🧁 FINDIKLI VANİLYALI CUPCAKE (Kap Kek)
Fındıklı Vanilyalı Cup Kek Malzemeleri
İki yumurta
¾ su bardağı şeker
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir su bardağı un
½ su bardağı süt
Bir paket kabartma tozu
İki paket vanilya
Bir çay bardağı iri öğütülmüş kavrulmuş fındık
Üzeri için:
Bir çay bardağı ince öğütülmüş kavrulmuş fındık
Fındıklı Vanilyalı Cupcake (kup kek) Tarifi:
- Yumurta ve şeker krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Sıvı yağ ve süt azar azar ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
- Un, kabartma tozu ve vanilya birlikte elenerek karışıma eklenir. En son kavrulmuş fındık ilavesi ile bütün malzeme iyice karıştırılır.
- Kapkek yapılacak kalıpların içerisine kağıt kalıplar yerleştirilir. Bütün hamur bir kaşık yardımıyla kalıpların yarısını biraz geçecek şekilde kalıplara paylaştırılır.
- Cupcake’lerin üzerlerine öğütülmüş fındık konulur. Fındıklı Vanilyalı Cupcake önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.