mikrofon

Kullan覺c覺 Oyu: 5 / 5

Y覺ld覺z etkinY覺ld覺z etkinY覺ld覺z etkinY覺ld覺z etkinY覺ld覺z etkin
 

PATATESL襤 OMLET YAPIMI

PATATESL襤-YUMURTA

Malzemeler

Bir adet halanm覺 b羹y羹k patates

Bir adet yumurta

Tuz, karabiber ve reyhan

K覺zartmak i癟in s覺v覺 ya (farkl覺 bir lezzet i癟in tereya da kullan覺labilir)

襤stenirse : Bir tatl覺 ka覺覺 m覺s覺r unu ve bir yemek ka覺覺 su

PATATESL襤-YUMURTA

Patatesli Yumurta Tarifi

  1. Kabar覺k bir omlet i癟in buzdolab覺ndan 癟覺kar覺lan yumurtalar覺n bir s羹re oda s覺cakl覺覺nda bekletilmesinde fayda vard覺r.
  2. Halanm覺 patatesin kabuklar覺 soyulur ve rendelenir.
  3. Yumurtan覺n kabuu ezmeden k覺r覺labilirse kabuk kar覺ma ihtimali azalacakt覺r. Bu gaye ile yumurtay覺 k覺rmak i癟in vurmak 羹zere k璽senin kenar覺 deil mutfak tezg璽h覺 veya baka sert bir zemin kullan覺lmal覺d覺r.
  4. Bir kaseye k覺r覺lm覺 olan yumurta, baharatlar ve tuz eklenerek iyice kar覺t覺r覺l覺r. 襤yi 癟覺rp覺lm覺 yumurta kabar覺k bir omlet vaat eder. Mikser veya 癟atal yukar覺 kald覺r覺ld覺覺nda yumurta aa覺 ak覺yorsa yeterli seviyeye ulam覺 demektir. Kar覺覺m patates rendesine ilave edilir. 襤stenirse bu noktada kabar覺k omlet hedefiyle silme bir tatl覺 ka覺覺 m覺s覺r unu ve bir yemek ka覺覺 kadar su da ilave edilebilir.
  5. K覺zd覺r覺lan tercihen yap覺maz vas覺fl覺 bir tavaya s覺v覺 ya d繹k羹l羹r. Ancak tava a覺r覺 k覺zd覺r覺lmam覺 olmal覺d覺r. Kar覺覺m her yerinin pimesi amac覺yla ince bir tabaka halinde ve seri ekilde tavaya boalt覺larak yay覺l覺r.
  6. K覺s覺k atete bir taraf覺 pitikten sonra dier taraf覺 bir kapak yard覺m覺yla 癟evrilerek piirilir. Patatesli Omlet s覺cak olarak yenir. Arzu edilirse rulo ekle getirilebilir. Maa veya 癟atal kullanarak ikiye katlan覺p da sunulabilir.

Yorum yap覺n

Misafir olarak yorum yap覺n

0
Yorumlar覺n覺z y繹netici taraf覺ndan deerlendirilecek.
  • Hen羹z hi癟 yorum yok