mikrofon

Kullan─▒c─▒ Oyu: 5 / 5

Y─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkin
 

­čŹ¬BALKABAKLI KURAB─░YE

BALKABAKLI KURAB─░YE

Balkabakl─▒ Kurabiye Malzemeleri

100 gr tereya─č─▒

Bir su barda─č─▒ pudra ┼čekeri

─░ki yemek ka┼č─▒─č─▒ yo─čurt

Bir adet yumurta

Bir ├žay barda─č─▒ zeytinya─č─▒

Bir paket kabartma tozu

Bir paket vanilya

D├Ârt - D├Ârt bu├žuk su barda─č─▒ un

─░├ži i├žin:─░ki - ├╝├ž dilim balkaba─č─▒

├ť├ž yemek ka┼č─▒─č─▒ ┼čeker

Yar─▒m ├žay barda─č─▒ ceviz ve damla ├žikolata

BALKABAKLI KURAB─░YE

Balkabakl─▒ Kurabiye Tarifi

─░├ž haz─▒rlama:

  1. Kabaklar iri dilimlerle ├╝zerine toz ┼čeker serpi┼čtirilerek yumu┼čayana kadar k─▒s─▒k ate┼čte pi┼čirilir, ├žatalla ezilerek p├╝re haline getirilir. So─čuduktan sonra ceviz ve damla ├žikolata ilave edilir.
  2. Un ve kabartma tozu hari├ž b├╝t├╝n malzemeler iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. Azar azar un kabartma tozu ilavesi ile ele yap─▒┼čmayan ve ├žok sert olmayan bir hamur elde edilir.
  3. Hamur iki par├žaya b├Âl├╝n├╝r. Par├žalar─▒n her biri stre├ž film aras─▒na konularak merdane ile a├ž─▒l─▒r.
  4. ─░├ž malzemeden hamurun yar─▒s─▒na kadar konularak yay─▒l─▒r. Rulo ┼čeklinde hamur sar─▒l─▒r. Di─čer par├žaya da ayn─▒ muamele tatbik edilir.
  5. Rulolar kolay kesilsin diye bir saat kadar buzdolab─▒nda bekletilir. Bir parmak geni┼čli─činde keskin bir b─▒├žakla kesilir.
  6. Ya─čl─▒ k├ó─č─▒t konulmu┼č f─▒r─▒n tepsisine yatay ┼čekilde dizilir.
  7. Balkabakl─▒ Kurabiye ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č f─▒r─▒nda 180 derecede pi┼čirilir.

BALKABAKLI KURAB─░YEBALKABAKLI KURAB─░YEBALKABAKLI KURAB─░YE

Yorum yap─▒n

Misafir olarak yorum yap─▒n

0
Yorumlar─▒n─▒z y├Ânetici taraf─▒ndan de─čerlendirilecek.
  • Hen├╝z hi├ž yorum yok