TRABZON (CENNET) HURMALI MUZLU KUP

Trabzon (cennet) hurmasından ne yapılır? Sonbahar ve kış mevsiminin nefis meyvesi olan Trabzon hurmasının vakti geçmeden değerlendirmekte fayda var. Trabzon hurma tarifi ararken akla meyve tatlısı, muhallebisi ve Trabzon hurmalı cheesecake gelir. Cennet hurması tatlıları içinde en kolay ve güzel olanlarından biri cennet hurması ve muz kullanılarak yapılan kuplardır. İşte cennet hurmalı kupun resimli pratik tarifi…

Trabzon Hurmalı (Kaki) Muzlu Kup Yapılışı Tarifi Malzemeleri

İki - üç adet olgun Trabzon hurması

İki adet muz

Bir su bardağı iri dövülmüş ceviz veya fındık veya badem

Trabzon (Cennet) Hurmalı (Kaki) Muzlu Kup Yapılışı Tarifi

1. Trabzon hurmaları yıkanır, dış kabukları soyulur, varsa çekirdekleri çıkarılır ve parçalayıcıdan geçirilir.
2. Kupların yarısını dolduracak şekilde ezilen Trabzon hurmaları kuplara paylaştırılır. Üzerlerine ceviz serpiştirilir.
3. Kupları tamamen kapatacak şekilde dilimlenen muzlar yerleştirilir.
4. Muzların üzeri ceviz parçaları ile kaplanır. İstenirse Trabzon hurmalı kup üzerine tahin gezdirilebilir veya tarçın ekilebilir.
5. Trabzon Hurmalı Muzlu Kuplar buzdolabında iyice soğuduktan sonra servis edilir.

Not: Trabzon hurması ağacı botanikte Diospyros kaki olarak bilinir.