu Konservesi nasıl yapılır? Kışlık konserve nasıl saklanır? Yaz biterken kışın bulunamayacak kalite ve bollukta olan taze domatesleri konserve yapmakta fayda var. İşte resimli kolay kışlık domates sosu konservesi tarifi ve "Evde yapılan konserve nasıl saklanır?" detayı...

KIŞLIK DOMATES SOSU

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

ZEYTİNYAĞLI TAZE BÖRÜLCE (Aydın, İzmir)

Ege Usulü taze börülce yemeği, zeytinyağlı taze börülce yemeği nasıl yapılır? Hafif, pratik, sağlıklı ve nefis bir iftar menüsü arayışında olanlar için bir müjdemiz var: Börülce mevsimi geldi! Taze fasulyede olduğu gibi taze börülcede zeytinyağı tadı domatesin ekşiliği ile birleştirilerek enfes bir lezzete ulaşılabilir. Taze Börülce Tarifi için doğru yerdesiniz. İşte Ege ve Batı Anadolu mutfağının taze börülce ile yapılan yemekleri içinde hususi bir yeri olan bu kolay lezzetin resimli tarifi...

ZEYTNYAGLI TAZE BORULCE YEMEGI 1

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

Kornişon Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?🥒

Kornişon nedir? Kornişon turşu nedir? Kornişon salatalık turşusu evde nasıl yapılır? Salatalık turşusu bilinen badem, hıyar ve büyük salatalıkla yapılabilirse de kornişon cinsini seçmekte fayda var. Bazen merak edilir salatalık turşusunun diğer adı nedir diye… Turşuluk salatalığın adı Türkçe kaynaklı olmadığı için belki de... "Turşuluk salatalık adı nedir?" diye düşünenler bilmeli ki ismi kornişon salatalıktır. Kornişon salatalık nedir? İngilizce “gherkin”, Almanca “Essiggurke, Gewürzgurke” Fransızca “cornichon” olarak geçer. Kornişon ve salatalık arasındaki fark nasıldır? Kornişon salatalık farkı, sadece kabuğunun üzeri pürtüklü, bilhassa turşu yapımında kullanılan minik bir hıyar türü olması değildir. Turşuluk küçük salatalık, hıyarcık olarak bilinen kornişon küçüklüğü, lezzeti, kıtır kıtır yenilebilmesi ve tursu yapılırken diğer salatalıklar gibi erimemesi sebebiyle tercih edilir. Standart olmayan bir şekilde büyüklüklerine göre numaralandırılırlar. Dürüm satıcılarının tavuk veya ET 🥙DÖNER🌯 yanında verdiği, hamburgerlerde, pizzalarda, salatalarda, pilav + kuru fasulye menüsünde varlığı aranan bir lezzettir. Öyleyse, kışlık yazlık salatalık turşusu nasıl yapılır? En iyi, en güzel, en lezzetli, ev yapımı kolay salatalık turşusu, kütür kütür turşu suyu nasıl hazırlanır, nasıl kurulur, kavanozda kornişon Nasıl Yapılır?, evde kolay turşu yapımı tarifi, tarifleri için işte kornişon salatalık turşusu tarifi ölçülü olarak...

KORNISON SALATALIK TURSUSU NASIL YAPILIR 1

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

Mürdüm Erik Reçeli Tarifi

Mürdüm eriği reçeli nasıl yapılır? Daha doğrusu mor erik reçeli tarifi nasıldır? Mürdüm nedir? Mürdüm ne demektir? "Mürdüm nerede?" diye sormayın; öyle bir yer yoktur. Mürdüm bir renktir. Mürdüm rengi nasıl bir renktir? Bir renk nasıl tanımlanır? Deneyelim: Morumsu bordomsu güzel bir renk, mürdüm eriği rengi, kırmızısı bir parça daha fazla mor renk, bordoya çalan mürdüm ve mora çalan mürdüm çeşitleri olan bir renk, ışığa göre mora ve hatta bazen kırmızıya kaçan bir renk, mor ile bordo karışımı fakat morun daha ağır bastığı bir renktir. Mürdüm eriği mevsimi ağustosun ikinci yarısı ve eylül ayıdır. Mürdüm eriği reçeli olur mu? Mürdüm Eriğinden reçel yapılır mı? Mor erik reçeli olarak da bilinen, bazen siyah erik reçeli nasıl yapılır ve bazen de kara erik reçeli tarifi olarak ifade edilen bir reçel tarifi aranır bu mevsimde... Anjelik Erik Reçeli, Bardak Eriği Reçeli, Kırmızı Erik Reçeli, Yeşil Erik Reçeli veya İtalyan Eriği Reçeli de benzer şekilde yapılabilir. Kızarmış ekmeklerin üzerine sürüp afiyetle yenebilecek lezzettedir her biri... Reçel olarak kahvaltı sofralarını zenginleştirmekle kalmaz dondurmalı ve diğer sütlü tatlı servislerinde de kullanılabilir. Hala taze mürdüm eriği veya herhangi bir erik varken değerlendirmek isteyenlere işte resimli kolay mürdüm eriği reçeli tarifi...

MÜRDÜM-ERİĞİ-REÇELİ

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

EV YAPIMI TAZE İNCİR REÇELİ TARİFİ

Taze incir reçeli nasıl yapılır? Bütün reçeller içinde iyi yapılmış bir incir reçelinin yeri çok farklıdır. Kahvaltı sofralarına büyük bir tat, renk ve zenginlik katan bu nefis reçeli yapmak çok kolay... Farklı tarifler içinde en kolay incir reçeli nasıl yapılır? İşte "Olgun incir reçeli tarifi nasıl yapılır?" resimli tarifi...

EV-YAPIMI-TAZE-İNCİR-REÇELİ

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

Evde Adana Kebap Yapımı (Kıyma Kebabı)

Adana Kebabını evde yapmak ister misiniz? Evde Adana kebap nasıl yapılır? En lezzetli Adana kebap evde fırında, tepside, mangalda nasıl yapılır? Evde fırında Adana kebap yapılışı ile gerçek Adana kebap tarifi olur mu? Hakiki Adana kebap hayvanın neresinden yapılır? Adana kebabı en güzel nasıl saplanır? Adana kebap lavaşı nasıldır? Adana şiş kebabı nasıl servis edilir? İşte acısız veya acılı gerçek adana kebap tarifi resimli anlatımı:

EVDE ADANA KEBAP YAPIMI KIYMA KEBABI 1

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

Kolay Ev Tarhanası Yapımı

Ev tarhanası nasıl yapılır? O nefis tarhana çorbasının malzemesi evde kolaylıkla nasıl elde edilir? Besin değerleri yüksek malzemelerden hazırlanan tarhana içinde bol vitamin ve mineral ihtiva ediyor. Dünyanın ilk hazır çorbası olduğu düşünülen, adı "dar hane çorbası" veya Farsça "terḥāne" kelimesinden geldiği ifade edilen şifa kaynağı tarhanayı yapmak biraz zaman alsa da aslında zor değil... Hatta gereken malzemeler varsa çiğden tarhana yapımı zevkli bir uğraş olabilir. Neticede kendi elinizin lezzeti... "Yoğurtlu-tarhana nasıl yapılır? En lezzetli tarhana nasıl yapılır" diyenlere işte ev yapımı tarhana tarifi resimli anlatımı...

EV TARHANASI YAPIMI 1