KOLAY ÇOBAN SALATA (NARLI)🥗

Basit Çoban Salata Malzemeleri

Üç adet orta boy domates

İki adet küçük salatalık

Bir orta boy kuru soğan

İki - üç adet sivri biber

Bir tutam maydanoz

Yarım limon suyu

Bir buçuk yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Bir çay kaşığı tuz

Bir tatlı kaşığı sumak

Bir çay bardağı kadar ayıklanmış nar tanesi

Pratik Çoban Salatası Tarifi

1. Domateslerin kabukları soyulmadan çok küçük olmayacak şekilde doğranır.
2. Salatalıklar ve tohum kısımları çıkartılan biberler aynı şekilde doğranır.
3. Kuru soğan küçük küçük doğranarak üzerine tuz gezdirilir ve elle hafifçe ovulur.
4. Maydanozlar yıkanır ve ince ince kıyılır.
5. Bütün malzeme geniş bir kasede birleştirilir. Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve sumaktan oluşan çoban salata sosu konularak veya bu malzemeler ayrı ayrı eklenir salata karıştırılır.
6. Çoban salatasının üzerine nar taneleri serpiştirilerek servis tabağına alınır.