mikrofon

Kullan─▒c─▒ Oyu: 5 / 5

Y─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkin
 

­čąúK├ľFTEL─░ TARHANA ├çORBASI­čŹ▓

K├ľFTEL─░-TARHANA-├çORBASI

K├Âfteli Tarhana ├çorbas─▒ Malzemeleri

Alt─▒ yemek ka┼č─▒─č─▒ ev yap─▒m─▒ tarhana

Bir bu├žuk litre su

Bir yemek ka┼č─▒─č─▒ sal├ža

Tuz, bir yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒

Nane, pul veya k─▒rm─▒z─▒biber

K├Âfte Malzemeleri

150 gr k─▒yma, tuz, karabiber

K├Âfteleri k─▒zartmak i├žin bir yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒

K├ľFTEL─░-TARHANA-├çORBASI

K├Âfteli Tarhana ├çorbas─▒ Tarifi

  1. K─▒yma, tuz ve karabiber yo─črulur, misket b├╝y├╝kl├╝─č├╝nde k├Âfteler yap─▒l─▒r. Yap─▒┼čmaz y├╝zeyli bir tavada bir ka┼č─▒k tereya─č─▒ eritilir. K├Âfteler tavaya konulur. Tava ara s─▒ra sallanarak ├╝├ž - be┼č dakika k├Âfteler k─▒zart─▒l─▒r.
  2. Tencereye ya─č konulur ve sal├žas─▒ kavrulur.
  3. So─čuk su tencereye d├Âk├╝l├╝r.
  4. ├ťzerine tarhana ilave edilerek ├ž─▒rpma teli ile kaynay─▒ncaya kadar kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.
  5. ├çorba kaynay─▒nca i├žerisine k├Âfteler ilave edilir. K─▒s─▒k ate┼čte be┼č - on dakika daha pi┼čirilir.
  6. K├Âfteli Tarhana ├çorbas─▒ ocaktan al─▒nmadan nanesi ve k─▒rm─▒z─▒biberi ilave edilir.

Yorum yap─▒n

Misafir olarak yorum yap─▒n

0
Yorumlar─▒n─▒z y├Ânetici taraf─▒ndan de─čerlendirilecek.
  • Hen├╝z hi├ž yorum yok