CEVİZLİ PEYNİRLİ KUZUKULAĞI SALATASI🧀
Cevizli Peynirli Kuzukulağı Salatası Tarifi Malzemeleri
Bir demet kuzukulağı
Çay tabağı büyüklüğünde sert beyaz peynir
Beş - altı tane ceviz
Tuz
Sızma zeytinyağı
Cevizli Peynirli Kuzukulağı Salatası Tarifi
- Kuzukulakları bol suda iyice yıkanır. Sapları atılarak yeşil kısımları alınır ve doğranır.
- Küp küp doğranan beyaz peynir ve irice parçalanan cevizlerle birlikte salata harmanlanır.
- Tuz ve zeytinyağı eklenerek karıştırılan Cevizli Peynirli Kuzukulağı Salatası servis tabağına alınır.
Not:
- Salataya kuzukulağı ile aynı büyüklükte doğranmış tere veya roka yaprakları ilave edilebilir. Ancak cevizle çok iyi olmayacağı için domates kullanmadık.
- Bu salata irice öğütülmüş fındıkla da yapılabilir.
- Kuzukulağı hakkında daha ayrıntılı bilgi için:DOMATESLİ🍅 KUZUKULAĞI SALATASI🥗
Kuzukulağı ile hazırlanan diğer lezzetler de ilginizi çekebilir: