MANDALİNA🍊 SOSLU MUHALLEBİ🍮
Mandalina soslu muhallebi nasıl yapılır? İşte resimli tarifi...
Mandalina Soslu Muhallebi Tarifi Malzemeleri
Beş bardak süt
İki adet yumurta
Yedi - sekiz kaşık toz şeker
Bir paket vanilya
Mandalina sosu için: On - on iki adet mandalina (yaklaşık iki buçuk - üç su bardağı mandalina)
İki tepeleme yemek kaşığı nişasta
Altı yemek kaşığı şeker
Mandalina Soslu Muhallebi Tarifi
- Muhallebinin pişeceği tencereye yumurta ve şeker konulup iyice çırpılır.
- Soğuk süt ve un ilave edilip sürekli karıştırılarak koyulaşıncaya kadar pişirilir.
- Ocaktan alınmadan bir paket vanilya eklenir. Islatılmış (daha sonra kolay çıkarmak için) cam bir kaba dökülür.
- Ilındıktan sonra dolaba kaldırılarak iyice soğuması sağlanır.
- Mandalina suyu tencereye alınır. Nişasta ve şeker konulup sürekli karıştırılarak koyulaşıncaya kadar pişirilir.
- Bu sos dolapta soğuyan muhallebinin üzerine dökülür ve tekrar dolaba kaldırılır.
- Mandalina Soslu Muhallebi iyice soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.
Yorumlar
- Henüz hiç yorum yok
Yorum yapın
Misafir olarak yorum yapın