SODALI KARNABAHAR KIZARTMASI TARİFİ

Sodalı karnabahar kızartması nasıl yapılır? İşte sade karnabahar kızartması sodalı tarifi...

Sütsüz Karnabahar Kızartması Tarifi Malzemeler

Bir adet küçük karnabahar

Bir su bardağı un

Bir çay bardağı soda

İki adet yumurta

Bir silme tatlı kaşığı tuz

Bir çay kaşığının ucuyla karabiber

Kızartmak için sıvı yağ

Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi - Karnabahar Tavada Nasıl Kızartılır?

1. Karnabaharın çiçekleri dağılmaması için dikkatlice ayrılır ve tuzlu suda hafif yumuşayana kadar sekiz on dakika haşlanır. Haşlama suyuna katılacak süt karnabaharın kendine has kokusunu azaltacaktır.
2. Yumurta, un ve soda çırpılarak kek hamuru kıvamına getirilir.
3. Haşlanmış karnabahar yağda nasıl kızartılır? Haşlanıp suyu süzdürülen ve soğumaya bırakılan karnabahar çiçekleri bu sodalı karışıma bulanarak kızgın yağda kısık ateşte altın sarısı renk alana kadar kızartılır.
4. Haşlamadan karnabahar kızartması yağını bırakması için kağıt havlu üzerinde bekletilen Sodalı Karnabahar Kızartması ılık olarak isteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurt ve kırmızı biber ilave ederek veya domatesli bir sosla veya yanında yoğurtla da sunulabilir.

Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi ile Alakalı diğer Hususlar ve Karnabahar Kızartması Püf Noktaları

1. Galeta unlu karnabahar kızartması nasıl yapılır? Yumurtalı Karnabahar kızartması Tarifi? Haşlanıp soğutulan karnabahar çiçekleri önce çırpılmış iki yumurta bulunan bir kaseye batırılıp ardından galeta ununa bulanır. Kızgın yağda kızartılır.
2. Karnabahar kızartması. Fırında: Daha az kalorili bir karnabahar kızartması istenirse yağı daha az olacak şekilde fırında yapılabilir. İster ana yemek ister sağlıklı bir atıştırmalık olarak yenilebilecek bu tarifte oldukça kolay. Bir çay bardağı süt, bir su bardağı un, bir adet yumurta, yarım çay bardağı sıvı yağ, iki çay kaşığı karabiber, iki çay kaşığı tuz ve bir çay kaşığı karabiberle elde edilen sos çırpıcı ile karıştırılır. Yukarıdaki şekilde hafifçe haşlanan karnabahar çiçekleri bu sosa batırılıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derecedeki fırında yirmi dakika kadar pişirilir.
3. Unsuz karnabahar kızartması nasıl olur? Karnabahar çiçekleri una veya galeta ununa bulanmayıp yulaf kepeğine bulanabilir.
4. Karnabahar kızartması diyette yenir mı? Karnabahar kızartması kilo yaparmı? Bunun için Karnabahar kızartması kalorisi bilinmeli… Karnabahar kızartması tarifi - nefis yemeklerden olsa da 100 g içinde 85 kadar kalori bulunur. 1 porsiyon -200 g karnabahar kızartması içinde 170 kadar kalori bulunur. 1 kase karnabahar kızartmasında 187 kadar kalori mevcuttur. 1 porsiyon haşlanmış karnabahar kaç kalori? 150 gramlık orta büyüklükte 1 porsiyon haşlanmış karnabahar kalorisi 35 kalori civarındadır. Fırında Karnabahar Kaç Kaloridir? 100 g fırında karnabahar 64 kalori civarındadır. 200 gr lık bir orta porsiyonu ise 128 kaloridir. Karnabahar, C vitamini, folik asit, potasyum minerali ve lif içeriği yüksek bir gıdadır.