mikrofon

Kullan─▒c─▒ Oyu: 5 / 5

Y─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkin
 

L─░MONLU YUMURTA AKI KEK─░­čŹő­čąÜ

Limonlu yumurta ak─▒ keki nas─▒l yap─▒l─▒r? Bu kekin "Angel Cake" (Melek Kek) veya "Angel Food Cake" tarifinden fark─▒ tereya─č─▒ ilavesidir. ─░┼čte resimli tarifi...

YUMURTA AKI KEKI 2

Yumurta Ak─▒ Keki Malzemeleri

D├Ârt yumurta ak─▒

Yar─▒m su barda─č─▒ toz ┼čeker

─░ki yemek ka┼č─▒─č─▒ yumu┼čak tereya─č─▒

Bir yemek ka┼č─▒─č─▒ limon suyu

Bir paket kabartma tozu

Bir paket vanilya

├çay ka┼č─▒─č─▒n─▒n ucuyla tuz

Bir - bir bu├žuk su barda─č─▒ un

YUMURTA AKI KEKI 3

Limonlu Yumurta Ak─▒ Keki Tarifi

  1. ├ľnce tereya─č─▒ ve ┼čeker bir kapta veya kar─▒┼čt─▒r─▒c─▒da ├ž─▒rp─▒l─▒r.
  2. Yumurta ak─▒ ve tuz di─čer tercihen cam bir kab─▒n i├žinde yumurta aklar─▒ beyazla┼č─▒ncaya kadar ├ž─▒rp─▒l─▒r.
  3. Daha sonra ├ž─▒rp─▒lan bu iki kar─▒┼č─▒m bir kab─▒n i├žinde birle┼čtirilir.
  4. Bu malzemenin ├╝zerine limon suyu, un, vanilya ve kabartma tozu elenerek ilave edilir.
  5. Bir spatula ile yumurta aklar─▒ fazla s├Ând├╝r├╝lmeden b├╝t├╝n malzeme kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.
  6. Bu kar─▒┼č─▒m ya─članm─▒┼č veya i├žersine pi┼čirme ka─č─▒d─▒ serilmi┼č kek kal─▒b─▒na d├Âk├╝l├╝r.
  7. Limonlu Yumurta Ak─▒ Keki ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 180 derecedeki f─▒r─▒nda pi┼čirilir. Kabaran keklerin s├Ânmemesi i├žin ilk yirmi dakikal─▒k pi┼čme a┼čamas─▒nda f─▒r─▒n─▒n kapa─č─▒n─▒n a├ž─▒lmamas─▒na dikkat edilmelidir. Bat─▒r─▒lan k├╝rdan temiz ├ž─▒kt─▒─č─▒ zaman kek pi┼čmi┼č demektir.

Not: Bu kek yumurta sar─▒s─▒ kullanmak istemeyenlere hitap etti─či gibi ayn─▒ zamanda di─čer tarif uygulamalar─▒ndan sar─▒s─▒ kullan─▒lm─▒┼č beyaz─▒ arta kalm─▒┼č yumurtalar─▒ de─čerlendirmek i├žin faydal─▒ ve lezzetli bir ├ž├Âz├╝md├╝r. Bununla beraber yumurtalar b├╝t├╝n haldeyse:

Yumurtan─▒n sar─▒s─▒n─▒ beyaz─▒ndan ay─▒rman─▒n en kolay usul├╝: Bu gaye ile yap─▒lm─▒┼č aletlerden elde yoksa, bir plastik ┼či┼če kullan─▒labilir. Yumurta bir kaseye k─▒r─▒l─▒r. ┼×i┼če s─▒k─▒larak yumurta sar─▒s─▒ vakum tesiriyle ┼či┼čenin i├žine ├žekilir. Bilahare ba┼čka bir kaseye aktar─▒l─▒r. Ayr─▒ca yumurta k─▒rarken yumurtan─▒n sar─▒s─▒n─▒n ve ak─▒n─▒n birbirine kar─▒┼čmamas─▒ gayesiyle buzdolab─▒ndan ├ž─▒kar─▒r ├ž─▒karmaz k─▒r─▒lmas─▒ ├Ânerilir.

L─░MONLU KOLAY KEK de ilginizi ├žekebilir.

Yorum yap─▒n

Misafir olarak yorum yap─▒n

0
Yorumlar─▒n─▒z y├Ânetici taraf─▒ndan de─čerlendirilecek.

Bu yaz─▒┼čmadaki ki┼čiler