XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin
 

🍊MANDALİNA REÇELİ

Mandalina reçeli nasıl yapılır? İşte resimli kabuksuz mandalina reçeli tarifi...

MANDALİNA-REÇELİ

Mandalina Reçeli Tarifi için Malzemeler

Bir kg mandalina

Bir buçuk kg toz şeker

Bir su bardağı su

Yarım limon veya üç - dört parça limon tuzu

MANDALİNA-REÇELİ

Mandalina Reçeli Tarifi

  1. Şeker ve su birlikte ocağa konularak kaynatılır
  2. Biraz kıvamlanınca soyulmuş, dilimlere ayrılmış ve üzerindeki beyaz lifler temizlenmiş mandalinalar bu şurubun içine atılır.
  3. Reçel kıvamına gelinceye kadar kısık ateşte pişirilir. Yani reçelin balından bir miktar alıp düz bir tabağa aktarılınca balın ortası parmakla çizilince yavaş yavaş kapanıyorsa reçel olmuş demektir.
  4. Limonunu sıkıp beş - altı dakika daha kaynatılınca altı kapatılır. Mandalina Reçeli ılınınca temiz kuru cam kavanozlara konulur.

MANDALİNA-REÇELİ

  

Not:

Bu mandalina reçeli tarifi nefis olsa da, kabuklu mandalina reçeli tarifi, mandalina kabuğu reçeli tarifi, yeşil mandalina reçeli tarifi gibi tarifler de vardır. Mis kokulu, ince kabuklu ve içi bol çekirdekli olan Bodrum mandalina reçeli tarifi aslında meyveyi acısının çıkması için suda bekletmeyi gerektiren bütün mandalina reçeli tarifidir. Dilimlenerek yapıldığı da olur.

Mandalina reçeli hazırlarken adet çubuk tarçın ve karanfil de kullanılabilir.

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.
  • Henüz hiç yorum yok