4.1875 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Puan: 4.19 (Oy sayısı: 24)

ANNE KURABİYESİ (Yoğurtlu veya Sütlü)

ANNE-KURABİYESİ-(Yoğurtlu veya Sütlü)

Malzemeler

Bir çay bardağı yoğurt veya süt

İki adet yumurta

Bir çay bardağı sıvıyağ

İki - üç yemek kaşığı yumuşak tereyağı

Bir su bardağı şeker

Bir silme tatlı kaşığı karbonat

Bir silme tatlı kaşığı kabartma tozu

Üç - dört damla limon suyu

Alabildiği kadar un

Üzeri için: İki - üç yemek kaşığı toz şeker

ANNE-KURABİYESİ-(Yoğurtlu veya Sütlü)

Yoğurtlu veya Sütlü Anneanne Kurabiyesi Tarifi

  1. Yoğurma kabına sıvıyağ, şeker, yumurtalar, yoğurt eklenir ve karıştırılır. Kabartma tozu ve karbonat limon suyu ile birlikte bu karışıma eklenir.
  2. Üzerine iki - üç bardak kadar un yavaş yavaş ilave edilerek hamur yoğrulur.
  3. Ele yapışmayan fakat oldukça yumuşak bir kurabiye hamuru elde edilir. Hamurdan küçük bir limon büyüklüğünde parçalar koparılır, elde yuvarlanır. Üst kısımları toz şekere batırılır.
  4. Yağlanmış veya pişime kağıdı konulmuş fırın kabına aralıklı olarak yerleştirilir. Anne Kurabiyesi önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirilir.

ANNE-KURABİYESİ-(Yoğurtlu veya Sütlü)

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.

Bu yazışmadaki kişiler

  • Filiz
  • Kolaylezzet
  • zuhal
  • zuhal

    merhaba
    tarif kısmında yumurtalrdan bahstmişsiniz ama malzeme listesinde yumurta adedi yazmıyor kaç adet yumurta konacak rica etsem bilgi verebilirmiiniz?
    teşklr

    0 Beğen Kısa İnternet adresi:
  • Şuna yanıt: zuhal

    Zuhal Hanım,
    İki adet yumurta eklenmektedir.
    Saygılar.

    0 Beğen Kısa İnternet adresi:
  • Filiz

    :)cocuklugumun tatlısı bu bizde her bayram yapılır..annem yapardı cokta guzel olurdu yalnız biz adina bayram pastası deriz simdi bu gelenegi ben sürdürcem

    0 Beğen Kısa İnternet adresi: