BALKABAKLI PUDİNGLİ TATLI

Malzemeler

Bir kg soyulmuş balkabağı

İki buçuk bardak şeker

Bir paket pötibör bisküvi

Kreması:

Bir litre süt

Bir su bardağı un

Bir su bardağı şeker

Yarım paket süt kreması

Balkabaklı Pudingli Tatlı Tarifi

1. Kabak dilimlenerek yıkanır, üzerine şeker ilave edilir ve pişirilir.
2. Pötibör bisküvi ile beraber blendırda karıştırılır.
3. Bir borcama düzgün bir şekilde yerleştirilir. Üzerine ceviz dökülür.
4. Diğer tarafta bir litre soğuk süte un ve şeker eklenerek pudingi pişirilir.
5. Biraz soğuduktan sonra yarım paket krema konularak blendırda iyice çekilir.
6. Bu karışım kabağın üzerine düzgün bir şekilde yayılı. Üzeri ceviz ile süslenir.
7. Balkabaklı Pudingli Tatlı soğuduktan sonra servis edilir.