Mandalina Soslu Muhallebi Bisküvili mandalinali Muhallebi

İki su bardağı kadar mandalina suyu, bir çay bardağı toz şeker, iki silme yemek kaşığı un ve bir buçuk yemek kaşığı nişasta tencerede karıştırılır. Orta hararette katılaşıp göz göz olana dek pişirilerek mandalina sosu hazırlanır. Bir mikserle iki paket toz kremşanti bir su bardağı sütle çırpılarak krema elde edilir. Borcamın tabanına, bir sıra petibör bisküvi dizilir, pişmiş mandalina sosu dökülüp yayılır. Bir kat daha bisküvi ve sos yayılır. Bu şekilde tepsinin genişliğine ve bisküvi miktarına bağlı olarak bisküvilerle birkaç kat elde edilebilir. Üzerine krema katı yayılır. Buzdolabında iki saat kadar beklettikten sonra dilimlenerek sunulur.

Mandalina Soslu İrmik Tatlısı

Mandalina Soslu İrmikli Muhallebi için tencereye beş su bardağı litre süt, bir su bardağı toz şeker, bir çay bardağı irmik alınarak karıştırarak pişirilir. Kaynayınca altı kısılıp, katılaşana dek pişirilir. Ocaktan alıp iki tatlı kaşığı tereyağı ve iki paket vanilya eklenip karıştırılır. Bir borcama dökülerek soğumaya bırakalım. Soğuyunca iki su bardağı mandalina suyu tencereye alınır. İki yemek kaşığı mısır nişastası ve bir çay bardağı toz şeker eklenip karıştırarak pişirilir. Bir tatlı kaşığı tereyağı ilave edilip irmiğin üzerine mandalinalı sosu dökülür. Soğuduktan sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirilir.

Mandalina Soslu Muhallebili Kek, Mandalina Soslu Kek, Mandalina Soslu Pasta

Kek İçin: İki yumurta derin bir kapta köpük köpük oluncaya dek çırpılır. Sonra bir çay bardağı toz şeker ilave edilip çırpılır. Birer çay bardağı süt ve yağ katılıp karıştırılır. Bir buçuk su bardağı un ve bir paket kabartma tozu ilave edilip çırpılır. Bir bardaktan sonra un kontrollü eklenir. Tart kalıbının tabanı yağlanıp kek karışımını dökülür. Kalıbı sallayıp malzemenin eşit yayılır. Önceden ısıtılan 180 ° fırında 15 dakika pişirilir. Kürdan kontrolü ile pişmesine bakılarak fırından çıkartılıp soğumaya bırakılır. Muhallebi için iki su bardağı süt, bir çay bardağı şeker ve üç yemek kaşığı un bir tencerede pişirilir. Kaynayınca altını kapatılarak bir paket vanilya ve bir yemek kaşığı tereyağı eklenip karıştırılarak soğumaya bırakılır. Kek soğuyunca kap ters çevrilip çıkarılır. Muhallebi ılık halde üzerine yayılır. Mandalina sosu için iki su bardağı mandalina suyu iki yemek kaşığı nişasta, iki yemek kaşığı şeker bir tencereye alıp kaynayana dek karıştırarak pişirilir. İlk sıcağı çıkınca muhallebinin üzerine yayılır. Süsleme yapılır.

Çikolatalı Haşhaşlı Muhallebi Mandalina Soslu

Tencereye bir litre süt, üçer yemek kaşığı nişasta ve un, bir çay bardağı toz şeker, bir paket vanilya ilave edilerek muhallebi pişirilir. Pişen muhallebi ikiye bölünüp birine iki yemek kaşığı haşhaş diğerine 80 gramlık bitter çikolata ilave edilerek karıştırılır. Sos için bir tencereye üç su bardağı mandalina, iki yemek kaşığı nişasta, üç yemek kaşığı şeker alınarak pişirilir. Bardak, kase veya kuplara önce çikolatalı harç sonra haşhaşlı malzeme en son mandalina sosu dökülerek soğumaya bırakılır.

: KOLAY ÇAY SAATİ TARİFLERİ; TATLILAR

MANDALİNA SOSLU MUHALLEBİ TARİFİ🍊🍮

Mandalina soslu muhallebi nasıl yapılır? "Mandalina çok var ne yapalım?" diyenler mandalina-pelteli muhallebi aradığınız lezzet olabilir. Öyleyse mandalina tatlısı nasıl yapılır? İşte mandalinalı soslu muhallebinin resimli tarifi...

MANDALİNA-SOSLU-MUHALLEBİ

Mandalina Soslu Muhallebi Tarifi Malzemeleri - Mandalina Soslu Tatlı İçindekiler

Beş su bardağı süt

İki adet yumurta

Yedi - sekiz kaşık toz şeker

Bir paket vanilya

Tepeleme dört yemek kaşığı un

Mandalina sosu için: On - on iki adet mandalina (yaklaşık iki buçuk - üç su bardağı mandalina suyu)

İki tepeleme yemek kaşığı nişasta

Altı yemek kaşığı toz şeker

MANDALİNA-SOSLU-MUHALLEBİ

Mandalina Soslu Muhallebi Tarifi - Mandalina Suyu İle Muhallebi Nasıl Yapılır?

Muhallebinin pişeceği tencereye yumurta ve şeker konulup iyice çırpılır.
Soğuk süt ve un ilave edilip sürekli karıştırılarak koyulaşıncaya kadar pişirilir.
Ocaktan alınmadan bir paket vanilya eklenir. Islatılmış (daha sonra kolay çıkarmak için) cam bir kaba dökülür.
Ilındıktan sonra dolaba kaldırılarak iyice soğuması sağlanır.
Mandalina suyu tencereye alınır. Nişasta ve şeker konulup sürekli karıştırılarak koyulaşıncaya kadar pişirilir.
Bu sos dolapta soğuyan muhallebinin üzerine dökülür ve tekrar dolaba kaldırılır.
Mandalina Soslu Muhallebi iyice soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.

MANDALİNA-SOSLU-MUHALLEBİ

Mandalina Soslu Muhallebi Tarifi, Mandalinalı Tatlı ile Alakalı Diğer Hususlar ve Mandalina Tatlısı Püf Noktaları

Mandalina Soslu Muhallebi Bisküvili mandalinali Muhallebi İki su bardağı kadar mandalina suyu, bir çay bardağı toz şeker, iki silme yemek kaşığı un ve bir buçuk yemek kaşığı nişasta tencerede karıştırılır. Orta hararette katılaşıp göz göz olana dek pişirilerek mandalina sosu hazırlanır. Bir mikserle iki paket toz kremşanti bir su bardağı sütle çırpılarak krema elde edilir. Borcamın tabanına, bir sıra petibör bisküvi dizilir, pişmiş mandalina sosu dökülüp yayılır. Bir kat daha bisküvi ve sos yayılır. Bu şekilde tepsinin genişliğine ve bisküvi miktarına bağlı olarak bisküvilerle birkaç kat elde edilebilir. Üzerine krema katı yayılır. Buzdolabında iki saat kadar beklettikten sonra dilimlenerek sunulur.
Mandalina Soslu İrmik Tatlısı Mandalina Soslu İrmikli Muhallebi için tencereye beş su bardağı litre süt, bir su bardağı toz şeker, bir çay bardağı irmik alınarak karıştırarak pişirilir. Kaynayınca altı kısılıp, katılaşana dek pişirilir. Ocaktan alıp iki tatlı kaşığı tereyağı ve iki paket vanilya eklenip karıştırılır. Bir borcama dökülerek soğumaya bırakalım. Soğuyunca iki su bardağı mandalina suyu tencereye alınır. İki yemek kaşığı mısır nişastası ve bir çay bardağı toz şeker eklenip karıştırarak pişirilir. Bir tatlı kaşığı tereyağı ilave edilip irmiğin üzerine mandalinalı sosu dökülür. Soğuduktan sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirilir.
Mandalina Soslu Muhallebili Kek, Mandalina Soslu Kek, Mandalina Soslu Pasta Kek İçin: İki yumurta derin bir kapta köpük köpük oluncaya dek çırpılır. Sonra bir çay bardağı toz şeker ilave edilip çırpılır. Birer çay bardağı süt ve yağ katılıp karıştırılır. Bir buçuk su bardağı un ve bir paket kabartma tozu ilave edilip çırpılır. Bir bardaktan sonra un kontrollü eklenir. Tart kalıbının tabanı yağlanıp kek karışımını dökülür. Kalıbı sallayıp malzemenin eşit yayılır. Önceden ısıtılan 180 ° fırında 15 dakika pişirilir. Kürdan kontrolü ile pişmesine bakılarak fırından çıkartılıp soğumaya bırakılır. Muhallebi için iki su bardağı süt, bir çay bardağı şeker ve üç yemek kaşığı un bir tencerede pişirilir. Kaynayınca altını kapatılarak bir paket vanilya ve bir yemek kaşığı tereyağı eklenip karıştırılarak soğumaya bırakılır. Kek soğuyunca kap ters çevrilip çıkarılır. Muhallebi ılık halde üzerine yayılır. Mandalina sosu için iki su bardağı mandalina suyu iki yemek kaşığı nişasta, iki yemek kaşığı şeker bir tencereye alıp kaynayana dek karıştırarak pişirilir. İlk sıcağı çıkınca muhallebinin üzerine yayılır. Süsleme yapılır.
Çikolatalı Haşhaşlı Muhallebi Mandalina Soslu Tencereye bir litre süt, üçer yemek kaşığı nişasta ve un, bir çay bardağı toz şeker, bir paket vanilya ilave edilerek muhallebi pişirilir. Pişen muhallebi ikiye bölünüp birine iki yemek kaşığı haşhaş diğerine 80 gramlık bitter çikolata ilave edilerek karıştırılır. Sos için bir tencereye üç su bardağı mandalina, iki yemek kaşığı nişasta, üç yemek kaşığı şeker alınarak pişirilir. Bardak, kase veya kuplara önce çikolatalı harç sonra haşhaşlı malzeme en son mandalina sosu dökülerek soğumaya bırakılır.
Portakal suyu ile muhallebi nasıl yapılır? Tariflerde mandalina suyu yerine portakal suyu kullanılır.
Mandalina mı Portakal mı: Hangisi Sağlığınız İçin Daha Uygun? Kış aylarında sofraların vazgeçilmezi olan bu narenciye türleri, tatları kadar sağlığa olan katkılarıyla da öne çıkıyor. Her iki meyve de yüksek C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirirken, aynı zamanda diğer vitamin ve minerallerle de zenginleştirilmiş durumda. Peki, sağlık açısından hangi meyve tercih edilmeli?
Besin Değerleri ve Faydaları:Mandalina ve portakal, vitamin ve mineral deposu olmalarıyla dikkat çeker. Mandalina, sadece kolay soyulabilmesi ve tatlı aromasıyla değil, aynı zamanda A vitamini ve antioksidan özellikleriyle de cilt sağlığını desteklerken, flavonoidler sayesinde iltihaplanmaya karşı koruyucu etki sunar. Portakal ise içerdiği diyet lifi ile sindirimi düzenler, kolesterolü dengelemeye yardımcı olur ve uzun süre tok kalmayı sağlar. Ayrıca potasyum bakımından zengin olan portakal, kalp fonksiyonlarını destekleyip kan basıncını düzenlemede etkili bir rol oynar.
Mide Dostu Tercih: Mandalina:Portakala göre daha düşük asidik yapıya sahip olan mandalina, hassas mideye sahip bireyler için daha uygun bir seçenek olarak öne çıkıyor. Düşük kalorili yapısı, diyet uygulayanlar için ideal bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. Bebeklerin de kolaylıkla tüketebileceği bu meyve, pratik kullanım açısından tercih edilebilir.
Enerji ve Kalp Sağlığı: Portakal:Portakal, içeriğindeki zengin diyet lifi ve potasyum sayesinde sindirimi destekleyip kalp-damar sistemine olumlu katkılar sağlıyor. C vitamini yönünden zengin olan bu meyve, vücudun stresle başa çıkmasına yardımcı olurken, kendine özgü ekşi tadı ile de canlandırıcı bir etki yaratıyor. Bu özellikleri, portakalı uzun süre tok kalma ve kardiyovasküler destek arayanlar için ideal kılıyor.
Kültürel ve Besinsel Değerler:Besin değerlerinin yanı sıra, her iki meyve de farklı kültürel anlamlar taşıyor. Çin kültüründe mandalina zenginlik ve refahı simgelerken, portakal ise enerji ve bolluğun temsilcisi olarak görülüyor. Ortalama bir portakal yaklaşık 60 kalori sunarken, mandalina ise 45 kaloriyle hafif bir atıştırmalık alternatifi oluşturuyor. Mandalinanın doğal bromelain enzimi, yağ yakımını desteklerken, portakaldaki magnezyum uyku kalitesini artırmaya yardımcı olabiliyor.
Flavonoidler ve Antioksidan Etki: Her iki meyve, C vitamini dışında hesperidin, naringenin gibi güçlü antioksidanlar içerir. Bu bileşikler, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltır, yaşlanma belirtilerini geciktirir ve kalp-damar sağlığını destekleyebilir. Kan Basıncı ve Kardiyovasküler Destek: Portakaldaki yüksek potasyum ve mandalinanın içerdiği bazı flavonoidler, kan damarlarını gevşeterek kan basıncını dengelemeye yardımcı olur. Düzenli tüketim, kalp krizi ve inme riskinin azalmasına katkıda bulunabilir.
Sindirim ve Lif İçeriği: Narenciye meyveleri, doğal diyet lifi kaynağıdır. Özellikle portakal, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkı sağlayarak, bağırsak sağlığını destekler. Lif, aynı zamanda kan şekerinin kontrol altında tutulmasına yardımcı olur.
Cilt Sağlığı ve Detoks Etkisi: Yüksek C vitamini ve antioksidan içeriği sayesinde, mandalina ve portakal ciltte kolajen üretimini destekler, cildin elastikiyetini artırır. Ayrıca, yüksek su içeriği sayesinde vücudun toksinlerden arınmasına yardımcı olarak detoks etkisi yaratır.
Doğal Esansiyel Yağlar: Bu meyvelerin kabuklarında bulunan esansiyel yağlar, aromaterapi ve doğal temizlik ürünlerinde kullanılır. Bu yağlar, stresi azaltma ve ruh halini iyileştirme konusunda destek sağlayabilir.
Tüketim İpuçları:Taze Tüketim: Narenciye meyvelerini taze tüketmek, en fazla faydayı sağlamanıza yardımcı olur. Smoothie ve Salatalara Ekleyin: Dilimleyerek salatalara veya smoothie'lere ekleyerek vitamin ve mineral alımınızı artırabilirsiniz. Kabukların Kullanımı: Yemeklerde kabuk rendesi kullanarak yemeğinize zengin aroma katabilir, aynı zamanda antioksidan özelliklerinden faydalanabilirsiniz.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Asidik yapısı nedeniyle diş minesi üzerinde etki yaratabileceğinden, meyve tüketimi sonrası diş fırçalamaya başlamadan önce kısa bir bekleme süresi önerilir. Turunçgillerin günün ilk saatlerinde tüketilmesi, vücudun bu değerli besin öğelerini daha verimli kullanmasına olanak tanır. Ayrıca, portakal ya da mandalinayı fındık veya balla kombinleyerek lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Yemek pişirirken kullanılan narenciye kabukları ise, yemeğe zengin bir aroma katarak hem damak zevkinizi hem de ruh halinizi olumlu yönde etkiler.
Sonuç olarak, mandalina ve portakal arasındaki tercih, bireysel ihtiyaçlar ve beklentilere bağlı olarak değişiklik gösterir. Hem pratik tüketim hem de mide hassasiyeti gibi durumlarda mandalina öne çıkarken; uzun süreli tokluk hissi ve kalp sağlığı desteği arayanlar için portakal daha uygun bir seçenek olabilir. Uzmanlar, her iki meyvenin de dengeli bir diyete dahil edilmesini öneriyor, zira bu meyveler birlikte tüketildiğinde vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin, mineral ve antioksidan desteğini sağlar.