PATATES🥔 PÜRELİ BEZELYELİ (GARNİTÜRLÜ) SALATA🥗

Patates püresi ve bir miktar garnitür kullanarak kolay bir salata yapmak ister misiniz?

Patates Püreli Bezelyeli (Garnitürlü) Salata Tarifi Malzemeleri

Üç adet büyük patates

Bir kâse haşlanmış bezelye

Bir çay bardağı haşlanmış mısır

Bir çay bardağı ince kıyılmış ve iki - üç dakika sıcak suda haşlanmış kırmızıbiber

Yarım demet ince kıyılmış dereotu

Tuz, pul biber

Yarım veya bir limon suyu

İki - üç yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Patates Püreli Bezelyeli (Garnitürlü) Salata Tarifi

1. Patatesler tuzlu suda haşlanır ve kabukları soyularak sıcakken ezilip püre haline getirilir.
2. Geniş bir karıştırma kabına alınan patates püresi ılındıktan sonra üzerine bezelye, mısır, kırmızıbiber ve ince kıyılmış dereotları eklenir.
3. Tuz, limon suyu, yağ ve pul biber bir kâsenin içinde iyice çırpılarak salatanın üzerinde gezdirilir.
4. Bütün malzeme karıştırılır ve Patates Püreli Bezelyeli (Garnitürlü) Salata servis tabağına alınır.

Patates Püreli Bezelyeli (Garnitürlü) Salata Tarifi ile Alakalı Diğer Hususlar ve Püf Noktaları

1. Patates püreli bu güzel salata et ve balık yemekleri yanında sunulabileceği gibi kabul günlerinde de ikramlık bir salata olarak düşünülebilir.
2. Haşlanmış patatesleri soymayı kolaylaştırmak üzere onlara buz banyosu yaptırılabilir. Üç - dört dakika kadar buzlu suda bekleyen haşlanmış patateslerin kabukları kolayca ayrılır.