mikrofon

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin
 

Kolay Yaş Pasta Yapımı Tarifi, Nasıl Yapılır?🎂

Evde yaş pasta yapımı nasıl olur? Hususi günlerin eşsiz lezzeti pasta çeşitlerinin şahı yaş pasta, çay ve kahvenin yanına en çok yakışan tatlılardan biridir. Krema kaplı, ekseriyetle çikolata ve yaş meyvelerle yapılan, içi nemli pastalara yaş pasta denir. Yaş pastaların hamurunu kabartmak için maya katılmaz, karbonat veya hamur kabartma tozu kullanılır. Doğum günü, yıl dönümü gibi özel günlerde hazırlanan, hem göze hem damağa hitap eden yaş pastayı sadece canınız çektiği için de yapabilirsiniz. Çocuk, büyük herkesin severek yediği çay ve misafir sofralarının vazgeçilmez tatlılarından yaş pastayı o leziz tadıyla evde kolayca hazırlamak mümkün mü? Tarif defterinde ilk sırada yer alacak kolaylık ve nefasette bir pratik yaş pasta tarifi var mı? Evde sade yaş pasta tarifinde her evde kolaylıkla bulunan malzemeler yer alır: Un, süt, şeker, sıvıyağ ve kakao… "Ev usulü en kolay çikolatalı yaş pasta tarifleri nelerdir? Evde yaş pasta nasıl yapılır malzemeleri?" diyenlere işte kolay yaş pasta tarifi...

KOLAY PASTA

Kolay Yaş Pasta Malzemeleri - Pandispanyali Yaş Pasta İçindekiler - Pasta Yapmak İçin Malzemeler Nedir?

Pandispanyası için:

Dört adet yumurta

Dört Türk kahve fincanı un

Dört Türk kahve fincanı toz şeker

Bir Türk kahve fincanı su + limon suyu (yarı yarıya)

Bir paket kabartma tozu

Pandispanyayı ıslatmak için bir su bardağı soğuk süt

Kreması için:

Dört su bardağı süt

Bir yumurta sarısı

İki yemek kaşığı un

İki yemek kaşığı nişasta

Altı yemek kaşığı şeker

İki yemek kaşığı tepeleme kakao

Üzeri için: Hindistan cevizi, çikolata parçaları veya renkli pasta şekerleri

KOLAY PASTA

Kolay Yas Pasta Yapımı Evde Yaş Pasta Nasıl Yapılır? Ev Usulü Yaş Pasta Tarifi - Evde Pasta Yapımı - Sade Yaş Pasta Tarifi

  1. Evde yaş pasta keki nasıl yapılır? Yumurtalar kar gibi oluncaya kadar çırpılır. Şeker ilave edilip eriyinceye kadar çırpılır. Limonlu su eklenerek hafifçe karıştırılır. Un, kabartma tozu ile birlikte eklenerek yine hafifçe karıştırılır ve şekerli yumurtalı karışımla kek hamuru hazırlanmış olur.
  2. Tereyağı ile yağlanmış hafif unlanmış düz kek kalıbına veya yuvarlak küçük bir tepsiye dökülür. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kürdanı batırdığımızda temiz çıkma noktasına kadar pişirilir.
  3. Diğer tarafta soğuk süte şeker, bir yumurta sarısı, nişasta ve kakao eklenip sürekli karıştırılarak ocakta pişirilir. Ocaktan aldıktan sonra karıştırıcı ile iyice çırpılır.
  4. Ilınan pasta keki ortadan iki veya üç parçaya ayrılır. En alt taban hafifçe sütle ıslatılır. Üzerine pişen kremadan düzgün bir şekilde yayılır.
  5. Kekin ikinci parçası konulur. Tekrar hafifçe sütle ıslatılır ve krema sürülür. Üçüncü kek parçası dışarıda hafifçe sütle ıslatılır ve diğer parçaların üzerine yerleştirilir.
  6. Kalan pasta kreması bir spatula yardımıyla pastanın her tarafına sürülür ve buzdolabında soğumaya bırakılır.
  7. Soğuduktan sonra Hindistan cevizi, çikolata parçaları veya renkli şekerlerle süslenir. Kolay Yaş Pasta dilimlenerek servis edilir.

Evde Pratik Yas Pasta Tarifi, Basit Yaş Pasta Tarifi ile Alakalı Diğer Hususlar ve Kakaolu Yaş Pasta Tarifi Püf Noktaları

  1. Meyveli Yaş Pasta Tarifi, Kolay Yaş Pasta Tarifleri ve Yapilişi En kolay çikolatalı-yaş pasta tarifleri, pastane usulü yaş pasta, kolay yaş pasta tarifleri ve yapılışı için: ÇİLEKLİ YAŞ PASTA🍓🍰, VİŞNELİ ÇİKOLATALI YAŞ PASTA, KOLAY MUZLU YAŞ PASTA🍌
  2. Krem Şantili Yaş Pasta Tarifi Kolay pasta tarifleri ve yapılışında krem şanti de kullanılır. ÇİLEKLİ YAŞ PASTA TARİFİ🍓🍰
  3. Borcam Pasta Nasıl Yapılır? Borcamda Yaş Pasta Borcam usulü de ev yapımı kolay yas pasta tarifleri arasındadır. Oda sıcaklığındaki dört yumurta bir su bardağı toz şekerle çırpılır. Köpük köpük olunca bir çay bardağı süt eklenir. En son bir buçuk su bardağı un, bir kabartma tozu ve bir paket vanilya elenerek eklenir. Yağlanan büyük dikdörtgen borcama dökülüp 180 derecedeki fırında 25 dakika pişirilir. Bir litre süt, bir yumurta sarısı, dört yemek kaşığı un, iki yemek kaşığı nişasta, bir su bardağı şeker tencereye alınıp muhallebi kıvamı elde edilir. Gerekirse un takviye edilir. En son vanilya ve bir yemek kaşığı tereyağı ve iki paket vanilin karıştırılır. İstenirse limon kabuğu rendelenebilir. Pişen keke bıçakla kesikler atılıp bir buçuk su bardağı sütle ıslatır ve kreması dökülür. Krema soğuyunca en son kat halinde hazır çikolata sos tarife göre tatbik edilir ve dökülür. Ev yapımı pasta üç saat kadar dinlendikten sonra servise edilebilir.
  4. Tart kalıbında yaş pasta nasıl yapılır? Evde kolay yas pasta yapımı için tart kalıbı da kullanılabilir. Pandispanyası: İlk önce iki adet yumurta ve bir çay bardağı toz şeker krema kıvamına gelene kadar iyice çırpılır. Daha sonra birer çay bardağı sıvı yağ ve sütle, bir paket vanilin ilave edilerek yavaş yavaş çırpılır. Bir buçuk su bardağı kadar un, iki yemek kaşığı kakao ve bir paket kabartma tozu elenerek eklenip çırpılır. Kek hamurundan hafif daha akışkan hale getirilir. Yapışmaması için tart kalıbımızı önce yağlanır sonra unlanır. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 10-15 dakika çabuk pişeceği dikkate alınarak pişirilir. Pandispanyanın tamamen soğuması beklenir. Krema için iki su bardağı süt, bir çay bardağı şeker, üç yemek kaşığı un ve bir paket vanilya pişirilir. Soğuyunca bir paket krem şanti eklenir. Hazır çikolatalı sos ve sütle çikolatalı sosu yapılıp soğutulur. Veya 200 gram krema kaynamayacak sıcaklığa getirilip 80 gramlık iki paket çikolata içinde eritilip başka bir kaba dökülerek soğutulur. Kekin üstüne önce soğumuş sütlü kremşanti sürülür. Sonra ince bir kat çikolatalı sosu yavaş yavaş dökülür. Krem şantiden biraz ayrılıp üzerine süsleme yapılabilir veya meyvelerle süslenebilir.
  5. Daha da kolay yaş pasta Yaş pasta keki hazır olarak alınırsa daha kısa bir zamanda yapılabilir.
  6. Ev yapımı yaş pasta yapmak için bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.
  7. Yumurta ve şekerin çırpılırken kıvamını alması için köpük köpük olmalıdır.
  8. Yaş Pastanın Süslenmesi: Yaş pastalar değişik şekillerde de süslenebilir. En kolayı hazır satılan pasta süsleri kullanmaktır. Üzerine yerleştirilen meyve dilimleri ile yaş pastaya hem lezzet olarak hem manzara olarak güzelleştirilebilir. Üzerinize yerleştirilen çikolata parçacıkları da aynı vazifeyi yapar. Krem şanti kullanılarak farklı şekillerde süslenebilir. Benmari usulü eritilen çikolata ile yaş pastaya yazı yazılabilir veya süslenebilir.
  9. Yaş Pasta Kalori Değeri: 100 gramında 250 kcal kalori, ayrıca 145 gramlık bir orta porsiyonunda 363 kalori bulunmaktadır.
  10. Tencerede yaş pasta nasil yapılır? Orta boy teflon tencereyi tereyağı ile iyice yağlanır. İki adet yumurta köpürene kadar çırpılır. · Bir su bardağı toz şeker ilave edilir ve kabarıncaya dek çırpmaya devam edilir. Yarım su bardağı süt, yarım çay bardağı su ve üç yemek kaşığı kakao ekleyip çırpma sürdürülür. Elenmiş bir buçuk su bardağı un, birer paket kabartma tozu ve vanilya ilave edilip çırpılır. Kek harcı tencereye dökülür. Tencerenin kapağını örtülür. Oluşacak buharın keke akmaması için tencerenin kapağı temiz bir havlu ile kaplanır ve çok kısık ateşte kek pişirilir. İlk yirmi dakika sonra kapağı açılıp kek kontrol edilir. Pişme süresi tencere kalınlığına ocağın ayarına bağlıdır, kürdan testi ile kontrol edilerek pişirilir. Pişen kek ocaktan indirilir. İyice soğuyunca servis tabağına ters çevrilir. Kek ortadan ikiye kesilir. Çikolata sosu için; iki su bardağı süt, bir tatlı kaşığı un ve bir tatlı kaşığı nişasta, bir çay bardağı toz şeker, iki yemek kaşığı kakao bir tencereye alınıp göz göz oluncaya dek pişirilerek soğumaya bırakılır. Kek yarım çay bardağı süt veya meyve suyu ile ıslatılır. Üzerine kremanın bir kısmı yayılır. Meyve dilimleri, damla çikolata kullanılabilir. Diğer kek parçası da süt ile ıslatıp üzerine kapatılır. Kalan krema pastanın üzerine dökülür. İstendiği gibi süslenir. Bir süre dinlendirip dilimlenerek sunulur.

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.
  • Henüz hiç yorum yok