mikrofon

Kullan─▒c─▒ Oyu: 5 / 5

Y─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkin
 

KAYISILI P─░LAV­čŹÜ TAR─░F─░

­čŹÜKAYISILI P─░LAV TAR─░F─░

Kay─▒s─▒l─▒ Pilav Tarifi Malzemeleri

─░ki su barda─č─▒ pirin├ž

Alt─▒ - sekiz adet kay─▒s─▒ (g├╝n kurusu tercih ettik)

Bir - iki yemek ka┼č─▒─č─▒ dolmal─▒k f─▒st─▒k

─░ki yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒

─░ki yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ ya─č

Tuz

KAYISILI P─░LAV

Kay─▒s─▒l─▒ Pilav Tarifi

  1. Bir saat ├Âncesinden pirin├ž tuzlu s─▒cak su ile ─▒slat─▒l─▒r.
  2. Kay─▒s─▒lar sertse y─▒kanarak be┼č - on dakika kadar suda bekletilebilir.
  3. Tereya─č─▒ ve s─▒v─▒ ya─č tencereye konulur.
  4. Tereya─č─▒ eridikten sonra iyice y─▒kan─▒p s├╝zd├╝r├╝len pirin├žler ilave edilir. Pirin├žler yedi - sekiz dakika kadar kavrulur.
  5. ├ť├ž su barda─č─▒ kaynam─▒┼č su ve tuz ilave edilerek pilav pi┼čmeye b─▒rak─▒l─▒r.
  6. Dolmal─▒k f─▒st─▒klar bir tavada kavrulurken kay─▒s─▒lar kurulan─▒p k├╝p k├╝p do─čran─▒r.
  7. Pilav suyunu ├žekmek ├╝zere iken f─▒st─▒klar ve kay─▒s─▒lar ilave edilir. Tencerenin alt─▒ iyice k─▒s─▒larak pi┼čmeye b─▒rak─▒l─▒r.
  8. Pilav suyunu ├žekip pirin├žlerin ├╝zeri g├Âz g├Âz olunca ocaktan al─▒n─▒r ve dinlenmeye b─▒rak─▒l─▒r.
  9. Kay─▒s─▒l─▒ Pilav en az yirmi dakika sonra a─čz─▒ a├ž─▒larak tazelenir.

Yorum yap─▒n

Misafir olarak yorum yap─▒n

0
Yorumlar─▒n─▒z y├Ânetici taraf─▒ndan de─čerlendirilecek.
  • Hen├╝z hi├ž yorum yok