mikrofon

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin
 

YOĞURTLU KUZUKULAĞI SALATASI🥗

Kuzukulağı'nın o mayhoş ekşimsi tadını çok sevenler buraya... Sadece yeşil salatalara değil yoğurtlu salatalara da yakışan bu hafif ekşimsi enfes lezzet için işte resimli Yoğurtlu Kuzukulağı Salatası Tarifi...

YOĞURTLU-KUZUKULAĞI-SALATASI

Yoğurtlu Kuzukulağı Salatası Tarifi Malzemeleri

Küçük bir demet kuzukulağı

Bir kase katı veya süzme yoğurt

İki diş sarımsak

Çay kaşığının ucuyla tuz

Süslemek için:

Üç - dört adet ceviz

Kırmızı Pul biber

YOĞURTLU-KUZUKULAĞI-SALATASI

Yoğurtlu Kuzukulağı Salatası Tarifi - Kuzukulağı Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Kuzukulakları bol suda iyice yıkanıp süzülür ve sapları ile beraber çok ince bir şekilde kıyılır.
  2. Yoğurdun üzerine ince doğranmış sarımsaklar ilave edilir.
  3. Kuzukulakları yoğurdun içinde iyice karıştırılır.
  4. Hazırlanan karışım servis tabağına alınır. Servisten hemen önce hazırlansa iyi olur ama beklemesi gerekiyorsa buzdolabında tutulur.
  5. Yoğurtlu Kuzukulağı Salatası üzeri kırmızı pul biber ve iri cevizlerle süslenerek servis edilir.

Yoğurtlu Kuzukulağı Salatası Tarifi ile Alakalı Diğer Hususlar ve "Kuzukulağı Salatası Nasıl Yapılır?" Püf Noktaları

  1. İstenirse yoğurda bir yemek kaşığı zeytinyağı ilave edilebilir.
  2. Bazı yörelerde turşu otu, acı ot veya ekşimik otu olarak da bilinen kuzukulağı hakkında daha ayrıntılı bilgi için: DOMATESLİ🍅 KUZUKULAĞI SALATASI🥗
  3. diğer adları Sorrel, Red sorrel, Sheep sorrel, Sour dock, Field sorrel; benekşisi, Eğşimene, Ekşice, Ekşikulak, Ekşilik, Ekşimcik, Ekşimelek, Ekşimen, Ekşimenek, Oğlakkulağı, Şeytankulağı, Keçi sakalı, Keçeotu. Kuzukulağı, burun yollarının ve solunum yollarının ani ve devam eden ağrısını ve şişmesini (iltihabını) azaltmak, ananevi ilaçlarla birlikte bakteriyel enfeksiyonları tedavi etmek ve idrar akışını (diüretik olarak) arttırmak için kullanılır. Bir yerde romatizma, gut ve böbrek hastalarının kullanmaması gerektiği sebebi açıklanmadan ifade ediliyor.

YOĞURTLU-KUZUKULAĞI-SALATASI

Kuzukulağı ile hazırlanan diğer lezzetler de ilginizi çekebilir:

CEVİZLİ PEYNİRLİ🧀 KUZUKULAĞI SALATASI

PİRİNÇLİ KUZUKULAĞI YEMEĞİ

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.
  • Henüz hiç yorum yok
YukarıYukarı