KOLAY ZEYTİNYAĞLI YER ELMASI
Zeytinyağlı yer elması kolay bir şekilde nasıl yapılır? İşte resimli tarifi..
Zeytinyağlı Yer Elması Malzemeleri
Bir kg yer elması
Bir adet büyük kuru soğan
Julien doğranmış bir havuç
Üç yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Kolay Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi
- Yer elmalarının kabukları soyulur. Büyükleri patates dilimlenir gibi dilimlenir, yıkanır.
- Soğan piyazlık doğranır. Sıvı yağda pembeleştirilir. Üzerine havuçlar, yer elmaları ve tuz eklenir.
- Bir çay bardağı kadar kaynamış su ilave edilerek kısık ateşte ağzı kapalı olarak yer elmaları yumuşayıncaya kadar pişirilir.
- Zeytinyağlı Yer Elması ılık veya soğuk olarak servis edilir.
Yorumlar
- Henüz hiç yorum yok
Yorum yapın
Misafir olarak yorum yapın