FIRINDA SOMON BALIĞI

Kategori: BALIK YEMEĞİ TARİFLERİ

Malzemeler

Somon dilimleri

Tuz

Servis için soğan ve limon

Fırında Somon Balığı Tarifi

1. Kenarlarındaki pulları bıçak yardımıyla dökülen somon dilimler yıkanır ve süzdürülür.
2. Çok az miktarda tuz balıkların her tarafına serpilir.
3. Fırın tepsisine yağlı kâğıt konulur. Somon dilimleri yerleştirilir.
4. Önceden ısıtılmış fırında 180 - 200 derecede kızarana kadar pişirilir.
5. Gerek görülürse dilimler alt üst edilebilir.
6. Fırında Somon kırmızı soğan ve limon dilimleri ile servis edilir.