🥞KOLAY PANKEK TARİFİ
Kolay Pankek İçin Malzemeler
İki - üç yemek kaşığı tereyağı
Bir buçuk kahve fincanı un
Bir adet yumurta
Dört yemek kaşığı şeker
Bir çay kaşığı kabartma tozu
Bir büyük çay bardağı süt
Servis için bal veya herhangi bir reçel
Kolay Pankek Tarifi
- Çukur bir cam kâsede yumurta ve şeker çırpılır. Yumuşamış tereyağı, un ve kabartma tozu eklenir. Yavaş yavaş süt ilave edilerek bir yandan da çırpılır. Boza kıvamında bir hamur elde edilir.
- Küçük bir teflon tava kızdırılır. Çok az sıvıyağ konulur.
- Hamurdan bir kepçe alınarak tavaya bırakılır. Altı kısmı kızarınca çevrilip diğer tarafı kızartılır.
- Hamur bitinceye kadar aynı muamele tekrarlanır. Pişen Kolay Pankek’ler pasta tabağında üst üste dizilir.
- Üzerlerine bal veya herhangi bir reçel konulabilir. PORTAKAL KABUĞU REÇELİ'ni deneyebilirsiniz.
Yorum yapın
Misafir olarak yorum yapın