mikrofon

Kullan─▒c─▒ Oyu: 5 / 5

Y─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkin
 

EVDE L─░MONATA NASIL YAPILIR?­čŹő­čŹ╣

Ev yap─▒m─▒ g├╝zel limonata nas─▒l yap─▒l─▒r? Raf ├Âmr├╝n├╝ uzatacak koruyucu katk─▒ maddeleriyle dolu, ┼čekere bo─čulmu┼č, de─či┼čik ┼čuruplarla yap─▒lan haz─▒r i├žecekler yerine ev yap─▒m─▒ limonata hem daha sa─čl─▒kl─▒ hem de daha lezzetli olacakt─▒r. Ramazan ak┼čamlar─▒ iftar sonras─▒ serinletici rahatlat─▒c─▒ bir i├žecek olan ev yap─▒m─▒ ger├žek limonata tarifinin haz─▒rlanmas─▒ asl─▒nda ├žok kolay... ─░┼čte "Ev usul├╝ limonata tarifi nas─▒l yap─▒l─▒r?" diyenlere resimli olarak evde pratik limonata yap─▒m─▒ tarifi...

EVDE LIMONATA NASIL YAPILIR

Limonata Malzemeleri - Kolay Limonata Tarifi ─░├žindekiler - Limonatan─▒n ─░├žine Ne Konur?

Be┼č - alt─▒ adet kal─▒n kabuklu limon

Bir adet portakal

Bir bu├žuk su barda─č─▒ toz ┼čeker

─░ki litre su

Buz

Taze nane yapraklar─▒

EVDE LIMONATA NASIL YAPILIR 1

Evde Limonata Nas─▒l Yap─▒l─▒r Tarifi - Portakal ve Limonla Limonata Nas─▒l Yap─▒l─▒r? - Portakall─▒ Limonata Tarifi Kolay Usul├╝

  1. Limonatan─▒n ac─▒ olmamas─▒ i├žin ne yapmal─▒? Limonlar ve portakal y─▒kan─▒r, kabuklar─▒ rendenin ince k─▒sm─▒ ile beyazlar─▒n─▒ almayacak ┼čekilde geni┼č bir kaba rendelenir. ├ç├╝nk├╝ beyaz k─▒s─▒mlar ac─▒l─▒k verecektir. Kabuklar─▒ rendelenen limonlar─▒n iki tanesinin ├╝zerindeki beyaz k─▒s─▒mlar portakal soyar gibi b─▒├žak yard─▒m─▒ ile temizlenir ve k├╝├ž├╝k par├žalara ayr─▒l─▒r. Di─čer bir teknikte portakal, limon dondurucuya konulur ve bir g├╝n bekletilir. Bu kabuklar─▒n─▒n ac─▒ tad─▒n─▒n giderilmesini sa─člar. Limonata haz─▒rlanaca─č─▒ zaman portakal ve limonu buzdolab─▒ndan ├ž─▒kar─▒l─▒p on dakika beklenir.
  2. Limon ve portakal kabuklar─▒n─▒n rendeleri ile do─čranm─▒┼č limon par├žalar─▒ geni┼č bir cam k├ósenin i├žerisine konulur. ├ťzerine toz ┼čeker ilave edilir. El yard─▒m─▒yla bu malzemeler iyice ezilir. Hamur yo─čurur gibi yo─črularak kabuklar─▒n koku ve rengi a├ž─▒─ča ├ž─▒kart─▒l─▒r.
  3. Di─čer limonlar ve portakal ortadan ikiye b├Âl├╝nerek sular─▒ s─▒k─▒l─▒r ve k├ósedeki malzemeye eklenir. S─▒k─▒lan limon par├žalar─▒ da at─▒lmaz ve k├óseye ilave edilir. Bir ka┼č─▒k yard─▒m─▒yla hepsi kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. Limon aromas─▒ tamamen ├ž─▒ks─▒n diye bu ┼čekilde buzdolab─▒nda birka├ž saat bekletilir.
  4. Dolaptan ├ž─▒kar─▒lan bu kar─▒┼č─▒m i├žerisindeki ┼čekerin erimesi i├žin iki litrelik suyun iki barda─č─▒ s─▒cak olacak ┼čekilde ilave edilir ve kar─▒┼čt─▒r─▒larak ┼čekerin tam olarak erimesi sa─član─▒r.
  5. Suyun arta kalan─▒ da ilave edildikten sonra ┼čeker tamamen erimi┼č ise limonata tel s├╝zge├žten ge├žirilerek veya bir t├╝lbentten s├╝z├╝lerek limon posalar─▒ndan ayr─▒l─▒r.
  6. Buzdolab─▒nda d├Ârt ÔÇô be┼č saat so─čuduktan sonra limon (veya elma, portakal gibi meyvelerin) dilimleri ve taze nane yapraklar─▒ ile servis edilir. Tad─▒ ├žok ┼čekerli gelmi┼čse ├╝zerine buz veya bir miktar so─čuk su ilave edilebilir. Ev Yap─▒m─▒ Limonata maden suyu ile sunulacaksa iki litre sudan bir ┼či┼če maden suyu kadar eksik koymakta fayda var. Servis uzun geni┼č bardaklarda pipetle yap─▒labilir.

"Ev Yap─▒m─▒ Limonata Tarifi, El yap─▒m─▒ limonata nas─▒l yap─▒l─▒r?" ile Alakal─▒ Di─čer Hususlar ve "Rondosuz limonata nas─▒l yap─▒l─▒r?" P├╝f Noktalar─▒

  1. Evde Limonata Tarifinde Farkl─▒ Aromalar, Naneli Limonata Tarifi Limonata tarifi portakall─▒ tarifi yukar─▒dad─▒r. ├çok defa tad─▒ yak─▒┼čt─▒─č─▒ i├žin limonata tarifi naneli haz─▒rlan─▒r. Limonata haz─▒rlama k├ósesine nane yapraklar─▒, farkl─▒ meyve p├╝re veya rendeleri kat─▒larak de─či┼čik aromalar elde edilebilir. Bunun yan─▒nda haz─▒r hale gelmi┼č limonata farkl─▒ meyve par├žalar─▒, ├žubuk tar├ž─▒n, taze zencefil i├ži, fesle─čen, reyhan, taze kekik veya nane yapraklar─▒ ile beraber blend─▒rda kar─▒┼čt─▒r─▒larak da bu maksada ula┼č─▒labilir. Blend─▒r yoksa havanda ezilmi┼č malzeme bir kavanozda limonata ile kar─▒┼čt─▒r─▒labilir.
  2. Limonataya limon tuzu at─▒l─▒r m─▒? Limonataya limon tuzu neden konur? Limonataya ne kadar limon tuzu konur? Limonatan─▒n tarifine istenirse bir ├žay ka┼č─▒─č─▒ kadar limon tuzu eklenerek aroma g├╝├žlendirilebilir.
  3. Evde Sa─čl─▒kl─▒ Limonata Yap─▒m─▒, ┼×ekersiz Limonata Tarifi ┼×ekersiz Limonata yap─▒m─▒nda ┼čeker tercih edilmezse bal kullan─▒labilir. Bir bardak ─▒l─▒k suda d├Ârt yemek ka┼č─▒─č─▒ bal─▒ eriterek ┼čeker yerine limonataya eklenir.
  4. Duru bir limonata arzu edilirse haz─▒rlanan i├žecek bir t├╝lbentten ge├žirilebilir.
  5. Portakals─▒z Limonata Tarifi, Limonla limonata nas─▒l yap─▒l─▒r? Limonata tarifi portakals─▒z da yap─▒labilir. D├Ârt adet limon rendelenir. Limon rendesinin i├žine be┼č yemek ka┼č─▒─č─▒ toz ┼čekeri at─▒p elle ezerek hamur gibi yo─črularak kabu─čun koku ve rengi a├ž─▒─ča ├ž─▒kart─▒l─▒r. Limonlar s─▒k─▒l─▒r, ┼čekerli kar─▒┼č─▒ma ilave edilir. Bir ka┼č─▒kla biraz kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. Sonra be┼č su barda─č─▒ su eklenir ve g├╝zelce kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. Be┼č adet taze nane yapra─č─▒ da ilave edilerek dolapta iki saat bekletilir. Daha sonra s├╝z├╝lerek haz─▒r hale getirilir.
  6. Limondan daha fazla su ├ž─▒kmas─▒ i├žin limonu kesmeden ├Ânce s─▒cak suda bekletme veya limonu s─▒kmadan ├Ânce elle bast─▒rarak yuvarlama teknikleri kullan─▒labilir.
  7. H─▒zl─▒ limonata Tarifi Sekiz adet limon y─▒kan─▒p d├Ârde b├Âl├╝n├╝r. ─░ki kase ┼čekerle blend─▒rla ├ž─▒rp─▒l─▒r. ┼×eker eriyince iki litre kadar su ilave edilip tel s├╝zge├žten ge├žirilir. So─čutmak i├žin bardaklara buz konulursa buzdolab─▒nda bekletme s├╝resi k─▒sal─▒r veya gerek kalmaz. Eklenen suyun miktar─▒ konulacak buz kadar azalt─▒l─▒rsa k─▒vam kayb─▒ olmaz.
  8. Dondurulmu┼č limondan limonata tarifi, Ev Yap─▒m─▒ Limonata 5 Litre limonata nas─▒l yap─▒l─▒r? Donmu┼č limondan limonata nas─▒l yap─▒l─▒r? Limonata tarifi dondurulmu┼č meyvelerle ac─▒l─▒k olamadan yap─▒labilir. Evvelden dondurulmu┼č iki┼čer portakal ve limon buzluktan ├ž─▒kart─▒l─▒p biraz bekletilir. B├╝y├╝k par├žalar halinde do─čran─▒p mutfak robotuna at─▒l─▒r. ├ťzerine iki su barda─č─▒ ┼čeker ilave ederek robottan ge├žirilir. Geni┼č bir kaba d├Âk├╝lerek biraz yo─črulur. Be┼č litre su ve bir yemek ka┼č─▒─č─▒ limon tuzu ilave edilir. ─░nce bir s├╝zge├žle s├╝z├╝l├╝r. Birka├ž saat buzdolab─▒nda so─čutulup sunulur.
  9. Karpuzlu Limonata Tarifi: Limonatan─▒n tarifinde kullan─▒lacak iki litre suya bir su barda─č─▒ karpuz suyu ilave etmek yeterli olabilir. Elbette karpuz aromas─▒n─▒n daha fazla olmas─▒ i├žin miktar─▒ artt─▒r─▒l─▒p su ilavesi azalt─▒labilir. Kabu─ču kesilip dilimlere ayr─▒lan karpuz ├žekirdekleri tek tek ay─▒klan─▒r ve blender'a konulur. Blender ├žal─▒┼čt─▒r─▒l─▒r, p├╝re haline gelmesini beklenir ve kar─▒┼č─▒ma eklenir.
  10. Limonata ac─▒s─▒ nas─▒l ge├žer? Yap─▒lm─▒┼č limonatan─▒n ac─▒s─▒n─▒ giderme hususunda baz─▒ hafifletici usuller: Bir miktar da ac─▒s─▒z ┼čekilde haz─▒rlan─▒p iki limonata kar─▒┼čt─▒r─▒labilir. Di─čer bir usulde ┼čeker ve/veya su ilavesiyle ac─▒l─▒k hafifletilir. Tat kayb─▒n─▒ k─▒smen telafi etmek ├╝zere di─čer bir meyve suyu eklenebilir.
  11. ├çilekota Tarifi 1) ├çilekota = ├çilek ┼čerbeti + Limon suyu ise : Tencereye al─▒nan iki kase temizlenmi┼č ├žilek, yar─▒m su barda─č─▒ toz ┼čeker ve bir su barda─č─▒ su orta hararette kaynayana kadar ─▒s─▒t─▒l─▒r. Kaynamaya ba┼člay─▒nca ocak k─▒s─▒l─▒r ve on be┼č dakika daha kaynat─▒l─▒r. Ocaktan al─▒n─▒p so─čumaya b─▒rak─▒l─▒r ve ince s├╝zge├žten ge├žirilir. Bu ├žilek ┼čerbeti ve bir su barda─č─▒ kadar limon suyu ve iki su barda─č─▒ su bir s├╝rahide kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. So─čutularak sunulur. 2) ├çilekota = ├çilek + ├çikolata ise: ├ç─░KOLATALI ├ç─░LEKLER­čŹô NASIL YAPILIR?
  12. Limonun Ek┼čilik Seviyesi Kabu─čuna bak─▒larak anla┼č─▒labilir. ─░nce kabuklu limonlar kal─▒n kabuklu olanlara g├Âre daha ek┼čidir.
  13. So─čan veya sar─▒msak do─črad─▒ktan sonra parmak u├žlar─▒ndaki koku uzun s├╝re kal─▒yorsa, elleri limon kabu─ču ile ovmak i┼če yarayabilir.
  14. Limonataya limon tuzu yerine ne konur? Limonataya limon tuzu yerine ne kullan─▒l─▒r? Taze s─▒k─▒lm─▒┼č limon suyu ilavesi yap─▒l─▒r.
  15. Limon tuzu Limon tuzu kimyada sitrik asit (E330) ad─▒yla kullan─▒l─▒r. B├╝t├╝n canl─▒larda belli miktarlarda tabii olarak bulunur. Bilhassa da turun├žgillerde y├╝ksek miktarda bulunur. K─▒┼čl─▒k olarak haz─▒rlanan g─▒dalara limon tuzu konulur. Limon tuzu, haz─▒r g─▒dalarda koruyucu ve raf ├Âmr├╝ uzat─▒c─▒d─▒r. Antioksidan tesirini artt─▒rd─▒─č─▒ i├žin yiyeceklerin daha taze kalmas─▒n─▒ sa─člayan kimyevi olarak elde edilen renksiz ve kristal yap─▒l─▒ bir tuzdur. Limon tuzu nerelerde kullan─▒l─▒r? Sitrik asit meyve sular─▒ ve me┼črubatlar ba┼čta olmak ├╝zere mayal─▒ mamullerde, ┼čekerlemeler, kek, dondurma, peynir, bisk├╝vi, lokum, re├žel ve marmelatlar, j├Âle, dondurulmu┼č patates ve bal─▒k, sal├žalar, haz─▒r ├žorbalar ve konservelerde kullan─▒l─▒r. ─░la├ž sekt├Âr├╝nde de tat vermek gayesiyle kullan─▒l─▒r. Limon tuzu kire├žlenmi┼č ├žaydanl─▒k, kettle (su ─▒s─▒t─▒c─▒s─▒), tencere gibi mutfak malzemeleri i├žin daha tabii bir kire├ž s├Âk├╝c├╝ olarak tercih edilebilir. Bula┼č─▒k makineleri i├žin tesirli bir bula┼č─▒k tuzu olarak kullan─▒labilir. Ar─▒lar i├žin haz─▒rlanan besinlerin dayan─▒kl─▒l─▒─č─▒ i├žin kullan─▒l─▒r. Limon tuzunun faydalar─▒ nelerdir? Ba─č─▒rsaklar─▒n temizlenmesini temin ederken, karaci─čer ve b├Âbrek faaliyetlerine faydal─▒d─▒r, i├žindeki C vitamini ve antioksidanlarla v├╝cudu destekler, ba─č─▒┼č─▒kl─▒k sisteminin kuvvetlendirir, b├Âbrekte ve safra kesesi ta┼člar─▒n at─▒lmas─▒nda faydal─▒d─▒r. Tansiyon ve beyin fonksiyonlar─▒ bak─▒m─▒ndan iyidir. Limon tuzu sa─čl─▒─ča zararl─▒ m─▒d─▒r? Tabii sitrik asit insan b├╝nyesinde de imal edildi─či, v├╝cut h├╝crelerinin normal bir maddesi oldu─ču i├žin yan tesiri olmadan par├žalan─▒p kullan─▒lmas─▒ beklenir. Piyasadaki limon tuzu, kimyevi usullerle imal edildi─činden tamamen zararl─▒ oldu─ču d├╝┼č├╝n├╝lse de a┼č─▒r─▒ veya yanl─▒┼č kullan─▒lmad─▒k├ža bilinen b├╝y├╝k bir zarar─▒ yoktur. Limon tuzunun zararlar─▒ nelerdir? Baz─▒lar─▒nda alerjiye yol a├žar. Fazlas─▒ mide problemlerine yol a├žar, do─črudan t├╝ketilirse a─č─▒z ve bo─čazda yaralara sebep olur. Temas edilirse g├Âzleri ve cildi tahri┼č edebilir. Asit i├žeren g─▒dalar─▒n al─▒m─▒ di┼č dokusu erozyonuna yol a├žabilir. Limon tuzu toz halindeyse veya s─▒cak suda eriyen limon tuzunun buhar─▒ teneff├╝s edilirse solunum yollar─▒n─▒ tahri┼č edebilir. S─▒cak suyla reaksiyona girerse, alerjik rahats─▒zl─▒klar olu┼čturur. 2018'de yay─▒nlanan bir rapor, sitrik asitli yiyecek, i├žecek veya vitaminlerin baz─▒ insanlarda a┼ča─č─▒daki solunum semptomlar─▒, eklem a─čr─▒s─▒, irritabl ba─č─▒rsak semptomlar─▒, kas a─čr─▒s─▒ ve sinir zay─▒flamas─▒ gibi yan tesirlere yol a├žt─▒─č─▒ rapor edildi. Kullan─▒m miktar─▒ m├╝himdir. Tur┼čuya da zeytine de re├žele de ek┼čili ├žorbaya da ilave edilir, bula┼č─▒klar limon tuzuyla parlat─▒l─▒r, i├žeceklerin rengi de limon tuzuyla a├ž─▒l─▒rsa v├╝cuda giren limon tuzu miktar─▒ ├Âl├ž├╝s├╝ a┼č─▒r─▒ olabilir. Bunula beraber kansere yol a├žt─▒─č─▒na, insan sa─čl─▒─č─▒na ve do─čaya zarar─▒na dair deliler bulunmaz. ├ľzofagus kanserini ├Ânledi─čine dair bir ara┼čt─▒rma vard─▒r. Limon tuzu yerine limon suyu kullan─▒l─▒r m─▒? Limon tuzu yerine, evde limon varsa e─čer taze s─▒k─▒lm─▒┼č limon suyu da kullan─▒l─▒r. G─▒da katk─▒ maddesi olarak kullan─▒ld─▒─č─▒nda g├╝venli─či ABD G─▒da ve ─░la├ž Dairesi (FDA), Avrupa G─▒da G├╝venli─či Otoritesi (EFSA), Ortak FAO/WHO G─▒da Katk─▒ Maddeleri Uzman Komitesi (JECFA) ve di─čer yetkililer taraf─▒ndan onaylanm─▒┼čt─▒r. FDA: Sitrik asit umumiyetle emniyetli kabul edilir ve mevcut iyi ├╝retim uygulamalar─▒ d─▒┼č─▒nda hi├žbir s─▒n─▒rlama olmaks─▒z─▒n g─▒dalarda kullan─▒labilir (Kaynak1, Kaynak2). G─▒dalarda antimikrobiyal ajan, antioksidan, tatland─▒r─▒c─▒ ajan, ph kontrol ajan─▒, kendisine ba─člay─▒c─▒ madde olarak kullan─▒labilir. EFSA: Sitrik asit susuz ve monohidrat (E330), 231/2012 Say─▒l─▒ Komisyon Y├Ânetmeli─činde (AB) g─▒da katk─▒ maddeleri olarak yetkilendirilmi┼čtir ve ÔÇťrenkler ve tatland─▒r─▒c─▒lar d─▒┼č─▒ndaki katk─▒ maddeleriÔÇŁ olarak s─▒n─▒fland─▒r─▒lm─▒┼čt─▒r. E330'un maksimum seviyesi "kuantum satis"tir, yani kullan─▒mlar─▒nda belirli bir s─▒n─▒r yoktur.
  16. Portakal limon suyu kar─▒┼č─▒m─▒ faydalar─▒ Limon ve portakal, idrar─▒n asitli─čini gideren sitrat maddesini y├╝ksek nispette ihtiva etti─činden portakall─▒ limonata i├žmek b├Âbrek ta┼č─▒ a─čr─▒s─▒na iyi gelir. Portakal Suyu b├Âbrek ta┼č─▒ olu┼čumuna mani olur, kab─▒zl─▒k ve ishale ├žare olur, ┼čeker hastal─▒─č─▒n─▒n tesirlerini azalt─▒r, kanserli h├╝crelerle m├╝cadele eder, ├žok kuvvetli lif kayna─č─▒d─▒r, sa├ž k├Âklerini besler.

EVDE LIMONATA NASIL YAPILIR 3

Yorum yap─▒n

Misafir olarak yorum yap─▒n

0
Yorumlar─▒n─▒z y├Ânetici taraf─▒ndan de─čerlendirilecek.

Bu yaz─▒┼čmadaki ki┼čiler

  • Beyza
  • nejla