mikrofon

Kullan─▒c─▒ Oyu: 5 / 5

Y─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkin
 

PASTIRMALI YUMURTA­čŹ│ TAR─░F─░

Kahvalt─▒ sofralar─▒n─▒ lezzetlendiren pratik ve nefis past─▒rmal─▒ yumurta nas─▒l yap─▒l─▒r?

PASTIRMALI-YUMURTA-TAR─░F─░

Past─▒rmal─▒ Yumurta Tarifi Malzemeler

Yedi - sekiz par├ža ince past─▒rma dilimi

D├Ârt adet yumurta

Bir tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒

─░stenirse karabiber veya toz k─▒rm─▒z─▒biber

PASTIRMALI-YUMURTA-TAR─░F─░

Past─▒rmal─▒ Yumurta Tarifi

  1. Past─▒rma dilimleri elle veya kesme tahtas─▒nda b─▒├žakla daha k├╝├ž├╝k par├žalara b├Âl├╝n├╝r. ─░stenirse ├žemenleri al─▒nabilir.
  2. Tercihen yap─▒┼čmaz y├╝zeyli bir tavaya bir tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒ konulur. Tereya─č─▒ erimeye ba┼člay─▒nca haz─▒rlanan past─▒rmalar ilave edilir. ─░┼člem ya─č─▒n yanmas─▒na f─▒rsat vermeden yap─▒l─▒r; ya─č─▒n yanaca─č─▒n─▒ d├╝┼č├╝nenler az bir miktar s─▒v─▒ ya─č da ekleyebilirler. Birka├ž dakika ka┼č─▒kla iki taraf─▒n─▒ ├ževirmek suretiyle past─▒rmalar hafif├že pi┼čirilir.
  3. Ayr─▒ bir k├óseye k─▒r─▒lan yumurtalar tavaya d├Âk├╝l├╝r. Bu a┼čamada karabiber ve benzeri ilave baharat isteyenler yumurtalar─▒n k─▒r─▒ld─▒─č─▒ k├ósede kar─▒┼čt─▒r─▒p tavaya aktarabilirler.
  4. ─░ste─če ba─čl─▒ olarak yumurtalar bizim yapt─▒─č─▒m─▒z gibi tamamen past─▒rma ile kar─▒┼čt─▒r─▒labilir.
  5. Di─čer bir us├╗l olarak tavan─▒n a─čz─▒na bir kapak kapat─▒l─▒p k─▒s─▒k ate┼čte yumurtalar─▒n sar─▒s─▒ da─č─▒t─▒lmadan b├╝t├╝n olarak pi┼čirilebilir. Bu noktada yine iste─če ba─čl─▒ olarak yumurtalar kay─▒s─▒ k─▒vam─▒n─▒ ge├žip kat─▒la┼čmadan pi┼čirme tamamlanabilir.
  6. Past─▒rmalar umumiyetle tuzlu oldu─ču i├žin istenirse pi┼čtikten sonra kontrol edilerek tuz ilave edilebilir. Pi┼čen Past─▒rmal─▒ Yumurta servis taba─č─▒na al─▒narak s─▒cak olarak sunulur.

Past─▒rmal─▒ Yumurta Tarifi ile Alakal─▒ Di─čer Hususlar ve P├╝f Noktalar─▒:

  1. ─░nce do─čranm─▒┼č kuru so─čan ve domates yan─▒nda et suyu ve sirke ilavesi ile farkl─▒ past─▒rmal─▒ yumurta yap─▒l─▒┼č ┼čekilleri de vard─▒r.
  2. Ya─č kullan─▒lmak istenmezse past─▒rmalar bir fincan kadar su ile de pi┼čirilebilir.

PASTIRMALI-YUMURTA-TAR─░F─░

Yorum yap─▒n

Misafir olarak yorum yap─▒n

0
Yorumlar─▒n─▒z y├Ânetici taraf─▒ndan de─čerlendirilecek.
  • Hen├╝z hi├ž yorum yok