XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

PEYNİRLİ MENEMEN TARİFİ

Beyaz peynirli menemen nasıl yapılır? Kaşar peynirli menemen nasıl yapılır? Beyaz peynirli menemen kaç kalori diye düşünmeyip peynirli menemen tarifi arayanlar buyurun:

PEYNİRLİ-MENEMEN

Peynirli Domatesli Menemen Malzemeleri

Üç adet orta boy domates

Dört adet yeşilbiber


İki adet yumurta

Bir çay bardağı kadar beyaz peynir

Sıvıyağ

MENEMEN

Peynirli Menemen Yapılışı Tarifi

  1. Yeşilbiberler tohumlarından ayıklanarak yıkanır ve ince ince doğranır.
  2. Tavaya sıvıyağ konulur. Biberler ilave edilir.
  3. Bir miktar pişen biberlere rendelenen domatesler eklenir.
  4. Bu arada başka bir kapta yumurtalar kırılır ve çırpılır.
  5. Domatesler suyunu salıp çekince çatalla ezilen beyaz peynir ve yumurtalar konulur.
  6. İstenirse beyaz peynirin tuzu da dikkate alınarak tuz ilave edilebilir. Karıştırılan malzeme yumurtaların pişmesiyle ocaktan alınır.
  7. Beyaz Peynirli Menemen sıcak olarak kahvaltılarda yenilir.

Peynirli Menemen Yapımı ile Alakalı Püf Noktaları ve İlave Bilgiler

  1. Varsa kış hazırlığı olarak yapılıp kavanozlanmış MENEMENLİK'ten yararlanılabilir.
  2. Kaşar peynirli menemen tarifi: Yukarıdaki şekilde beyaz peynirli menemen yapılırken beyaz peynir yerine kaşar peyniri de kullanılması halinde kaşar peynirli menemen elde edilir. Aslında tarifin sınırlarını zorlayarak farklı peynirler kullanarak lor peynirli menemen, hellim peynirli menemen, tulum peynirli menemen; malzemeye ince doğranmış sucuk dilimleri ilave ederek sucuklu peynirli menemen yapılabilir. Küçük doğranmış soğanlar ilave ederek soğanlı peynirli menemende mümkündür.
  3. İsteğe bağlı olarak karabiber, kırmızı pul biber, kekik gibi değişik baharatlar ilave edilebilir.

MENEMEN

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Puan: 5.00 (Oy sayısı: 4)
999999999999999999999999

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.
  • Henüz hiç yorum yok