????MISIR???? GEVREKLİ KURABİYE
Mısır gevreğinin kattığı farklı lezzeti kurabiyelerinizde denemek ister misiniz?
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi Malzemeleri
Üç - dört su bardağı mısır gevreği
Bir - bir buçuk su bardağı un
Bir adet yumurta
Bir çay bardağı kuru üzüm
100 gr tereyağı
Bir paket kabartma tozu
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
- Oda sıcaklığında bekletilerek yumuşamış hale gelen tereyağına toz şeker ve bir adet yumurta ilave edilerek birlikte çırpılır.
- Üzerine un, kabartma tozu, kuru üzüm taneleri ve mısır gevrekleri konularak bütün malzeme karıştırılır. Hamur fazla yumuşak olursa bir miktar daha un eklenerek uygun kıvam elde edilmesi sağlanır.
- Pişirme kâğıdı serilen fırın tepsisine bir kaşık yardımıyla aralıklı olarak yerleştirilen Mısır Gevrekli Kurabiyeler önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında pişirilir. Şekilleri çok düzgün olmasa da tatlarının hazırlamaya değecek güzellikte olduğu sonucuna varılabilir.
Yorum yapın
Misafir olarak yorum yapın