3.8571428571429 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Puan: 3.86 (Oy sayısı: 56)

KIYMALI PIRASA YEMEĞİ

KIYMALI-PIRASA-YEMEGI

Kıymalı Pırasa Yemeği Malzemeleri

Bir kg pırasa

Bir orta boy soğan

Bir orta boy havuç

Üç yemek kaşığı kıyma

Bir yemek kaşığı domates salçası

Bir Türk kahve fincanı pirinç

İki - üç yemek kaşığı sıvıyağ

Bir tatlı kaşığı tuz

KIYMALI-PIRASA-YEMEGI

Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi

  1. Soğan yemeklik doğranır, sıvıyağda pembeleşirken kabuğu soyulmuş ince dilimler şeklinde doğranan havuçlar ilave edilir.
  2. En dıştaki kısımları atılıp üç – dört cm uzunluğunda doğranan ve iyice yıkanan pırasalar ilave edilir.
  3. Pırasalar sararınca bir su bardağı kaynamış su, yıkanan pirinçler ve tuz konularak kısık ateşte yemek pişirilir.
  4. Yemeğin sulu olmasını isteyenler su miktarını artırabilir. Kıymalı Pırasa Yemeği sıcak olarak servis edilir.

KIYMALI-PIRASA-YEMEGI

MAYALI PIRASALI BÖREK, ZEYTİNYAĞLI PIRASA, PIRASA TAVASI, PIRASALI KÖFTE, PIRASALI KİŞ (QUICHE) (İtalya), PIRASALI TART ve YUMURTALI PIRASA da ilginizi çekebilir.

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.
  • Henüz hiç yorum yok