KOLAY KISIR NASIL YAPILIR TARİFİ
Kısır Nasıl Yapılır Tarifi nasıldır? En güzel Kısır Tarifi hangisidir? Kısır tarifi kavurarak yapılan mı? Kuru soğanlı kısır tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz.
Tam Ölçülü Kısır Tarifi için Kısır Malzemeleri
Bir su bardağı ince bulgur
Bir adet orta boy soğan
Üç - dört yaprak kıvırcık
Üç - dört dal taze soğan
Bir tutam maydanoz
Bir adet domates
Üç - dört adet kornişon turşu
Bir yemek kaşığı domates salçası
Bir yemek kaşığı biber salçası
İki - üç yemek kaşığı sıvı yağ
Bir adet limon
Tuz
Servis yapmak için marul yaprakları
Kolay Kısır Tarifi - Orjinal kısır Tarifi
- Bulgur üzerine çıkacak kadar ılık su ile ıslatılır. Bulgurlar şişene kadar ağzı kapalı şekilde bekletilir.
- Sıvı yağ konulan tencerede yemeklik doğranan soğanlar pembeleştirilir. Salçalar eklenerek kavrulur.
- Bulgur ilave edilir, bir - iki karıştırılarak ocağın altı kapatılır.
- Yeşillikler iyice yıkanır, süzdürülür. Kuruduktan sonra küçük küçük doğranır.
- Ilık hale gelen bulgur geniş bir karıştırma kabına alınır.
- Küçük küçük doğranan kıvırcık, yeşil soğan, maydanoz ve turşular bulgurun üzerine eklenir.
- Tuz ve limon eklenerek bütün malzeme iyice karıştırılır.
- Servis tabağının üzerine yıkanmış marullar dizilir, üzerine kısır dökülür.
Kolay Kısır Tarifi - Orjinal kısır Tarifi ile Alakalı diğer Hususlar ve Püf Noktaları
- Acı pul biber ve nar ekşisi isteğe göre eklenebilir.
Yorumlar
- Henüz hiç yorum yok
Yorum yapın
Misafir olarak yorum yapın