PEYNİRLİ GALETA UNLU POĞAÇA TARİFİ🧀

Peynir, ağızda dağılan galeta unlu poğaçaya çok yakışır. Dışı galeta unu ile çıtır çıtır, içi yumuşacık ve peynirli harika bir lezzet... Galeta unu hazır da alınabilir, evdeki bayat ekmeklerden de elde edilebilir. Nefis tadı ve şık görünümünü ile sıcacık bir şekilde sofralarda, kabul günlerinde çayın yanında sunulmaya hazır. İşte margarinsiz yapılan peynirli galeta unlu poğaça tarifi...

Peynirli Galeta Unlu Poğaça Tarifi Malzemeleri - Mayalı Galeta Unlu Poğaça İçindekiler

İki adet yumurta

150 gr tereyağı

Bir çay bardağı sıvı yağ

Bir tatlı kaşığı tuz

Bir paket instant kuru maya

İki yemek kaşığı yoğurt

Alabildiği kadar un

İçi için: Bir su bardağı ufalanmış beyaz peynir

Üzeri için: Galeta unu ve iki adet yumurta

Peynirli Galeta Unlu Poğaça Tarifi - Galeta Unlu Kıyır Poğaça Nasıl Yapılır?

1. Bir miktar un karıştırma kabına konulur. Üzerine kuru maya serpiştirilerek hafifçe karıştırılır. Unun ortası havuz gibi açılır.
2. Sıvı yağ, yoğurt, tuz, yumurta ve eklenir.
3. Bu sıvılar yavaş yavaş unla karıştırılır.
4. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Gerekirse un ilavesi yapılır. Üzeri kapatılarak en az bir saat mayalanmaya bırakılır.
5. Hamurdan limon büyüklüğünde bir parça alınır. Bir miktar açılır. İçine peynir konulur ve istenilen şekil verilir.
6. Poğaçalar önce çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa batırılır.
7. Fırın tepsisine yağlı kağıt konularak poğaçalar yerleştirilir. Yağlı kağıt yoksa tepsi tabanı yağlanır.
8. Peynirli Galeta Unlu Poğaça önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirilir. Sıcak olarak sunulabilir.

Peynirli Galeta Unlu Poğaça Tarifi ile Alakalı Diğer Hususlar ve "Galeta Unlu Kıyır Poğaça Nasıl Yapılır?" Püf Noktaları

1. Baharatlı peynirli iç Beyaz peyniri, ince doğranmış bir tutam maydanozu, bir çay kaşığı pul biberi ve yarım çay kaşığı karabiberle birlikte ezilerek karıştırılarak iç harç elde edilebilir.
2. Saklama Sıcakken olduğu gibi soğuyunca da oldukça lezizdir. Bir kaç gün bayatlamadan kalırlar. Dışı tarafı biraz yumuşarsa ısınmış fırında bir kaç dakika da tekrar çıtır hale gelir.
3. Galeta Unlu Sade Poğaça İstenirse tarif iç kullanılmadan yapılabilir.
4. Galeta Unlu patatesli Poğaça PATATESLİ🥔 GALETA UNLU POĞAÇA
5. Kabartma Tozlu Galeta Unlu Poğaça İstenirse maya yerine bir paket kabartma tozu kullanılabilir. iki yemek kaşığı sirke ilavesiyle Sirkeli Galeta Unlu Poğaça elde edilebilir. Kabartma tozlu bir poğaça: DEREOTLU POĞAÇA
6. Galeta Unlu Kıymalı Poğaça Galete unlu poğaça kıyma ile de yapılır. KIYMALI GALETA UNLU POĞAÇA
7. Patates Hamurlu Kıymalı Poğaça Nasıl Yapılır? PATATES HAMURLU KIYMALI POĞAÇA🥔