mikrofon

Kullan─▒c─▒ Oyu: 5 / 5

Y─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkin
 

ISPANAKLI PATATESL─░­čąö ├ť├çGEN­čö║ (MUSKA) B├ľREK TAR─░F─░

Ispanakl─▒ Patatesli Muska B├Âre─či nas─▒l yap─▒l─▒r?

ISPANAKLI-PATATESL─░-├ť├çGEN-MUSKA-B├ľREK

Ispanakl─▒ Patatesli ├ť├žgen (Muska) B├Ârek Tarifi Malzemeleri

300 gr ─▒spanak

D├Ârt adet orta boy patates

─░ki adet orta boy kuru so─čan

Bir tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz

Bir ├žay ka┼č─▒─č─▒ karabiber

Bir ├žay ka┼č─▒─č─▒ k─▒rm─▒z─▒ pul biber

─░ki yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ ya─č

├ť├ž adet yufka

Sosu i├žin:

─░ki adet yumurta

Bir bu├žuk ├žay barda─č─▒ s├╝t

Bir ├žay barda─č─▒ s─▒v─▒ ya─č

├ťzerine: susam, ├ž├Ârek otu

ISPANAKLI-PATATESL─░-├ť├çGEN-MUSKA-B├ľREK

Ispanakl─▒ Patatesli ├ť├žgen (Muska) B├Ârek Tarifi

  1. Patatesler y─▒kan─▒r, ├╝zerlerini ge├žecek kadar su konarak ha┼član─▒r, s├╝zd├╝r├╝l├╝r, kabuklar─▒ soyulur ve rendelenir.
  2. Ispanaklar bol suda g├╝zelce y─▒kan─▒r, s├╝zd├╝r├╝l├╝r ve do─čran─▒r.
  3. So─čan ├žok ince do─čranarak s─▒v─▒ ya─čda pembele┼čtirilir. ├ťzerine do─čranan ─▒spanaklar eklenir. Ispanaklar dirili─čini kaybedinceye kadar pi┼čirilir. ├ťzerine rendelenen patatesler eklenir. Tuz, karabiber ve k─▒rm─▒z─▒ pul biber ilave edilerek ocaktan al─▒n─▒r, ─▒l─▒nmaya b─▒rak─▒l─▒r.
  4. Derin bir k├ósenin i├žine yumurtalar k─▒r─▒l─▒r ve ├ž─▒rp─▒l─▒r. ├ťzerine s─▒v─▒ ya─č ve s├╝t eklenerek kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.
  5. Bir yufka ├╝├ž santim geni┼čli─činde ┼čeritlere ayr─▒l─▒r. Haz─▒rlanan s├╝tl├╝, ya─čl─▒, yumurtal─▒ sostan f─▒r├ža yard─▒m─▒yla ├╝zerine s├╝r├╝l├╝r.
  6. Ba┼č k─▒sm─▒na ─▒spanakl─▒ patatesli har├žtan konulur. ├ť├žgen, di─čer bir deyi┼čle muska ┼čeklinde sar─▒l─▒r. Birle┼čme yerleri alta gelecek ┼čekilde ya─članm─▒┼č f─▒r─▒n tepsisine yerle┼čtirilir.
  7. Sostan artm─▒┼čsa b├Âreklerin ├╝zerine bir f─▒r├ža yard─▒m─▒yla s├╝r├╝l├╝r. Artmam─▒┼čsa bir yumurta ├ž─▒rp─▒larak b├Âreklerin ├╝zerine s├╝r├╝l├╝r. ├ç├Ârek otu ve susam serpi┼čtirilir. Ispanakl─▒ Patatesli ├ť├žgen (Muska) B├Ârek ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 180 derecedeki f─▒r─▒nda pi┼čirilir.

Not: Muska b├Ârek yap─▒m─▒nda ayr─▒nt─▒l─▒ resimler i├žin KOLAY MUSKA B├ľRE─×─░ (├ť├çGEN B├ľREK) tarifine bak─▒labilir.

Yorum yap─▒n

Misafir olarak yorum yap─▒n

0
Yorumlar─▒n─▒z y├Ânetici taraf─▒ndan de─čerlendirilecek.
  • Hen├╝z hi├ž yorum yok