YUMURTALI PIRASA TAVASI🍳

Yumurtalı Pırasa Tarifi, Nasıl Yapılır? Pırasa Mıhlaması nasıl yapılır?

Yumurtalı Pırasa Tarifi Malzemeleri - Yumurtalı Pırasa Tavası İçindekiler

Beş - altı adet pırasanın beyaz tarafı

Üç - dört yemek kaşığı sıvı yağı

İki adet yumurta

Tuz, karabiber, kırmızı pul biber

Yumurtalı Pırasa Tarifi - Pırasa Mıhlaması nasıl yapılır? - Yumurtalı Pırasa Kavurması

1. Pırasalar iyice yıkanır ve küçük küçük doğranır. Sıvı yağla birlikte tavaya konularak tuz ilave edilir.
2. Pırasalar diriliğini kaybedinceye kadar yedi - sekiz dakika ocakta pişirilir.
3. Pişen pırasalara yumurtaların kırılması için iki tane yuva açılır. Buralara yumurtalar kırılır.
4. Yumurtalar pişinceye kadar ocakta kısık ateşte ağzı kapalı olarak tutulur.
5. Yumurtalı Pırasa servis yapılırken üzerine pul biber ve karabiber eklenir.

Yumurtalı Pırasa Tarifi ile Alakalı Diğer Hususlar ve "Pırasa Mıhlaması nasıl yapılır?" Püf Noktaları:

1. Soğan ve salça ilavesiyle hazırlanıp üzerine yoğurt gezdirilerek sunulan diğer bir yumurtalı pırasa kavurması usulü de vardır.
2. Pırasa Yemekleri MAYALI PIRASALI BÖREK, ZEYTİNYAĞLI PIRASA, PIRASALI KÖFTE, PIRASALI KİŞ TARİFİ (Quiche, İtalya), PIRASALI TART🥧 YAPILIŞI, Pırasa kizartmasi için pırasa mücverini iç olarak kullanmak suretiyle yapılan YUMURTALI🍳 MISIR🌽 UNLU PIRASA TAVASI (Trabzon) Pırasa-Kavurması, Pırasa Yemeği, Yoğurtlu Pırasa-Kavurması için KIYMALI PIRASA YEMEĞİ tariflerine bakılabilir.