TAM BUĞDAY🌾 UNLU ÇİLEKLİ🍓 KEK🍰
Tam Buğdaylı Çilekli Kek Malzemeleri
Üç adet yumurta
Bir su bardağı şeker
Yarım su bardağı yoğurt
Bir paket kabartma tozu
İki buçuk - üç su bardağı tam buğday unu
Bir kase ayıklanmış çilek
Tam Buğday Unlu Çilekli Kek Tarifi
- Yumurta ve şeker krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Yoğurt eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Un elenir ve elekte kalan posalı kısım keke ilave edilmez. Unun üzerine kabartma tozu eklenerek bütün malzeme iyice karıştırılır.
- Yağlanmış yuvarlak bir cam tepsiye kek karışımı dökülür. Çilekler ikiye ayrılarak aralıklı olarak kek hamurunun üzerine yerleştirilir.
- Tam Buğday Unlu Çilekli Kek önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirilir.
Not: Meyveli kek olduğu için kısa bir sürede (bir - iki gün içinnde) tüketilmesi tavsiye edilir. Çünkü bekledikçe çileklerin batırıldığı kısımda bir nemlilik meydana gelebilir.
Yorumlar
- Henüz hiç yorum yok
Yorum yapın
Misafir olarak yorum yapın