4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Puan: 4.50 (Oy sayısı: 5)

CEVİZLİ VİŞNELİ KITIR KEK

CEVİZLİ-VİŞNELİ-KITIR-KEK

Cevizli Vişneli Kıtır Kek Malzemeleri

Üç adet yumurta

Bir su bardağı şeker

Yarım su bardağı sıvıyağ

Bir paket kabartma tozu

Bir paket vanilya

İki su bardağı un

Üzeri için:

Bir kase çekirdekleri çıkartılmış vişne + iki yemek kaşığı şeker

Kıtırı için:

İki yemek kaşığı tereyağı + üç yemek kaşığı pudra şekeri+ yarım su bardağı iri öğütülmüş ceviz + iki yemek kaşığı un + bir tatlı kaşığı tarçın

CEVİZLİ-VİŞNELİ-KITIR-KEK

Cevizli Vişneli Kıtır Kek Tarifi

  1. Yumurta ve şeker krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Sıvıyağı eklenir, tekrar çırpılır. Un, kabartma tozu ve vanilya birlikte elenerek eklenir. Bütün malzemeler iyice karıştırılır. Yağlanmış kelepçeli bir kek kalıbına dökülür.
  2. Bu arada vişneler iki yemek kaşığı şekerle şeker eriyinceye kadar pişirilir. Soğuyan vişne taneleri alınır, kek hamurunun üzerine serpiştirilir.
  3. Kıtır için çukur bir kasenin içerisine yumuşamış tereyağı, ceviz, un, pudra şeker, tarçın karıştırılır. Bu karışım vişnelerin üzerine yerleştirilir.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derecede içine batırılacak kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir. Cevizli Vişneli Kıtır Kek ılınınca dilimlenerek servis edilir.

CEVİZLİ-VİŞNELİ-KITIR-KEK

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.
  • Henüz hiç yorum yok