BEYAZ LAHANA (KELEM) SALATASI (YOĞURTLU) - 5.0 puan ( 5 uzerinden, 8 oy)
5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Oy oranı 5.00 (1 oy ile)
   

BEYAZ LAHANA (KELEM) SALATASI (YOĞURTLU)

BEYAZ-LAHANA-SALATASI

Malzemeler

Küçük bir beyaz lahananın orta kısmı

Bir orta boy elma

Bir çorba kasesi kuru üzüm

Bir tutam maydanoz

Bir küçük havuç

Beş - altı adet kornişon turşu

BEYAZ-LAHANA-SALATASI

Beyaz Lahana (Kelem) Salatası Tarifi

  1. Lahana yıkanır ve ince ince kıyılır.

  2. Elma kabukları soyulup çok küçük küpler halinde doğranır.

  3. Kuru üzümler yarım saat kadar suda bekletilir, süzdürülür.

  4. Havuç ince tarafından rendelenir. Maydanozlar ince ince kıyılır. Kornişonlar küçük küçük doğranır.

  5. Bütün malzeme bir karıştırma kabının içine alınarak iyice harmanlanır, servis tabağına alınır.

  6. Salata bu şekilde yenilebileceği gibi bütün malzeme yoğurtla karıştırılarak Yoğurtlu Beyaz Lahana Salatası olarak da sunulabilir.

YOGURTLU-BEYAZ-LAHANA-SALATASI

YOGURTLU-BEYAZ-LAHANA-SALATASI

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.

Bu yazışmadaki kişiler