kolay yemek ve çay saati tarifleri
Boşnak Mantısı Nasıl Yapılır? (Saraybosna)
Boşnak mantısı nasıl yapılır? Nefis Boşnak mantısı nerede satılır, nereye sipariş verilir diye aramaya gerek yok. Evde rahatlıkla yapılabilir. Boşnak mantısı hazır yufkadan pratik olarak hazırlanabilse de orjinal Boşnak mantısı tarifine sadık kalıp hamurunu açarak yapmak zor değil... Hamur bezeleri tek tek açılır. Yağlanan hamurlar, üst üste dizilip tekrar açılarak büyük ve ince bir kat yufka haline getirilir. Kıymalı iç harçla doldurulur. Kolay Boşnak mantısı tarifi resimli olarak arayanlar için...
Devamını oku: Boşnak Mantısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Saraybosna)
Beşamel Soslu Elbasan Tava Tarifi, Nasıl Yapılır?
Elbasan tava nedir? Beşamel soslu Elbasan tava nasıl yapılır? Elbasan tavası esasen haşlanmış dana veya kuzu etiyle yapılan, yoğurtlu bir sosla fırına verilen ananevi bir Arnavut yemeğidir. Değişik şekillerde kolayca yapılabilen davet sofralarına layık bu nefis lezzeti kuzu gerdan elbasan tava olarak hazırladık. "Elbistan tava nasıl olur?" diyenlere işte elbasan tava tarifi resimli olarak…
Devamını oku: Beşamel Soslu Elbasan Tava Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu Kolay Makarna Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?🥗
Makarna salatası nasıl yapılır basit? Makarna salatası kolayca yapılabilir.
Devamını oku: Yoğurtlu Kolay Makarna Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?🥗
Hamsi Kuşu Tarifi, Nasıl Yapılır?🐦 Hamsili Köfte Trabzon, Karadeniz
Hamsi kuşu nedir? Karadeniz Hamsi kuşu nasıl yapılır? Hamsi kuşu aslında tuzlu hamsiden yapılan mahallî bir yemektir. Bu şekilde yapılırken hamsiler önce suya konularak tuzu azaltılır. Kılçıkları çıkartılır. Yeşillik olarak kullanılan pazı yaprakları da çok ince kıyılarak doğranır. Trabzon, Giresun, Rize, Artvin başta olmak üzere hemen bütün Karadeniz illerinde yapılagelen bir lezzettir. "Puli" Lazcada kuş yavrusu manasına geldiğinden bazı yörelerde hamsi puli denir. Trabzon Hamsi Kuşu Tarifi, Ordu Hamsi Kuşu Tarifinden farklıdır. MasterChef Hamsi Kuşu Tarifi 🐟FIRINDA HAMSİ DOLMASI tarifine yakındır. Teferruat aşağıdadır. Aslına sadık kalarak pazılı hamsi kuşu tarifini yapmak istiyorsanız doğru yerdesiniz. İşte nefis hamsi kuşu köfte tarifi resimli olarak...
Devamını oku: Hamsi Kuşu Tarifi, Nasıl Yapılır?🐦 Hamsili Köfte Trabzon
Fırında Yoğurt Soslu Peynirli Makarna Tarifi🍝
Fırında makarna nasıl yapılır? Yoğurtlu makarna sosu nasıl yapılır? Fırında soslu makarna tarifleri içinde beşamel soslu, yoğurt soslu, süt soslu, domates soslu, salçalı makarnalar rağbet görür. "Fırında makarna beşamel sossuz nasıl yapılır? Kolay fırın makarna nasıl yapılır? Yoğurtlu Makarna Nasıl Yapılır? Fırında kaşarlı makarna nasıl yapılır?" diyenlere işte en basit ve sade haliyle nefis lezzette unsuz sütsüz pratik fırında makarna tarifi peynirli tarzı için resimli, güzel ve kolay bir usul...
Devamını oku: Fırında Yoğurt Soslu Peynirli Makarna Tarifi, Nasıl Yapılır? 🍝
Evde Lahmacun Tarifi, Nasıl Yapılır?
"Evde lahmacun yapılır mı?" diye değil "Evde lahmacun nasıl yapılır?" diye sormak lazım... Lahmacun hamurunun malzemeleri neler? Mayalı hamurdan lahmacun nasıl yapılır? Evde lahmacun içi nasıl hazırlanır? Lahmacun iç harcına ne koyulur? Fırında lahmacun tarifi kolay mı? Evde yumuşak orjinal gerçek lahmacun hamuru nasıl yapılır? Lahmacun kaç derecede pişer? Evde kolay lahmacun tarifi fırında resimli yapımı...
Sembusek, Semsek Tarifi, Nasıl Yapılır? (Kapalı Lahmacun; Mardin, Hatay)
Sembusek (sembüsek, semsek) nasıl yapılır? Sembusek ne demektir? Kapalı lahmacun dense de Mardin yemekleri içinde özel bir yeri olan sembusek lahmacun ötesi bir lezzettir. Sembusek'in harcı lahmacuna göre daha yağlıdır. Gaziantep ve civarında semsek adını taşır. Kastamonu usulü etli ekmeğe, Eskişehir çiğ böreğine, Elazığ yöresinde tavada kıymayla veya peynirle yapılan patilaya benzer. Bazı yörelerde buzağı dili, kıymalı börek, kıymalı pide olarak da geçer. Kıymalı olduğu gibi peynirli semsek tarifi de yapılır. Pazar kahvaltılarını zenginleştiren, misafirlere çay saati ikramı olan, Ramazan iftar sofralarında da yerini alan sembusek tiryakilik yapabilir. Öyleyse semsek böreği nasıl yapılır? İşte "Mardin usulü pide veya Mardin pizzası" olarak da bilinen Mardin mutfağının bu içi yumuşacık dışı kıtır kıtır kapalı pidesi Mardin sembusek böreğinin resimli kolay tarifi…
Devamını oku: Sembusek, Semsek Tarifi, Nasıl Yapılır? (Kapalı Lahmacun; Mardin, Hatay)
Tavada Lahmacun Tarifi, Nasıl Yapılır?
Ev yapımı tavada lahmacun nasıl yapılır? Dışarıda yemesi en keyifli sokak lezzetlerinden biri olan lahmacun evde yapılamaz mı? "Nerde bizde o lahmacun fırını" diyenler! Tavada ev yapımı lahmacun çok kolay... Tavada lahmacun pişer mi? Neden olmasın? Bu lahmacun tarifi ile lahmacun evde fırınsız olarak hazırlanabilir. En az hazır alınanlar kadar nefis lahmacunu yiyenler de çok beğenecek... İçindekilerden emin olarak yemek de çok değerli... Ev yapımı tavada lahmacun yapımı incelikleri nelerdir? Ev yapımı lahmacun hamuru nasıl yapılır? Mayalı hamurdan lahmacun olur mu? İşte kolay resimli tavada lahmacun tarifi...
Kıymalı Taco Tarifi Nasıl Yapılır?🌮 (Meksika Usulü Taco)
Kıymalı taco nasıl Yapılır? Meksika mutfağının en beğenilen tariflerinden biri olan taco birçok usulle hazırlanabilir. Hazır satılan taco kabuklarını veya ufak boy tortilla ekmekleri kullanılan taco için iç harç olarak kıyma, et, sebze veya tavuk tercih edilebilir. Mısır unundan yapılan çıtır bir cipsin içine konarak elle yenilen, aslen bol baharatlı ve bol acılı taco için resimli tarif…
Devamını oku: Kıymalı Taco Tarifi Nasıl Yapılır?🌮 (Meksika Usulü)
Etli Fajita Tarifi, Nasıl Yapılır?🌮 (Texas, Arizona)
Evde kolay et fajita nasıl yapılır? Fajita nedir: Esasen tortilla ekmeği ile servis edilen soğanlı biberli ızgara et olan fajita umumiyetle yanında acı salsa sos, avokado sos ve yoğurtlu sos gibi soslar ile sunulur. Jalapeno (okunuşu halapenyo) biberi de eşlik edebilir. İspanyolcada "Etin en güzel bölümü" manasına gelmesine rağmen tavuk ve balıklısı da yapılabilen fajita ABD’nin güney eyaletlerinde (Tex-Mex mutfağı) daha yaygındır. Biftek ve tavuktan yapılmış karışık fajitas combo (okunuşu kombo) olarak adlandırılır. Baharatlı bir sac kavurmaya benzemekte olup cızırdama ile sunulur. İşte et fajita tarifi...
Devamını oku: Etli Fajita Tarifi, Nasıl Yapılır?🌮 (Texas, Arizona)
Etli Patlıcan Oturtması🍆
Etli patlıcan oturtması nasıl yapılır? Patlıcan ve etle ne yemek yapabilirim? Patlıcan oturtma nasıl oluyor?
Kitel Tarifi, Siirt İçli Köftesi Nasıl Yapılır?
Siirt Kitel nedir nasıl yapılır? Siirt mutfağının nefis kitel köftesi nasıl yapılır? Kolay kitel tarifi Siirt yemeklerinin en meşhurlarındandır. "Sefer Kitel bulgur ne için kullanılır?" denilince akla ilk gelen Siirt yöresine ait kitel tarifidir. Şekillendirmesi diğer içli köftelerden daha kolay olan kitel içi nefis bir harçla doldurulmuş haşlanarak pişirilen yassı bir içli köftedir. Sefer kitel bulgurla içli köfte yaptıktan sonra bulgura ve içli köfte yapımına bakışınız değişecektir. Bir içli köfte bu kadar mı kolay, bu kadar mı leziz olur? Öyleyse "Sefer kitel ile içli köfte tarifi var mı? Haşlama içli köfte nasıl yapılır? Sefer kitel bulgurlu içli köfte tarifi nerede" diyenlere işte kitel beyaz içli köfte tarifi...
Devamını oku: Kitel Tarifi, Siirt İçli Köftesi Nasıl Yapılır?
Tam Kıvamında İçli Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Dolma Köfte, Kibbeh)
Çatlamayan İçli Köfte Tarifi nasıldır? İçli köfte (Dolma köfte, Kibbeh) nasıl yapılır? Haşlama, kızartma, fırın ve mangal usulü yapılabilen Anadolu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden içli köftenin malzemeleri arasında kıyma, ince bulgur, maydanoz, ceviz yer alır. Dış kaplamasının dağılmayacak kadar sağlam, lezzeti bozmayacak kadar ince olması istenmeye gelinen gelin namzedinin hünerini ve el lezzetini gösterebileceği bir husustur. Anadolu'da ve Orta Doğu'da oldukça farklı malzemeyle ve şekilde yapılışları var. Kendi başına bir ana yemek olan içli köftenin harika lezzeti ile kaç tane yediğinizi saymayacaksınız. Peki hakiki içli köfte nasıl yapılır? Içli köftenin püf noktaları nelerdir? İçli köfte kızartması nasıl yapılır? İşte içli köfte tarifi resimli olarak...
Devamını oku: İçli Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Dolma Köfte, Kibbeh)
Hazır Yufkadan Cevizli Kolay Baklava Tarifi, Nasıl Yapılır?🔸
Hazır yufkadan cevizli baklava tarifi nasıldır? Kolay baklava tarifi arayanlar! Pratik baklava tarifleri arasında oklava kullanmadan baklava tarifi en kolay baklava tarifidir. Dünyanın en kolay baklavası hangisidir? Hazır yufkadan baklava olur mu? Anadolu mutfağının şaheser tatlısını yapmanın asıl zorluğu yufkaları o şekilde açabilmektedir. Bu kısmı hazır baklavalık yufka ile çözersek o nefis lezzete ulaşmak sanıldığı kadar zor olmayacaktır. Baklava yufkası, tatlı ve tuzlu hamur işleri yapımında kullanılan çok ince açılmış özel bir yufka türüdür. Hazır yufkadan baklava çeşitleri çoktur. Hazır baklava yufkasından tatlılar içinde biz nispeten en kolayını yapalım. İşte "Hazır yufkadan nasıl baklava yapabilirim? Baklava pişirme püf noktaları nelerdir? Baklava kaç derecede hangi ayarda pişer? Yok mu hazır yufkadan baklava tarifi?" diyenlere evde hazır yufkadan baklava yapımının püf noktaları ve en güzel ev baklavası yapımının resimli tarifi...
Devamını oku: Hazır Yufkadan Cevizli Kolay Baklava Tarifi, Nasıl Yapılır?🔸
🐟Fırında Sardalya Izgara Tarifi (Gelibolu, Çanakkale)
Fırında sardalya olur mu? Fırında sardalya ızgara nasıl yapılır tarifi nasıldır? Kolaylıkla ayıklanan, mevsiminde yağlı ve diri sardalyalar nefis bir lezzet şölenidir. Hem değişik hem de pratik bir balık yemeği için hamsiye göre daha etli ve yağlı olan sardalya tercih edilebilir. İstenirse kuru soğan, sarımsak, baharatlar ve diğer sebzelerle harmanlanıp istenirse de aşağıdaki gibi sade vaziyette fırına sürülebilir. İşte "Sardalya ızgara olur mu Sardalya nasıl pişirilir? Fırında sardalya nasıl yapılır? Sardalya balığı kaç dakikada pişer?" diyenlere fırında sardalya tarifi...
Devamını oku: 🐟Fırında Sardalya Izgara Tarifi Nasıl Yapılır? (Gelibolu, Çanakkale)