Manav ve balıkçı dükkanlarının var olma gerekçesi ve ekonomisi bitiyor mu?

Question

Siz de yaşadığınız semtlerde taze sebze meyve satan manavların ve balıkçı dükkanlarının kapandığına şahit oluyor musunuz?

Bu yeni bir durum değil belki ama halkın taze ve sağlıklı gıdalara talebi azalma eğilimi devam ediyor sanki... Hazır, işlenerek ve katkı maddeleri eklenerek raf ömrü uzatılıp paketlenmiş gıdalar revaçta... Sağlıklı beslenme daha fazla para ve emek gerektiriyor. Pratik çare arayışındaki insanımız paketli ürünlerin satıldığı nispeten konforlu, bazen daha ucuz ve ticari manada güvenli marketleri tercih ediyor. Manav ve balıkçı dükkanlarının ekonomisi bitiyor mu?

Answer 1

Marketler, semt pazarları avantajlı durumları ile müşteriyi çekiyorlar.

Manavlar, balıkçılar şartları gereği daha yüksek fiyat koymak zorunda kalınca rekabetin çok az olduğu yerler hariç kapanıyorlar.

Bence her bütün, birbirine layık parçalardan oluşur.