mikrofon

Kullan─▒c─▒ Oyu: 5 / 5

Y─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkin
 

PATATESL─░ MISIR UNLU TAVA TAR─░F─░­čąö­čîŻ

M─▒s─▒r Unlu Patates Tava nas─▒l yap─▒l─▒r? Kahvalt─▒l─▒k Tarifler i├žinde m─▒s─▒r unuyla yap─▒lan tuzlular hususi bir lezzettedir. M─▒s─▒r unu ile yap─▒lan Karadeniz yemeklerinden M─▒s─▒r Unlu Patates Tavan─▒n resimli tarifi...

PATATESL─░-MISIR-UNLU-TAVA

Patatesli M─▒s─▒r Unlu Tava Tarifi Malzemeleri

─░ki adet orta boy patates

├ť├ž yemek ka┼č─▒─č─▒ m─▒s─▒r unu

Tuz

Karabiber, pul biber ve reyhan

K─▒zartmak i├žin s─▒v─▒ ya─č

PATATESL─░-MISIR-UNLU-TAVA

Patatesli M─▒s─▒r Unlu Tava Tarifi - Patates Tava Yap─▒l─▒┼č─▒

  1. Patatesler soyulur, rendenin ince taraf─▒yla rendelenir veya robottan ge├žirilir. Fazla suyu s─▒k─▒larak ├ž─▒kar─▒l─▒r.
  2. ├çukur bir kab─▒n ├╝zerine al─▒nan patateslerin ├╝zerine un, tuz ve biber eklenerek kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.
  3. ├çok az s─▒v─▒ ya─č konularak k─▒zd─▒r─▒lan tavaya kar─▒┼č─▒m ince bir ┼čekilde d├Â┼čenir.
  4. Harl─▒ olmayan bir ate┼čte iki tarafl─▒ k─▒zart─▒l─▒r. Patatesli M─▒s─▒r Unlu Tava s─▒cak olarak kahvalt─▒larda yenilir.

Patatesli M─▒s─▒r Unlu Tava Tarifi ile Alakal─▒ Di─čer Hususlar ve Patatesli M─▒s─▒r Unlu Tava P├╝f Noktalar─▒

  1. Patates Tavada Ba┼čka ┼×ekiller: Ka┼čarl─▒ Patates Tava: D├Ârt adet orta boy patates lerin kabuklar─▒ soyulup rendelenir, rendelenmi┼č bir su barda─č─▒ ka┼čar peyniri, iki adet yumurta, tuz ve pulbiber, karabiber ilave edilip g├╝zelce kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. Yap─▒┼čmaz tabanl─▒ geni┼č bir tavaya ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č s─▒v─▒ ya─ča patatesli kar─▒┼č─▒m d├Âk├╝l├╝p d├╝zeltilir. Orta ate┼čte a─čz─▒ kapal─▒ k─▒zart─▒l─▒p iki ├╝├ž dakika sonra bir kapak veya tabak yard─▒m─▒yla di─čer taraf─▒ ├ževrilip, kapa─č─▒ kapat─▒l─▒p pi┼čirilir.
  2. M─▒s─▒r Unlu Krep Tarifleri Derin bir kaba bir yumurta, bir su barda─č─▒ s├╝t, bir ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz, yar─▒m ├žay barda─č─▒ s─▒v─▒ ya─č ve bir ├žay ka┼č─▒─č─▒ kabartma tozunu ilave edip iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒p bir su barda─č─▒ m─▒s─▒r unu ile yar─▒m su barda─č─▒ bu─čday unu eklenir c─▒v─▒k k─▒vamda bir hamur elde edilir. Yap─▒┼čmaz tava iyice ─▒s─▒t─▒l─▒p biraz s─▒v─▒ ya─č ile ufak bir par├ža tereya─č─▒ ilave edilip tavaya yay─▒l─▒r. Krep hamurundan bir kep├že d├Âk├╝p sallamak suretiyle tavan─▒n her yerine da─č─▒lmas─▒ sa─član─▒r. Di─čer taraf─▒ da pi┼čirilir. Kreplerin i├žine maydanoz peynir kar─▒┼č─▒m─▒ konularak rulo sar─▒l─▒p ikiye b├Âl├╝nerek sunulaca─č─▒ taba─ča konulur.
  3. M─▒s─▒r Unlu Pankek Bir adet yumurta yar─▒m su barda─č─▒ su ile ├ž─▒rp─▒l─▒r. Bir tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ kabartma tozu, bir su barda─č─▒ m─▒s─▒r unu, tuz ve ├╝├ž yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ ya─č ilave edilip ├ž─▒rpma s├╝rd├╝r├╝lerek hamur haz─▒lan─▒r. Tava ─▒s─▒t─▒l─▒r ve hamurdan bir yemek ka┼č─▒─č─▒ kadar d├Âk├╝l├╝r. ─░ki tarafl─▒ pi┼čirilir.
  4. M─▒s─▒r Unlu Patatesli Kek Bir kapta ├╝├ž adet yumurta ve iki ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz ├ž─▒rp─▒l─▒r. Sonra bir ├žay barda─č─▒ s─▒v─▒ ya─č, bir su barda─č─▒ yo─čurt, bir ├žay barda─č─▒ s├╝t ilave edilip tekrar ├ž─▒rp─▒l─▒r. En son ├╝├ž su barda─č─▒ kadar m─▒s─▒r unu ve bir paket kabartma tozu da ilave edilip kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. ├ť├ž adet orta boy patates ince ve k├╝├ž├╝k k├╝├ž├╝k kesilip hamur kar─▒┼č─▒m─▒na kat─▒l─▒p kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. ─░ki┼čer ├žay ka┼č─▒─č─▒ pul biberle nane, ince ince k─▒y─▒lan yar─▒m┼čar demet dereotu ve maydanozu da ilave edilip kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. Borcamda veya ya─čl─▒ ka─č─▒t serili f─▒r─▒n tepsisinde 180 derece f─▒r─▒nda takriben yar─▒m saat pi┼čirilir. K├╝rdan testi yap─▒l─▒r. ─░lk s─▒cakl─▒─č─▒ ge├žtikten sonra sunulur.
  5. M─▒s─▒r Unu Hamur K─▒zartmas─▒ D─▒┼č─▒ ├ž─▒t─▒r i├ži yumu┼čak bir at─▒┼čt─▒rmal─▒k olacak m─▒s─▒r unlu lokmal─▒k bir k─▒zartma i├žin ├╝├ž ├žay barda─č─▒ iri taneli m─▒s─▒r unu, yar─▒m su barda─č─▒ bu─čday unu, bir paket kabartma tozu ve iki ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuzu b├╝y├╝k bir kasede kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. K─▒r─▒lm─▒┼č bir yumurta ve bir su barda─č─▒ yo─čurt ilave edilip ├ž─▒rp─▒c─▒ ile ├ž─▒rp─▒l─▒r. S─▒v─▒ ya─č tavaya al─▒n─▒p k─▒zd─▒r─▒l─▒r. Sulu k─▒vamdaki hamurdan bir yemek ka┼č─▒─č─▒ al─▒n─▒p k─▒zg─▒n s─▒v─▒ ya─ča d├Âk├╝l├╝r. Bu arada ka┼č─▒kla ┼čekillenip k─▒zart─▒ld─▒─č─▒ndan ka┼č─▒k d├Âkmesi de denilebilir. Her iki taraf─▒ da k─▒zart─▒larak pi┼čirilir. K─▒zart─▒lan hamurlar─▒n ka─č─▒t havlu ├╝zerinde fazla ya─č─▒ giderilip sunulur.
  6. M─▒s─▒r Unlu Patates Toplar─▒:MISIR UNLU PATATES­čąö K├ľFTES─░ (KROKET)
  7. M─▒s─▒r Unlu Patates K─▒zartmas─▒ Alt─▒ adet orta boy k─▒zartmal─▒k patatesin kabuklar─▒ soyulup y─▒kan─▒r, ince ve uzun ┼čekilde dilimlenir. ├ťzerine bir ├žay ka┼č─▒─č─▒ k─▒rm─▒z─▒ pul biber, bir ├žay ka┼č─▒─č─▒ karabiber, bir tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz ve bir ├žay barda─č─▒ m─▒s─▒r unu ilave edilip kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. Har├ž patateslere yedirilir. Tavaya ya─č─▒ konulup ─▒s─▒t─▒l─▒r ve ald─▒─č─▒ kadar patates tavaya konulur. Di─čer taraflar─▒ da k─▒zart─▒larak ka─č─▒t havlu serili tabakta fazla ya─č─▒ ├žektirilip ikram taba─č─▒na al─▒n─▒r. Kahvalt─▒l─▒k sos beraberinde s─▒cak olarak sunulur.
  8. Unlu Yumurtal─▒ Patates K─▒zartmas─▒ YUMURTALI­čŹ│ PATATES­čąö KIZARTMASI
  9. Patates Tava Bu tabirle bazen f─▒r─▒n tepsisinde patates ve di─čer sebzelerle yap─▒lan etli k─▒ymal─▒ veya tavuklu yemekler kastedilmektedir: K─░L─░S TAVA (KOLAY KEBAP)
  10. M─▒s─▒r Unlu Bebek Kahvalt─▒s─▒ Bebe─če yedirmek i├žin ka├ž ayl─▒k oldu─ču, alerjisi, doktorun izni m├╝himdir. Tarif: Bir tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒ eritilip bir tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ m─▒s─▒r unu bir iki dakika kavrulur. A─č─▒r a─č─▒r su, inek veya ke├ži s├╝t├╝ eklenir. Ard─▒ndan bir yumurta sar─▒s─▒ eklenip yumurta pi┼čene kadar kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. Pi┼čince beyaz peynir ezilip i├žine kat─▒l─▒r.

Yorum yap─▒n

Misafir olarak yorum yap─▒n

0
Yorumlar─▒n─▒z y├Ânetici taraf─▒ndan de─čerlendirilecek.

Bu yaz─▒┼čmadaki ki┼čiler

  • Fast break