mikrofon

Kullan─▒c─▒ Oyu: 5 / 5

Y─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkin
 

­čŹ¬MAHLEPL─░ TUZLU KURAB─░YE

MAHLEPL─░-TUZLU-KURAB─░YE

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi Malzemeleri

100 gr tereya─č─▒

Bir ├žay barda─č─▒ s─▒v─▒ ya─č

Bir yumurta

Bir tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ mahlep

Bir tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz

Bir tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ sal├ža

Bir tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ kabartma tozu

─░ki yemek ka┼č─▒─č─▒ yo─čurt

Bir yemek ka┼č─▒─č─▒ sirke

Alabildi─či kadar un

├ťzeri i├žin: Bir yumurta sar─▒s─▒, ├ž├Ârek otu, istenirse susam veya ha┼čha┼č

MAHLEPL─░-TUZLU-KURAB─░YE

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi

  1. Yo─čurma kab─▒n─▒n i├žine yo─čurt, sirke, sal├ža, s─▒v─▒ ya─č ve yumurta konularak kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.
  2. ├ťzerine iki bardak kadar un, kabartma tozu, mahlep ve yumu┼čam─▒┼č tereya─č─▒ konularak yo─črulur. Bu esnada gerekirse azar azar un ilave edilebilir. Sert olmayan bir hamur elde edilir.
  3. Hafif unlanm─▒┼č bir tezgah ├╝zerinde ├╝├ž santim kal─▒nl─▒─č─▒nda merdane yard─▒m─▒yla a├ž─▒l─▒r.
  4. Herhangi bir kal─▒p yard─▒m─▒yla, istenilen ┼čekilde par├žalar kesilir, ya─članm─▒┼č f─▒r─▒n tepsisine dizilir.
  5. Mahlepli Tuzlu Kurabiye ├╝zerine yumurta sar─▒s─▒ s├╝r├╝lerek ├ž├Ârek otu serpi┼čtirilir.
  6. 180 dereceye ├Ânceden ayarlanm─▒┼č f─▒r─▒nda pi┼čirilir.

MAHLEPL─░-TUZLU-KURAB─░YE

Yorum yap─▒n

Misafir olarak yorum yap─▒n

0
Yorumlar─▒n─▒z y├Ânetici taraf─▒ndan de─čerlendirilecek.
  • Hen├╝z hi├ž yorum yok