🍪MISIR GEVREKLİ KURABİY🌽E
Mısır gevreğinin kattığı farklı lezzeti kurabiyelerinizde denemek ister misiniz?
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi Malzemeleri
Üç - dört su bardağı mısır gevreği
Bir - bir buçuk su bardağı un
Bir adet yumurta
Bir çay bardağı kuru üzüm
100 gr tereyağı
Bir paket kabartma tozu
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
- Oda sıcaklığında bekletilerek yumuşamış hale gelen tereyağına toz şeker ve bir adet yumurta ilave edilerek birlikte çırpılır.
- Üzerine un, kabartma tozu, kuru üzüm taneleri ve mısır gevrekleri konularak bütün malzeme karıştırılır. Hamur fazla yumuşak olursa bir miktar daha un eklenerek uygun kıvam elde edilmesi sağlanır.
- Pişirme kâğıdı serilen fırın tepsisine bir kaşık yardımıyla aralıklı olarak yerleştirilen Mısır Gevrekli Kurabiyeler önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında pişirilir.
- Şekilleri çok düzgün olmasa da tatlarının hazırlamaya değecek güzellikte olduğu sonucuna varılabilir.