mikrofon

Kullan覺c覺 Oyu: 5 / 5

Y覺ld覺z etkinY覺ld覺z etkinY覺ld覺z etkinY覺ld覺z etkinY覺ld覺z etkin
 

MAYASIZ PEYN襤RL襤 POAA TAR襤F襤

En g羹zel peynirli poa癟a nas覺l yap覺l覺r? Tereyal覺 ve s覺v覺 yal覺 poa癟a nas覺l yap覺l覺r? Peynirli basit poa癟a, mayalanmas覺 beklenmeden haz覺rlanan poa癟a hamuru ile k覺sa s羹rede haz覺rlanan k覺y覺r k覺y覺r bir lezzete ulat覺r覺r. ay saatlerinde misafir a覺rlarken ikram edilen ve kahvalt覺 sofralar覺nda aranan bir keyif... 5 Dakikal覺k Poa癟a Nas覺l Yap覺l覺r? sualine cevap olarak sunulan tariflerden bile daha h覺zl覺 bir tarif mi ar覺yorsunuz? Mayas覺z ve peyniri harc覺nda bu poa癟a istediiniz tarif olmal覺... "Peynirli Pofuduk Poa癟a Nas覺l Yap覺l覺r?" diyenlere ite mis gibi kokusuyla peynirli yumuak poa癟a tarifi...

PEYN襤RL襤 POAA

Mayas覺z Peynirli Poa癟a Tarifi Malzemeleri - Kolay Peynirli Poa癟a Yap覺l覺覺 襤癟in Gerekenler

襤ki adet yumurta (birinin sar覺s覺 羹zerine s羹r羹lecek)

Bir 癟ay barda覺 s覺v覺 ya

150 gr tereya覺

Bir tatl覺 ka覺覺 tuz

Bir paket kabartma tozu

襤ki yemek ka覺覺 yourt

Bir yemek ka覺覺 sirke

癟 yemek ka覺覺 peynir

襤ki su barda覺 un

繹rek otu ve susam

PEYN襤RL襤 POAA

Klasik Peynirli Poa癟a Tarifi - Peynirli Poa癟a Mayas覺z Nas覺l Yap覺l覺r? - Peynirli Kolay Poa癟a Tarifi

  1. Una kabartma tozu eklenir ve hamurun k覺vaml覺 olmas覺 i癟in elenerek kar覺t覺rma kab覺na ilave edilir.
  2. Unun ortas覺 havuz gibi a癟覺l覺r. Hepsi oda s覺cakl覺覺nda olan s覺v覺 ya, yourt, sirke, tuz, yumurta ve peynir eklenir.
  3. Bu s覺v覺lar yava yava unla kar覺t覺r覺l覺r. Bu arada yumuam覺 tereya覺 ilave edilir.
  4. Ele yap覺mayan yumuak bir hamur elde edilir. Parmakla bast覺r覺lan yer tekrar eski haline geliyorsa, hamur k覺vam覺 olmutur. Gerekirse un ilavesi yap覺l覺r.
  5. Hamurdan limon b羹y羹kl羹羹nde bir par癟a al覺n覺r. Elin i癟erisinde a癟覺l覺r. 襤kiye katlanan hamurun kenar覺na hafif癟e bast覺r覺l覺r.
  6. zerine yumurta sar覺s覺 s羹r羹l羹p susam ve 癟繹rek otu ekilir. Poa癟alar覺n tepsiye yap覺mamas覺 i癟in, yal覺 ka覺t kullan覺l覺r veya tepsi yalan覺r.
  7. nceden 覺s覺t覺lm覺 f覺r覺nda 180 derecede yar覺m saat, 200 derecede yirmi dakika civar覺nda piirilir. F覺r覺ndan al覺n覺p ilk s覺cakl覺klar覺 癟覺kt覺ktan sonra nefis Peynirli Yumuak Poa癟a servise haz覺rd覺r.

Yumuak Peynirli Poa癟a Tarifi, Peynirli Poa癟a (Mayas覺z) ile Alakal覺 Dier Hususlar ve "Agizda-Dagilan Peynirli Poa癟a" P羹f Noktalar覺

  1. Peynirli Pamuk Poa癟a i癟in Tereya覺 Eklemenin Dier Bir Teknii: Souk tereya覺n rendelenmesi eklindedir. Yourma kab覺na nispeten eit da覺laca覺ndan kar覺t覺rma s羹resi k覺salabilir ki bu da gl羹ten meydana gelmesini azaltarak hamur ilerinin daha puf puf olmas覺n覺 temin edebilir.
  2. Poa癟a ne demektir? Poa癟a, 襤talyancadaki maya ve zeytin ya覺 kullan覺larak yap覺lan hususi 襤talyan ekmei veya pidesi olan "focaccia" kelimesinden gelmektedir. "Poa癟a"ya Bonak癟a, S覺rp癟a, Arnavut癟a, Bulgarca, Yunancada benzer yap覺larda kar覺la覺labilir. Avusturya'da "pogatschen" olarak da an覺lm覺 "poa癟a" kelimesi Balkanlarda pogace, pogacha.. olarak da kullan覺lmaktad覺r.
  3. Ya veya Kuru Mayal覺 Peynirli Poa癟a Tarifi Peynirli Mayal覺 Poa癟a Tarifi i癟in birer su barda覺 覺l覺k su ve s羹t羹 geni bir kaba al覺n覺p 20 gram (iki paket) kuru maya ve bir tatl覺 ka覺覺 toz ekerle kar覺t覺r覺l覺p mayan覺n 癟al覺mas覺 i癟in be dakika kadar beklemeye al覺n覺r. On gram instant maya veya 40 gram ya maya da kullan覺labilir. Maya eriyince oda s覺cakl覺覺nda olan bir su barda覺 s覺v覺 ya, bir 癟ay ka覺覺 tuz ve bir adet yumurta ilave edilir. Yekunu sekiz su barda覺na ulaacak kadar elenmi un a覺r a覺r kat覺l覺p ele yap覺mayacak yumuak bir hamur elde edilir. zeri nemli bir bezle 繹rt羹l羹p bir saate yak覺n mayalanmaya b覺rak覺l覺r. Sonra hamurdan mandalina b羹y羹kl羹羹nde bezeler al覺n覺p 癟ay taba覺 kadar a癟覺l覺r. Aras覺na istenen peynir veya peynir +maydanoz+ dereotu kar覺覺m覺 konulabilir. Daha sonra hamur bast覺rmadan ikiye katlan覺r. Tepsiye aral覺kl覺 olarak yerletirilen hamurlar覺n 羹zerine bir adet yumurtan覺n sar覺s覺 s羹r羹l羹r, bir yemek ka覺覺 susam serpilir. Tepsi mayas覺 i癟in on be dakika kadar bekletilir. nceden 覺s覺t覺lm覺 190 derece f覺r覺nda 20 dakika kadar piirin. Az覺 kapal覺 bir kapta saklan覺rsa hemen bayatlamaz. Peynirli poa癟a mayal覺 usul羹 bu ekildedir. Teferruat i癟in:MAYALI PEYN襤RL襤 POAA
  4. Beyaz Peynirli Poa癟a, Lor Peynirli Poa癟a Tuz seviyeleri dikkate al覺narak yukar覺daki usulde yap覺labilir. Peynirli Maydanozlu Poa癟a Peyniri hamurda deil i癟te kullan覺ld覺覺nda i癟 harc覺na k覺y覺lm覺 maydanoz ilavesi ile elde edilebilir. Dereotlu Peynirli Poa癟a Dereotu kat覺lacaksa saplar覺 temizlenip ince k覺y覺l覺r. Harc覺 haz覺rlarken ufalanm覺 beyaz peynir, lor peyniri, kaar peyniri veya tulum peyniri de kullan覺labilir. Peynirli dereotlu poa癟a i癟in ayr覺ca DEREOTLU POAA, PEYN襤RL襤 DEREOTLU MUFF襤N tariflerine de bak覺labilir.
  5. Peynirli Poa癟a Buzlukta Saklan覺r m覺? M羹mk羹n, baz覺 artlarla... Poa癟alar taze bir ekilde dondurucuya konulmal覺d覺r. Mayal覺 olmayan poa癟alar mayal覺 poa癟alara nazaran 癟ok daha rahat muhafaza edilebilir. Mayal覺 poa癟alar覺n bakteri 羹retimi daha h覺zl覺 olabilir. Ayr覺ca poa癟alar覺n i癟indeki ilave g覺dalar da saklanabilme m羹ddetine tesir eder. Peynirli poa癟alar覺n dondurucuda kalma s羹resi sade poa癟alara nazaran daha k覺sa olabilir. Bunun d覺覺nda peynirli poa癟alar dondurucudan 癟覺kart覺l覺p tekrar piirilirse ayn覺 lezzeti sunmayabilir. Dondurucuda konulacak poa癟alar iyice soumal覺d覺r. Bir ka癟 adetlik porsiyonlama ile az覺 hava almayacak ekilde kapal覺 halde buzdolab覺 poetine veya saklama kab覺na al覺narak dondurucuya yerletirilmelidir. Dondurucuya yerletirdiiniz poa癟alar覺 tazeliini korumas覺 i癟in en fazla alt覺 ay beklemeniz gerekiyor. ou hamur ii g覺dalar i癟in verilen alt覺 ayl覺k dayan覺rl覺k m羹ddeti mayal覺 hamur ilerinde biraz daha k覺sa olacakt覺r. Eksi 20 derecelik bir yerde alt覺 aydan daha uzun s羹rede saklanabilir. 繹z羹len poa癟alar dolaptan 癟覺kar覺l覺p 150 derecelik bir f覺r覺nda 覺s覺t覺larak tekrardan yenilebilir hale gelir.
  6. Peynirli Kurabiye Poa癟a Tarifinde Farkl覺 Lezzetler Peynirli poa癟a yap覺m覺nda farkl覺 malzemeler kullan覺labilir. Yukar覺daki peynirli poa癟a yourtlu usul羹 yerine 覺l覺k s羹tle de yap覺labilir. SODALI PEYN襤RL襤 POAA, KREM PEYN襤RL襤 KITIR POAALAR, PEYN襤RL襤 GALETA UNLU POAA
  7. Peynirli Poa癟a Kalori, Starbucks Tam Tah覺ll覺 Peynirli Poa癟a Kalori Peynirli Poa癟a Kalori ve Starbucks Tah覺ll覺 Peynirli Poa癟an覺n 100 gram覺nda 392 kcal kalori bulunur. 70 graml覺k bir adedi 274 kcal olabilir.

PEYN襤RL襤 POAA

Yorum yap覺n

Misafir olarak yorum yap覺n

0
Yorumlar覺n覺z y繹netici taraf覺ndan deerlendirilecek.
  • Hen羹z hi癟 yorum yok