MUZLU🍌 KAKAOLU PUDİNG🍮

Muzlu Kakaolu Puding nasıl yapılır?

Muzlu Kakaolu Puding Tarifi için Malzemeler

Vanilyalı puding için malzemeler

Bir litre süt

İki yemek kaşığı tepeleme nişasta

İki yemek kaşığı tepeleme un

Altı yemek kaşığı şeker

Bir paket vanilya

Kakaolu puding için malzemeler

Bir litre süt

İki yemek kaşığı tepeleme nişasta

İki yemek kaşığı tepeleme un

İki yemek kaşığı tepeleme kakao

Altı yemek kaşığı toz şeker

İki - üç tane dilimlenmiş muz

Yarım su bardağı kavrulmuş fındık veya ceviz

Pudingi Süslemek için:

File fındık ve toz Antep fıstığı

Muzlu Kakaolu Puding Tarifi

1. Vanilyalı puding ve kakaolu puding ayrı ayrı pişirilir.
2. İkisi için ortak pişirme usûlü: Soğuk süte bütün malzemeler eklenir. Sürekli karıştırılarak pişmesi sağlanır. Piştikten sonra mikserle beş dakika kadar çırpılır.
3. Kâselerin alt kısmına önce vanilyalı puding konulur.
4. Biraz soğuduktan sonra önce dilimlenmiş muzlar sonra fındık veya ceviz konulur. Bunların üzerine kakaolu puding dökülür.
5. Biraz soğuduktan sonra file fındık ve toz Antep fıstığı ile süslenir.
6. Muzlu Kakaolu Puding soğuk olarak servis edilir.

Muzlu Kakaolu Puding Tarifi ile Alakalı Diğer Hususlar ve Püf Noktaları

Muzların kararmasını önlemek için hevenginden ayırıp tek tek saklanması önerilir. Dahası muzun sapını streç filmle sarınca rengini daha da uzun süre korunabileceği ifade ediliyor. Kontrollü deneme yapabilenler bu iddianın doğruluğunu yorumlarda bildirirlerse önemli bir katkı olacaktır. Diğer taraftan yenmeden önce soğutmak gayesi ile kısa süreli tutmanın haricinde buzdolabına koymak iyi bir fikir değil... Kararmasını ve bozulmasını yavaşlatmaktan çok lezzetin kaybolmasına yol açabilir.