mikrofon

Kullan─▒c─▒ Oyu: 5 / 5

Y─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkin
 

­čąúS├ťTL├ť KABAK ├çORBASI­čŹ▓

S├╝tl├╝ Kabak ├çorbas─▒ nas─▒l yap─▒l─▒r? Lezzetli ve d├╝┼č├╝k kalorili bir sebze ├žorbas─▒ haz─▒rlayal─▒m derken k─▒vaml─▒ olsun diye bir de un katmak istemezsiniz. Unsuz Kabak ├çorbas─▒ s├╝tl├╝ de olsun istiyorsan─▒z do─čru yerdesiniz. ─░┼čte mis gibi s├╝tl├╝ kabak ├žorbas─▒ tarifi...

KABAK ÇORBASI

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi Malzemeleri

─░ki adet orta boy dolma kaba─č─▒

Bir adet orta boy kuru so─čan

─░ki - ├╝├ž yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ ya─č─▒

─░ki - ├╝├ž di┼č sar─▒msak

├ť├ž su barda─č─▒ s├╝t

Bir su barda─č─▒ yo─čurt

Yar─▒m limon suyu

Tuz, karabiber

├ťzeri i├žin:

Pul biber, bir yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒, nane

KABAK ÇORBASI

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi

  1. Yemeklik do─čranan so─čanlar ve sar─▒msaklar s─▒v─▒ ya─čda pembele┼čtirilir.
  2. Y─▒kanm─▒┼č ve k├╝p k├╝p do─čranm─▒┼č kabaklar ilave edilir.
  3. ├ť├ž - be┼č dakika kavurduktan sonra ├╝├ž bardak s├╝t, tuz, karabiber eklenerek kabaklar yumu┼čay─▒ncaya kadar pi┼čirilir.
  4. Bu kar─▒┼č─▒m kar─▒┼čt─▒r─▒c─▒dan ge├žirilip p├╝r├╝zs├╝z hale getirilir.
  5. Bir bardak yo─čurt ├ž─▒rp─▒l─▒r, limon suyu ile birlikte ├žorbaya eklenir ve kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. Kaynay─▒nca alt─▒ kapat─▒l─▒r.
  6. Bir yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒ eritilir, pul biber ve nane eklenir, S├╝tl├╝ Kabak ├çorbas─▒n─▒n ├╝zerine d├Âk├╝l├╝r.

S├╝tl├╝ Kabak ├çorbas─▒ Tarifi ile Alakal─▒ Di─čer Hususlar ve P├╝f Noktalar─▒

  1. Dereotlu S├╝tl├╝ Kabak ├çorbas─▒ Ocaktan almadan evvel ince k─▒y─▒lm─▒┼č yar─▒m demet dereotu ilave edilir.
  2. S├╝tl├╝ Havu├žlu Kabak ├çorbas─▒ ─░ki adet kabak ve bir adet havu├ž rendelenip iki ka┼č─▒k s─▒v─▒ ya─čda sular─▒ ├žekilene kadar kavrulur. ─░ki yemek ka┼č─▒─č─▒ un ilavesiyle iki dakika kavrulur. Be┼č su barda─č─▒ ─▒l─▒k su eklenerek sebzeler yumu┼čayana kadar pi┼čirilir. yar─▒m demet k─▒y─▒lm─▒┼č dereotu ile bir su barda─č─▒ s├╝t ekleyerek be┼č dakika daha kaynat─▒l─▒p ocak kapat─▒l─▒r. Blend─▒rdan ge├žirilebilir.
  3. S├╝tl├╝ Kabak ├çorbas─▒ Diyete Uygun mu? 100 gram─▒ 30 kcal civar─▒nda olup kalori kontrol├╝ yapanlar i├žin uygun bir g─▒dad─▒r.
  4. Dondurucudaki Kabakla Çorba yapılır mı? Yapılabilir. Lakin fazla sulanabilir. Bu sebeple fazla suyu sıkılmalıdır.
  5. Servis Ya─čda kavrulmu┼č pul biber, kekik ilave edilerek sunulabilir.
  6. Son olarak tereya─č─▒nda kavrulmu┼č pul biber ilave edilerek servis edilir.
  7. Bal Kabak ├çorbas─▒ ­čąúBAHARATLI BALKABA─×I ├çORBASI­čŹ▓
  8. Kabak ├çorbas─▒ S├╝ts├╝z ­čąúYO─×URTLU KABAK ├çORBASI­čŹ▓

Yorum yap─▒n

Misafir olarak yorum yap─▒n

0
Yorumlar─▒n─▒z y├Ânetici taraf─▒ndan de─čerlendirilecek.
  • Hen├╝z hi├ž yorum yok