mikrofon

Kullan─▒c─▒ Oyu: 5 / 5

Y─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkin
 

­čÉčFIRINDA SOMON TAR─░F─░

F─▒r─▒nda somon nas─▒l yap─▒l─▒r? Karadeniz somon bal─▒─č─▒ en g├╝zel nas─▒l pi┼čirilir? Sebzeli tarz─▒ da nefis olan somon i├žin f─▒r─▒nda ─▒zgara somon tarifi sadeli─činde bir tarif...

FIRINDA-SOMON

F─▒r─▒nda Somon Bal─▒─č─▒ Tarifi Malzemeler

Somon dilimleri

Tuz

Servis i├žin k─▒rm─▒z─▒ so─čan ve limon dilimleri

FIRINDA-SOMON

F─▒r─▒nda Somon Bal─▒─č─▒ Tarifi F─▒r─▒nda Somon Nas─▒l pi┼čirilir? - En g├╝zel f─▒r─▒nda somon bal─▒─č─▒ nas─▒l yap─▒l─▒r?

  1. Kenarlar─▒ndaki pullar─▒ b─▒├žak yard─▒m─▒yla d├Âk├╝len somon dilimler y─▒kan─▒r ve s├╝zd├╝r├╝l├╝r.
  2. Çok az miktarda tuz balıkların her tarafına serpilir.
  3. F─▒r─▒n tepsisine ya─čl─▒ k├ó─č─▒t konulur. Somon dilimleri yerle┼čtirilir.
  4. Lezzet i├žin k├╝├ž├╝k tereya─č par├žalar─▒ ├╝zerine konularak F─▒r─▒nda Tereya─čl─▒ Karadeniz Somon elde edilebilir.
  5. Somon bal─▒─č─▒ f─▒r─▒nda ne kadar s├╝rede pi┼čer? ├ľnceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č f─▒r─▒nda 180 - 200 derecede k─▒zarana kadar takriben 10 - 15 dakika pi┼čirilir.
  6. Gerek g├Âr├╝l├╝rse dilimler alt ├╝st edilebilir.
  7. F─▒r─▒nda Somon k─▒rm─▒z─▒ so─čan ve limon dilimleri ile servis edilir.

F─▒r─▒nda Somon Bal─▒─č─▒ Tarifi ile Alakal─▒ Di─čer Hususlar ve F─▒r─▒nda Karadeniz Somon Tarifi P├╝f Noktalar─▒

  1. Farkl─▒ bir F─▒r─▒nda Somon Tarifi ­čÉčS├ťSL├ť SOMON
  2. F─▒r─▒nda Somon Patates Tarifi, Firinda Patatesli Somon Tarifi Bir kilo kadar somon y─▒kan─▒r, suyu s├╝zd├╝r├╝l├╝r. Be┼č adet patates soyulup, y─▒kan─▒p dilimlenir. Kekik, pul biber, defne yapra─č─▒, karabiber, tuz s─▒v─▒ya─čla kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒p bal─▒klar ve patateslerin her yerine gelecek ┼čekilde kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. 200 derecede ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č f─▒r─▒nda ├╝zeri k─▒zarana kadar takriben k─▒rk dakika pi┼čirilir.
  3. Somon Bal─▒─č─▒ Marine sosu Yukar─▒daki paragraftaki gibi olabilir veya: Rendelenmis╠ž iki di┼č sar─▒msak, yar─▒m limon suyu, yar─▒m ├žay barda─č─▒ zeytinyag╠ć─▒, tuz ve karabiber kase ic╠žerisinde iyice kar─▒s╠žt─▒r─▒l─▒r. Bu kar─▒s╠ž─▒m bal─▒g╠ć─▒n u╠łzerine su╠łru╠łlu╠łr.
  4. Somon Bal─▒─č─▒ sosu, F─▒r─▒nda Somon sosu Sou i├žin sos tavas─▒nda iki yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒n─▒ eritilir. Rendelenmi┼č╠ž iki sar─▒msa─č─▒ ilave ederek ├žok az s├╝re sotelenir. Bir yemek ka┼č─▒─č─▒ unu ekleyerek un kokusu ├ž─▒kana kadar kavrulur, bir su barda─č─▒ s├╝t├╝╠ł ekleyip kar─▒┼čt─▒rmaya devam edilir. Kaynamaya ba┼člay─▒nca iki yemek ka┼č─▒─č─▒ limon suyu, yar─▒m demet ince k─▒y─▒lm─▒┼č dereotu, tuz ve karabiberi ilave edilir. Oca─č─▒n en k─▒s─▒k ate┼če al─▒n─▒p bir dakika kadar pi┼čirilip ocaktan al─▒n─▒r. Servis taba─č─▒na bal─▒k ve patatesi konup sos bal─▒─č─▒n ├╝zerine gezdirilir.
  5. Somon Tarifi Tavada Tereya─čl─▒ somon ­čÉčKARADEN─░Z SOMON KIZARTMA TAR─░F─░, ­čÉčNORVE├ç SOMON IZGARA

FIRINDA-SOMON

Yorum yap─▒n

Misafir olarak yorum yap─▒n

0
Yorumlar─▒n─▒z y├Ânetici taraf─▒ndan de─čerlendirilecek.
  • Hen├╝z hi├ž yorum yok